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龍景軒是全球第一家獲米芝蓮頒發三星獎項的中菜廳,今年亦獲得米芝蓮二星的殊榮,細意品嘗其時尚精緻的海鮮和點心。
午餐
星期一至五供應 上午 12:00 至下午 2:30 (最後點餐時間:下午 2:30) 星期六﹑日及公眾假期供應 上午 11:30 至下午 3:00 (最後點餐時間:下午 3:00)
晚餐
晚上 6:00 至 9:00 (最後點餐時間:晚上9:00)
龍景軒歡迎攜同三歲或以上的兒童光臨惠顧。
著裝
優雅休閒,6歲或以上男士請穿著有袖襯衫,長褲及包趾鞋。
Tables and chairs in Lung King Heen dining room, picture windows

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季節限定

招牌菜式

  • Three Baked Barbecued Pork Buns with Pine Nuts on White Plate
    崧子叉燒菠蘿包
  • 龍帶玉梨香
  • Fish Maw Casserole with Abalone, Prawns, Scallops and Chicken in Abalone Sauce
    鮑汁一品魚肚煲
  • Baked Whole Abalone Puff with Diced Chicken
    原隻鮑魚雞粒酥

團隊

Chef Chan Yan Tak wearing a Four Seasons chefs coat in the kitchen

陳恩德

中菜行政總廚
陳恩德師傅在香港出生,並紮根香港。他在龍景軒成為史上首位榮獲三星米芝蓮的華人廚師,證明了不一定要到外國也可成為星級名廚。

「我們沒有什麼烹調秘密 - 只是我們親自選購食材,擁有優秀的團隊和累積了過百年的經驗。」

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