Рестораны и бары

Ресторан Percorso

Позвоните нам, чтобы забронировать столик. +7 (812) 339 8044 Обращайтесь

Отправьтесь в кулинарное путешествие по Италии вместе с командой ресторана Percorso. Итальянские сыры и мясные деликатесы, аутентичные блюда итальянской кухни в современной подаче.

Работает ежедневно
17:00 - 23:00

Фирменные блюда

  • MANZO

    тартар из говядины, пармезан, вяленые томаты

  • Chef dishes out spaghetti noodles piled on plate next to fresh vegetables
    Домашняя паста

    Паста, приготовленная из лучших ингредиентов, лично отобранных шеф-поваром Алессио Скарола

Наша команда

Сомелье Евгений Синиченко

Евгений начал карьеру в ресторанном бизнесе с позиции официанта и бармена. Однако вскоре он осознал, что хочет научиться понимать вино на качественно новом уровне. Одержимый жаждой знаний, он прошел многоуровневый тренинг в Британской школе сомелье WSET. До Four Seasons сомелье успел поработать в Дубае, Москве, на круизных лайнерах и в других роскошных отелях Санкт-Петербурга. В отеле Four Seasons в его распоряжении оказался один из самых богатых винных погребов в городе, поэтому клиенты ресторана всегда могут рассчитывать на то, что Евгений подберет к их заказу лучшее вино.

«Многие спрашивают, какое из вин мое самое любимое. Вино для меня — это целая философия. Это означает, что на выбор вина и сочетание вин с блюдами влияет целый ряд факторов: время года, настроение и даже случайно попавшие в поле зрения деликатесы».

Другие рестораны

请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白