EUR 51
Entrante
- Tiradito de Atún Rojo
- Aguachile de Jalapeños
- Ensalada de Cogollos a la Brasa
- Anchoas, Naranja, Queso Feta, Aliño de Palo Cortado
- Judías Pintas Guisadas
- Chorizo Ibérico
- Tomate Nitro y Gazpacho Verde
- Tomate Seco, Pimiento Verde, Tartar de Quisquillas
- +EUR 7
Principal
- Orecchiette
- Parmesano, Guanciale
- Canelón de Ave de Corral
- Bechamel Ligera, Tartufato
- Salmón Confitado
- Tirabeque, Tomate Cassé Escabechado, Bimi Salteado
- Hamburguesa Rossini
- Lomo Madurado, Foie Gras, Queso Parmesano
- +EUR 10
- Guarnición
- Patatas Fritas | Piquillos Asados | Puré de Patatas
- + EUR 5
Postre
- Crème Brûlée
- Vainilla de Tahití
- Frescor Andalusí
- Naranja, Pistacho, Azahar, Té Verde de Menta
- Clafoutis de Fruta de Temporada
Información sobre alérgenos disponible bajo petición | IVA incluido | De lunes a viernes (a excepción de festivos) de 13:00h a 16:00h