前菜
- 澳洲和牛他他拌法國生蠔配特級魚子醬 (另加 HKD 550)
- 龍蝦伴蘑菇奶凍及八角
- 法式醃魚伴青蘋果配煙燻鰻魚忌廉 (另加特級魚子醬 HKD 350)
- 阿拉斯加蟹肉伴海鮮啫喱及法國生蠔配特級魚子醬 (另加 HKD 650)
湯
- 芹菜頭濃湯伴蘑菇配帕馬森芝士
- 鴨肉清湯配鴨肝雲吞
海鮮類
- 法式魚肉慕絲伴海鮮配香檳汁 (另加特級魚子醬 HKD 350)
- 時令鮮魚伴千層大蔥馬鈴薯配香草汁
- 法國藍龍蝦伴紅菜頭及朱古力配紅菜頭汁(另加 HKD 650)
肉類
- 慢煮黃油雞配奶油汁
- 鹿兒島和牛牛柳伴馬鈴薯配牛臉頰 (另加 HKD 750)
- 牛臉頰伴蘑菇及香脆薯塊配紅酒肉汁
- 法國羊肉伴萵筍及鷹嘴豆泥配燒汁 (另加 HKD 450)
甜品
- 法式栗子蛋糕伴橘子配雲呢拿雪糕
- 提子乾布甸伴香橙焦糖汁配咖啡雪糕
- 時令梳乎厘 (另加 HKD 150)
- 精選法國芝士 (另加 HKD 128)
咖啡或茶
價格
- 四道菜 - 每位 HKD 988 (前菜、湯、海鮮 或 肉、甜品)
- 五道菜 - 每位 HKD 1098 (前菜、湯、海鮮、肉、甜品)
所有價目以港元計算另加壹服務費。 以上菜單如有更改，恕不另行通知。