フォーシーズンズホテル京都では、８００年の歴史を受け継ぐ池庭「積翠園」をのぞむゆったりとした空間で、唯一無二のダイニングエクスペリエンスを提供します。大切な方との記念日や、ご家族、ご友人とのお集りなど、あらゆるシーンに最適なレストラン、ラウンジで想い出に残るひとときをお過ごしください。
ダイニング施設
美食体験
![Tables, chairs and large rock on Brasserie Terrace]()
古都の四季を堪能する庭園ダイニング
800年の歴史ある日本庭園を臨む開放感溢れるブラッスリーや池庭「積翠園」のほとりに佇む「楓樹」。爽やかな空気に包まれて愉しむご朝食やアフタヌーンティーから、静寂に包まれる池庭のラウンジで過ごすカクテルタイムまで、古都の美しい四季の移ろいを五感で感じる時間をごゆっくりとお愉しみください。1 / 3
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一日の始まりを彩るこだわりの朝食
京丹波産米コシヒカリ、京丹波産黒大豆を使用した黒豆味噌のお味噌汁、京都府美山産の豆乳を使用した自家製豆腐や京都のおばんざいを取り入れた、ご滞在の想い出になる和朝食をご堪能ください。2 / 3
![Woman kneels and pours tea from ladle during Tea Ceremony]()
至福の一服
ガラスの橋のたもとに佇む茶室「積翠亭」では、池庭を愛でながら伝統の茶道体験をお楽しみいただけます。3 / 3
イベント＆プロモーション
![Festive afternoon tea spread at The Lounge]()
オンライン予約フェスティブアフタヌーンティー
煌びやかなクリスマスやニューイヤーシーズンをイメージした、セレブレーションムードに満ちたアフタヌーンティー。キャラメルプラリネシュークリームやタルトタタンなど、クラシックな冬のスイーツをベースに、華やかなごちそうを楽しめるラインナップに仕上げました。年末年始の特別なひとときにぴったりなアフタヌーンティーです。||期間：2023年12月1日（金）～2024年1月8日（月）||時間：2部制 12:00～14:30 / 15:00～17:30||料金：イートイン平日7,500円 / 土日祝8,300円、テイクアウト14,000円； 2023年12月23日（土）～2024年1月3日（水）イートイン 8,500円、テイクアウト17,000円![Smiling couple enjoys romantic dinner at Fuju's Shakusui-en pond garden]()
予約ロマンティックディナー
フェスティブならではの豪華な食材をお楽しみいただく和食（お重）、または「ブラッスリー」の洋食（コース）からお選びいただけます。シェフソムリエ・中野が厳選した日本酒またはワインのペアリングとともに、リュクスなひとときをお楽しみください。||期間：2023年12月22日（金）～2024年1月3日（水）||料金：120,000円（2名様）||1週間前までの要事前予約![Trio of festive cakes]()
詳細クリスマス・年末年始のご案内
フォーシーズンズホテル京都では、シェフが丹精込めて手がけたクリスマスケーキ、人気のサンタ＆スノーマンブレッドやローストビーフなどのお持ち帰りアイテムによる「おうちで楽しむクリスマス」、大切な人へ「贈るクリスマス」やホテル「ゆっくりとした時間を楽しむクリスマス」をテーマに、多彩なフェスティブアイテムをご用意いたしました。
ゲストからの写真
![Blue sky with clouds over dining patio, water]()
@carlosmeliablog ![Aerial view of dining room under tall orange wall, windows]()
@pkslist
チーム
ダレッサンドロ・ジョバンニ
料飲統括部長イタリア・シチリア島沿岸地域出身のダレッサンドロは、これまで17年間、8カ国でホスピタリティ業界の料飲部でキャリアを積んで参りました。イタリアの陽気で活気ある家庭で育ったダレッサンドロは、人々の笑い声と笑顔がいっぱいにあふれる「人生の喜びをシェアできる空間」を理想とし、それをここ京都でも再現していきます。エレガントで気品あふれるフォーシーズンズホテル京都の雰囲気はそのままに、さらに活気に満ちた社交的な場として進化さていくことがダレッサンドロの目指すところです。
「家族とコミュニティから学んだ、おもてなしを皆様にお届けいたします」