沉浸於一個充滿精緻美食、藝術元素和優質服務的美食世界中。從米芝蓮餐廳到奢華酒店自助餐,四季擁有香港最負盛名且最受追捧的高級餐飲目的地。

所有美食及飲品

  • 法國美食

    Caprice

    經典法式嫻熟技藝融合國際口味。Caprice乃榮獲米芝蓮三星的法國餐廳, 呈獻由行政總廚 Guillaume Galliot 主理的創新菜餚,並配以一系列精選美酒,口味豐富、回味悠長。
  • 粵菜

    龍景軒

    龍景軒是全球第一家獲米芝蓮頒發三星獎項的中菜廳,今年亦獲得米芝蓮二星的殊榮,細意品嘗其時尚精緻的酒店中菜和點心。
  • 雞尾酒吧

    ARGO

    一個富有創新精神及由現世啟發的雞尾酒吧,匯集了一系列全球創意烈酒,也獲選為全球50佳酒吧之一。ARGO於日間供應自助早餐和午餐。
  • Caprice Bar

    緊鄰備受讚譽的 Caprice 餐廳,讓您品嚐多款精選美酒和法國芝士。
  • 國際化的亞洲風味

    Gallery

    位於酒店大堂的中央, Gallery提供具有亞洲本地風味的佳餚美饌及呈獻專屬的茗茶和咖啡體驗。
  • 日本料理

    Sushi Saito

    於米芝蓮一星日本餐廳鮨.齋藤品嚐上乘的江戶前壽司料理。大廚齋藤孝司每天早上於東京豊洲市場精選海鮮,並直送到港製作壽司,為客人呈獻誠心的款待精神及難忘的餐饗體驗。
  • 大堂餐廳

    位於酒店大堂以玻璃幕牆圍繞中庭旁的大堂餐廳,在餘音繞梁和光線穿透的設計環境下享受五星級的酒店下午茶、早餐、別緻的晚餐和飲品。
  • 池畔餐廳

    在彷如都市中的綠洲品嚐可口便餐、健康果昔和冰鎮雞尾酒,欣賞維多利亞港的絕美景色。
  • 日本料理

    廣尾內津

    廣尾內津以傳統日本烹飪方法為食客呈獻天婦羅用餐體驗。餐廳可容納12人,環境優雅,讓客人於仿園林景色中品嚐即席烹製的江戶前天婦羅料理,享受來自日本及世界各地的時令食材。
  • 意大利美食

    Noi

    歡迎光臨米芝蓮二星意式廚師發辦NOI。我們的餐單由得獎主廚 Paulo Airaudo 主理,精心挑選時令魚類及貝類入饌,並以精湛技巧烹調出意想不到的味道配搭,務求為客人帶來新派意大利風味。
  • 房間餐飲服務

    多種款式的餐單讓您在私人的舒適環境中享用精緻美食,無論對正在適應時差的旅客、即時召開的會議還是希望安靜地用餐的賓客,均可謂最理想的選擇。
  • 四季外賣預訂服務

    安在家中品嚐我們廚師精心炮製的星級外賣。
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法國美食

Caprice

經典法式嫻熟技藝融合國際口味。Caprice乃榮獲米芝蓮三星的法國餐廳, 呈獻由行政總廚 Guillaume Galliot 主理的創新菜餚,並配以一系列精選美酒,口味豐富、回味悠長。

粵菜

龍景軒

龍景軒是全球第一家獲米芝蓮頒發三星獎項的中菜廳,今年亦獲得米芝蓮二星的殊榮,細意品嘗其時尚精緻的酒店中菜和點心。

雞尾酒吧

ARGO

一個富有創新精神及由現世啟發的雞尾酒吧,匯集了一系列全球創意烈酒,也獲選為全球50佳酒吧之一。ARGO於日間供應自助早餐和午餐。

Caprice Bar

緊鄰備受讚譽的 Caprice 餐廳,讓您品嚐多款精選美酒和法國芝士。

國際化的亞洲風味

Gallery

位於酒店大堂的中央, Gallery提供具有亞洲本地風味的佳餚美饌及呈獻專屬的茗茶和咖啡體驗。

日本料理

Sushi Saito

於米芝蓮一星日本餐廳鮨.齋藤品嚐上乘的江戶前壽司料理。大廚齋藤孝司每天早上於東京豊洲市場精選海鮮,並直送到港製作壽司,為客人呈獻誠心的款待精神及難忘的餐饗體驗。

大堂餐廳

位於酒店大堂以玻璃幕牆圍繞中庭旁的大堂餐廳,在餘音繞梁和光線穿透的設計環境下享受五星級的酒店下午茶、早餐、別緻的晚餐和飲品。

池畔餐廳

在彷如都市中的綠洲品嚐可口便餐、健康果昔和冰鎮雞尾酒,欣賞維多利亞港的絕美景色。

日本料理

廣尾內津

廣尾內津以傳統日本烹飪方法為食客呈獻天婦羅用餐體驗。餐廳可容納12人,環境優雅,讓客人於仿園林景色中品嚐即席烹製的江戶前天婦羅料理,享受來自日本及世界各地的時令食材。

意大利美食

Noi

歡迎光臨米芝蓮二星意式廚師發辦NOI。我們的餐單由得獎主廚 Paulo Airaudo 主理,精心挑選時令魚類及貝類入饌,並以精湛技巧烹調出意想不到的味道配搭,務求為客人帶來新派意大利風味。

房間餐飲服務

多種款式的餐單讓您在私人的舒適環境中享用精緻美食,無論對正在適應時差的旅客、即時召開的會議還是希望安靜地用餐的賓客,均可謂最理想的選擇。

四季外賣預訂服務

安在家中品嚐我們廚師精心炮製的星級外賣。

美食體驗

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時節推廣

  • ARGO: 週末自助午餐

    ARGO將於週末自助午餐時段為每位客人供應新鮮生蠔三隻。賓客只需另加港幣 HKD 350 *即可額外享用六隻生蠔,盡情體驗美味海鮮盛宴。
    立即訂座
  • 美酒饗宴 X 爵士夜

    每逢週六晚上7時至9時,The Lounge駐場樂隊將為賓客帶來經典爵士樂表演。酒店侍酒師更搭配一系列的精選美酒,為您締造難忘饗宴。立即訂座: +(852) 3196 8882
    立即訂座
  • CAPRICE 午市商務套餐

    米芝蓮三星法國餐廳Caprice推出三道菜午市套餐,讓賓客邊品嚐招牌菜式與美酒,邊欣賞壯麗維港景致,是商務午餐的理想之選。立即訂座: +(852) 3196 8882 或電郵至caprice.hkg@fourseasons.com 。
    立即訂座

來到一個新城市自然希望認識當地人和文化,美食體驗是其中一個最好的方法,尤其是身在被譽為亞洲美食天堂的香港。

Natalie Liu 中華文化大使