龍景軒是全球第一家獲米芝蓮頒發三星獎項的中菜廳,今年亦獲得米芝蓮二星的殊榮,細意品嘗其時尚精緻的酒店中菜和點心。
獎項
- 米芝蓮指南2026 - 米芝蓮二星
餐廳資料
- 午餐
- 星期一至五供應 上午 12:00 至下午 2:30 (最後點餐時間:下午 2:30) 星期六﹑日及公眾假期供應 上午 11:30 至下午 3:00 (最後點餐時間:下午 3:00) 於午餐時段 (平日、週末及公眾假期) 每位港幣700元,另加10%服務費 (12歲或以上)
- 晚餐
- 晚上6:00 至 8:30 (最後入座時間) (最後點餐時間:晚上9:00)
- 衣著要求
- 優雅休閒,七歲或以上男士請穿著長褲及包趾鞋。請勿穿著無袖襯衫或涼鞋 。
- 位置
- 4樓
龍景軒於星期一至五歡迎成人攜同七歲或以上兒童光臨惠顧;周六、日及公衆假期歡迎任何年齡賓客用餐(指定日子除外,請與龍景軒團隊聯繫查詢)。私人包廂歡迎任何年齡賓客。

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招牌菜式
崧子叉燒菠蘿包
鮑汁一品魚肚煲
原隻鮑魚雞粒酥
餐廳團隊

陳恩德
中菜行政總廚陳恩德師傅在香港出生,並紮根香港。他在龍景軒成為史上首位榮獲三星米芝蓮的華人廚師,證明了不一定要到外國也可成為星級名廚。
「我們沒有什麼烹調秘密 - 只是我們親自選購食材,擁有優秀的團隊和累積了過百年的經驗。」
常見問題
龍景軒是位於香港四季酒店的米芝蓮二星粵菜餐廳,以精緻粵菜、匠心點心及優質時令海鮮享譽國際。餐廳巧妙融合傳統廣東風味與現代烹飪理念,呈獻層次豐富的高端粵菜體驗。坐擁迷人維港景致,加上卓越服務與優雅環境,使其成為香港備受推崇的粵菜食府之一。
龍景軒的私人包廂設計典雅尊貴,以低垂水晶吊燈及銀箔裝飾天花為亮點,營造出層次豐富的光影效果與雍容氛圍。空間設計更融入風水理念,提升和諧與舒適感,非常適合商務宴請、私人慶典、家庭聚會及尊貴宴客需求,為賓客提供私密而難忘的用餐體驗。可以。香港四季酒店龍景軒歡迎酒店住客及非住客預約用餐。作為香港米芝蓮星級粵菜食府,龍景軒提供精緻點心、時令海鮮及招牌粵菜,讓賓客在維港美景映襯下享受卓越餐飲體驗。建議提前訂座,以確保理想的用餐時段。
可以。龍景軒致力提供貼心且個人化的餐飲體驗,如賓客有食物過敏、特殊飲食習慣或宗教飲食要求,請於訂座時或用餐前提前通知餐廳團隊。廚師將盡力根據需求安排合適的菜式,讓賓客能安心享受正宗且精緻的粵式美饌。
適合。龍景軒以優雅高貴的用餐環境、細緻周到的服務及壯麗維多利亞港景觀聞名,非常適合商務宴請、家庭聚會、生日慶祝、紀念日及小型團體聚餐。無論是重要場合或溫馨聚會,均能為賓客打造難忘而尊尚的香港高級餐飲體驗。
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