日本を代表するターミナル駅、東京駅から徒歩4分。丸の内有数のビジネスタワー「パシフィックセンチュリープレイス丸の内」に佇む都会のオアシス。一歩足を踏み入れると、都会の喧騒は消え去り、温かくリラックスした雰囲気に包まれます。総客室数57室、小規模ホテルならではの、きめ細かなおもてなしとサービス。ビジネスはもちろん、東京観光の拠点としても最適です。MOTIF RESTAURANT& BARでは、旬の食材の「食べごろの瞬間」にこだわった滋味溢れるフランス料理をはじめ、軽いお食事から個性的なカクテルまで、シーンに応じてお楽しみいただけます。
ご宿泊
チェアマンズスイートホテル最上階に位置し、東京駅と丸の内のパノラマビューを一望する最上級カテゴリーのスイート。広々としたリビングルームとベッドルームは壁一面の窓から自然光がたっぷりと注ぎ込む、安らぎの空間です。
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デラックス１ベッドルームスイートビジネスでのご利用はもちろん、ファミリーでのご滞在にも最適な、広々としたコーナースイート。ベッドルームにはキングサイズベッド、リビングルームにはゆったりとしたソファーベッド、独立したダイニングスペースが備わっています。
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フォーシーズンズエクゼクティブスイート壁一面の窓から丸の内のビジネス街を一望する、落ち着いた雰囲気のスイート。リビングルームには多目的ワークスペースがあり、プライベートオフィスのような感覚でご利用いただけます。
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デラックスプレミアルームパシフィックセンチュリープレイスのコートヤードを一望する広々としたゲストルーム。レザー張りの天蓋やピアノフィニッシュのドア、大理石のテーブルなど、モダンな中に日本的な要素を巧みに取り入れたインテリアでまとめられています。
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![Freestanding tub with long faucet in front of window, sheer curtains]()
@theycallmeviv ![Long meeting table by sunny window]()
@ryotaab
MOTIF RESTAURANT & BAR
東京駅・丸の内のパノラマビュー、新幹線の光の川を眼下に抱くMOTIF RESTAURANT & BAR。ヘッドシェフ浅野裕之がカリナリーアドバイザーを務めるミシュラン３ツ星シェフ中道博氏と共に、彩り豊かな旬の味わいを引き出した滋味豊かなフランス料理をお届けします。
![Close-up of pickled vegetables, fresh herbs, dressing on plate]()
平目のマリネ 野菜の取り合わせ ４種のコンディメント ![]()
仔羊のロースト ローズマリー風味 黒く焦がしたカブ
Tokyo By Four Seasons
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海から食卓へ日本屈指の釣りスポットとして知られる東京湾で、船釣りに挑戦。釣った魚はそのまま地元の居酒屋に持ち込み、その場でプロに調理してもらえます。自分で釣り上げた魚の味は格別です。
![Tray with tea cups, pots on dark counter in Higashiya Ginza modern teahouse]()
伝統をモダンに昇華現代における“日本のティーサロン”として、これまでにないお茶のスタイルを提案するHIGASHIYA GINZA。同店では、日本茶の味や香りを見極めて産地や銘柄を当てる、鎌倉・南北朝時代に流行した遊び「茶歌舞伎」を体験していただけます。日本茶の奥深い魅力を堪能した後は、日本茶の特徴を生かした会席料理をどうぞ。
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東京の台所を見学早朝５時にホテルを出発し、江戸前鮨店の４代目店主の案内のもと、東京の台所・築地を見学。国内各地から集められた水産物や取引の様子を目の当たりにすることができます。案内してくれた店主がその日の仕入れを済ませたところで、創業100年の鮨店に向かい、個室で店主の握る寿司をいただきます。東京の食文化を体験できる、食通垂涎のプログラムです。
