DALLA SALUMERIA
- Mozzarella Di Bufala E Zucca
- Buffalo Mozzarella With Roasted Sweet Pumpkin
- EUR 24
- Burrata & Prosciutto
- Burrata Mozarella With San Daniele ,Cured Prosciutto 24 Months With Marinated Olives
- EUR 25
- Ricotta Infornata & Caponata Siciliana
- Oven Baked Ricotta Cheese With Vegetable Stew Sicilian Style
- EUR 18
- Salumi
- Culatello D.o.p, Prosciuto San Daniele 24 Months, Prosciuto Di Parma 24 Months, Salame Milano, Capocollo Martina Franca, Finocchiona Della Toscana, Pancetta Di Parma, And Mortadella Con Pistacchio
- Select 3 types of cold cuts, all served with grissini & pickled veggies
- EUR 23
- Formaggi
- Pecorino Romano D.o.p, Parmegiano Reggiano 24 Months, Pecorino Al Tartufo D.o.p, Gorgonzola, And Cacio Cavallo
- Select 3 types of cold cuts, all served with grissini & pickled veggies
- EUR 22
ANTIPASTI & INSALATA
- Caprino e Pere
- Valeriana Leaves, Roasted walnuts, Goat Cheese, Saba
- EUR 20
- Insalatona
- Lolo, Escarole, Artichoke, Orange, Fennel, Castelmagno
- EUR 18
- Minestrone
- Vegetables Broth, Focaccia from our Pizza Oven
- EUR 15
- Carpaccio di Manzo con Raspadura e Pomodori Secchi
- Beef Tenderloin, Grana Padano, Sundried-tomatoes
- EUR 22
- Vitello Tonnato
- Thinly Sliced Veal, Tuna Sauce, Capers
- EUR 21
PIZZE
- Radicchio, Taleggio e Tartufo
- Radicchio, Fiord latte, Truffles, Taleggio Cream
- EUR 26
- Spianata
- Spicy Salami, San Marzano, Fiordilatte, Chili, Burrata
- EUR 20
- San Daniele
- Prosciutto San Daniele, Saba, Rucola, San Marzano, Pear
- EUR 22
- Il Nostro Calzone
- Homemade Friarielli, Sausage, Stracchino, Fiordilatte
- EUR 18
RAVIOLI AND RISOTTI
- Risotto Zafferano e Taleggio
- Carnaroli Saffron Risotto, Teleggio Cream, Thyme, Chestnut
- EUR 27
- Risotto al Nero di Seppia
- Carnaroli Rice, Squid-ink, Ricotta Mouse, Calamari, Peas
- EUR 26
- Ravioli Agnello, Pane e Latte
- Lamb Shoulder, Buffalo Ricotta, Bread Cream, Pistachio
- EUR 27
- Ravioli Cacio e Pepe
- Pecorino, Vegetables Broth, Wild Mushrooms
- EUR 27
PASTA
- GENOVESE
- Zitoni Setaro , Veal Ossobuco, Aged Parmigiana Reggiano D.O.P.
- EUR 28
- Mezze Maniche, Cozze e Fagioli
- Garlic, Chili, Colatura di Alici, Mussels, Borlotti Beans
- EUR 28
- Bucatini all’ Amatriciana
- Guanciale from Norcia, Pecorino Romano
- EUR 27
- Tonnarelli all’Astice
- Canadian Lobster, Garlic, Chili
- EUR 29
I SECONDI PIATTI
- Branzino all’Acqua Pazza
- Romanesco Broccoli, Fennel, Purple Potatoes, White Wine Sauce
- EUR 32
- Merluzzo e Caciucco
- Wild Cod Fish, Beluga Lentil, Caciucco Sauce, Artichokes
- EUR 34
- Tagliata Di Manzo
- Creekstone Beef Striploin, Pumpkin, Red Onion, Rosemary Potatoes
- EUR 42
- Galletto alla Cacciatora
- Slow Cooked Spring Chicken, Pancetta, Glazed Carrot, Aglio E Olio Chard Leaves
- EUR 25