餐饮美食

品享当地美酒佳肴

旅行中最令人期待的体验之一就是享用以往从未尝试过的美食美酒。日本的几家四季酒店提供 12 种精致餐饮选择,包括米其林星级餐厅、鸡尾酒酒吧以及一间毗邻 12 世纪水池庭园积翠园的传统茶室。

荣誉精选

餐饮选择

温馨私密的精致用餐体验

东京丸之内四季酒店提供三种精致餐饮选择,包括米其林星级餐厅 SÉZANNE 和休闲餐厅 MAISON MARUNOUCHI,为您带来由主厨 Daniel Calvert 及其团队精心打造的概念式美食体验。
  • Cuttlefish Tagliatelle with Yeast and Coriander
    MAISON MARUNOUCHI 餐厅

    这间巴黎风格的小餐馆明亮通透,温馨怡人,非常适合社交会友和聚餐交流。您还可以目送新干线子弹头列车穿过繁华的都市,一天之中的任何时候,这里的风景都不会让您失望。餐厅供应各式经典小酒馆菜肴、经典热门美食和时令下午茶,是高能会议、悠闲早午餐和热闹庆祝活动的理想之选。

  • Whole young turnips with sake-kasu on round white plate
    SÉZANNE 餐厅

    在 SÉZANNE 餐厅品鉴主厨 Daniel Calvert 的精湛厨艺,享受以精致手艺与细致服务打造的浪漫法式盛宴。这间米其林二星级餐厅设有开放式厨房,您可在此欣赏行云流水般的烹饪过程,而由 Andre Fu 设计的豪华室内装饰则为独特的用餐体验营造出了美妙的环境。在这里,您可以品尝到我们才华横溢的团队精心准备的各色美味,包括常变常新的时令菜肴、选择丰富的香槟和经典与创意兼具的糕点。

  • French 75 Wasanbon
    THE BAR AND CHAMPAGNE LOUNGE 酒廊

    The Bar and Champagne Lounge 酒廊是新干线列车和东京天际线之间的一抹亮丽风景,环境时尚私密,是休闲放松、社交聚会和品尝美食的理想之选。无论是工作结束后畅饮、餐前开胃,还是睡前小酌,我们技艺精湛的调酒团队都能随时为您奉上别出心裁的鸡尾酒和永不过时的经典佳酿。

云中盛宴

东京大手町四季酒店拥有两间备受赞誉的餐厅、一间酒吧和一间酒廊,供应丰富多样的全球和本土精致美食、手工精调鸡尾酒及下午茶。
  • PIGNETO 餐厅

    在 PIGNETO 餐厅体验琳琅满目的菜品,享受遍尝美食的快乐,在这里的每一餐都如同居家用餐一般轻松愉悦,丰盛可口。落座开放式厨房旁,观看我们的专业厨师满怀激情地烹制意大利风味时令佳肴,包括自制披萨。或移步活力四射的室外露台,品尝各式精选的意大利开胃酒,将东京美景尽收眼底。

  • EST 餐厅

    米其林星级餐厅 est 以注重生态意识的精致餐饮理念而闻名,餐厅主厨 Guillaume Bracaval 将日本风味与法式理念相结合,巧妙呈现出一道道现代日本法式佳肴。餐厅 95% 的食材均采购自日本各地的个体农民、渔民和食材供应者。能以如此方式支持和弘扬当地的珍馐美味,我们感到无比自豪。

  • THE LOUNGE 酒廊

    以东京美景为伴,品尝各式时令甜品和咸味小食,体验充满活力和想象力的下午茶。或在傍晚时分,一边俯瞰城市天际线,一边享用晚餐佳肴,举杯庆祝人生中的珍贵时刻。

  • MELLOW AMER NEGRONI
    VIRTÙ 酒吧

    在 VIRTÙ 酒吧探索丰富多彩的调酒艺术,我们技艺娴熟的调酒师融合现代日式调酒技艺,重新演绎传统法式风味。踏上别具一格的鸡尾酒之旅,品鉴我们的法式陈酿烈酒和稀有干邑珍藏。

当代美食天堂

在京都四季酒店的四间餐厅与酒吧品尝各式可口美食与醇香美酒,犒赏味蕾,收获别具一格的餐饮体验。
  • Close-up view of a wood tray with three labelled cuts of well-marbled beef, held by person in white chef's coat.
    EMBA KYOTO CHOPHOUSE

    时尚现代的京都牛排餐厅供应优质烤肉以及新鲜海鲜和当地蔬菜。无论是在室内伴着水池庭园的迷人景色细细品味,抑或是在户外水滨露台上露天享用,都将带来美食加美景的双重惬意享受。

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  • FUJU 茶廊

    漫步穿过 12 世纪的水池庭园积翠园,再走过玻璃桥,来到 Fuju 茶廊体验纯正日本文化。品尝一系列当地美食,包括精心准备的当地甜品和抹茶。夜幕降临,在露台上啜饮一杯当地清酒或上等香槟放松身心,欣赏倒影绰绰的清幽池塘。

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  • Bottle of Japanese whisky beside half-full cut-crystal glass with red cherry garnish, dry ice mist swirling from the glass.
    THE LOUNGE & BAR 酒廊

    The Lounge & Bar 酒廊距离酒店大堂仅数步之遥,环境清幽宁静,是与朋友悠闲聚会的理想场所。白天,您可以在此享用时令下午茶和蛋糕;晚上,则可来此品尝一系列精选鸡尾酒、威士忌和其他特色饮品,小酌放松。

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  • Sushi Wakon large chairs line light wood bar under silver tile wall
    京都四季酒店 Sushi Ginza Onodera 餐厅

    光临 Sushi Ginza Onodera 餐厅,畅意品享以京都市场、东京丰洲市场及北海道的上等食材精心制作的江户前寿司。餐厅内部装潢尽显当地文化特色,寿司吧台由一棵 400 年树龄的日本桧木打造,融入地域元素的餐具文雅别致,包括来自冈山的传统备前烧餐具以及来自京都的清水烧餐具。美味佳肴搭配窗外水池庭园积翠园的秀丽美景,将让您的用餐体验更加愉悦。

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