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香港四季酒店

香港

當地時間

當地氣溫

27  °C / 81  °F

餐廳

Caprice

在香港這個繁華鬧市中細味法式佳餚,米芝蓮二星評級餐廳 Caprice 呈獻來自波爾多和布爾岡地區的精選美酒,以及窖藏手工法式芝士。 由 25 名大廚組成的美食團隊奉上各色創新菜餚,口味豐富、回味悠長。

法國餐廳位於酒店六樓,可盡覽維多利亞港及九龍半島的迷人景色。富有中國氣息的捷克水晶吊奪目耀眼,裝潢氣派。

營業時間

午餐 中午 12:00 – 下午 2:30
晚餐 下午 6:30 – 晚上 10:30*
*最後點餐時間。
Caprice 歡迎攜同三歲或以上的兒童光臨惠顧。

您可以一邊在開放式廚房欣賞廚師們的嫻熟技藝,一邊品味精選現代法式菜餚。精緻美味的上等佳餚採用每天從法國空運而來的新鮮食材烹製。 Caprice 提供上佳法國美酒,以及來自歐洲和其它新興產區知名酒莊的佳釀,並擁有香港第一家芝士珍藏窖,儲藏著一系列法國手工芝士 ,均由熱情十足的美食師親自製作而成。此外,餐廳設有一個私人貴賓室,可供 12 位賓客同時就餐。旁邊的 Caprice Bar 更提供餐前或餐後雞尾酒。

快速參考

菜餚

法式

位置

六樓

室內座位

80

私人訂座

12

著裝

時尚休閒 (男士請著包鞋、長褲、有領及有袖上衣)

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