美食の街で特別な体験を
受賞歴のあるレストラン&バー
- フォーシーズンズホテル東京 丸の内詳細
SÉZANNE
ミシュラン2つ星に輝くフレンチレストラン「SÉZANNE」では、伝統的なレシピをもとに日本の食材を生かしたフレンチをお愉しみいただけます。新しい料理のコンセプト、香港を代表する建築家アンドレ・フーによるインテリア、世界中から受賞歴を持って集まったスタッフによる、最高のダイニングエクスペリエンスを。
ミシュランガイド東京2023&2024 二つ星
World’s 50 Best Restaurants 2023にて37位に選出
Asia’s Best Restaurant 2023にて2位に選出
Asia’s Best Restaurant 2023にて “Japan’s Best Restaurant 2023”に選出 - フォーシーズンズホテル東京大手町詳細
EST
ミシュラン1つ星に輝くフレンチレストラン「est」では、ジャパニーズフレンチをお愉しみいただけます。ゲストの思い出に残るクオリティの高いファインダイニングを提供するだけではなく、食材の95%は日本産にものなど、常に地球環境を意識したメニューの構成や運営を行っております。
ミシュランガイド東京2023&2024 一つ星
ワインスペクテーター レストランアワーズ 2023 ベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンス - フォーシーズンズホテル東京大手町詳細
VIRTÙ
アジアのベストバー50で第20位に輝いた「VIRTÙ(ヴェルチュ)」では、「Paris-meets-Tokyo」のコンセプトのもと、フランスのヴィンテージスピリッツや希少なコニャックをベースに創作したオリジナルカクテルから、日本の希少なウイスキーまで、様々なドリンクをお愉しみいただけます。
2023年「アジアのベストバー50」第20位
ディサローノ 2023年 アジアのベストバー50にて新規参入最高位賞を受賞
レストラン&バー
隠れ家レストラン
- MAISON MARUNOUCHI
セカンドハウスにいるような、アットホームな雰囲気の中でビストロ料理を提供している「MAIZON MARUNOUCHI(メゾンマルノウチ)」。東京駅や新幹線を眺めながら、朝食、ランチ、アフタヌーンティーやディナーをお愉しみください。
詳細 - SÉZANNE
世界各国の有名レストランで経験を積んできた総料理長のダニエル・カルバートが、巧みな技でクラシックなレシピにモダンさを加えた数々の料理をご用意しております。洗練されたサービス、四季折々のメニュー、多彩なシャンパーニュのセレクション、そしてペストリーシェフによる伝統的なデザートなどを心ゆくまでお愉しみください。
詳細 - バー&シャンパンラウンジ
東京駅や新幹線を眺めながら、洗練された空間でゆっくりとした時間をお過ごしいただける「バー&シャンパンラウンジ」。バーチームによる独創的なカクテルや、洗練されたクラシックカクテルを、またソムリエの大塚宣秀が監修したグラスシャンパンなどをご用意しております。
詳細
天空のレストラン
「積翠園」を眺めながらのひととき
- ブラッスリー
高さ9メートルの窓から美しい積翠園をのぞむ「ブラッスリー」では、四季のうつろいを間近でお楽しみいただけるテラスをはじめ、大切な記念日やご家族やご友人とのお集まりなどさまざまなシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。自然の光にあふれる洗練された空間で、旬の食材をふんだんに使ったオリジナリティあふれるメニューの数々をご堪能ください。
詳細 - 楓樹
池庭「積翠園」の四季を水面に映す池のほとりにたたずむ「楓樹」は、伝統的な数寄屋造りの建築様式を取り入れた雅なラウンジです。日中には抹茶とオリジナルの和菓子などを、夕暮れどきになるとシャンパンと日本酒を洗練されたスタイルで味わえる風流なバーに変身します。
詳細 - ザ・ラウンジ & バー
静謐な空間が広がるザ・ラウンジ&バーでは、ハウスブレンドコーヒーや紅茶と共にペストリーシェフ特製のスイーツやアフタヌーンティーを提供しております。一日の締めくくりには、大人な雰囲気漂うシックなバー空間で、バーテンダー特製のオリジナルカクテルを。
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