只限整桌
阿拉斯加蟹肉伴海鮮啫喱及法國生蠔配特級魚子醬
法國藍龍蝦及蜜瓜奶凍伴凍蛋黃醬配新鮮香草
特式海龍皇湯伴茴香及蒜香醬
香烤吞拿魚腩伴無花果醬配特色紅菜頭汁
法國乳鴿伴鴨肝及車厘子配紅菜頭伴番茜泡沫配咖喱汁
或
日本佐賀和牛伴櫛瓜花配羅勒及牛至配檸檬汁 (另加HKD 500)
特選法國芝士
- 杏桃梳乎厘伴藏紅花雪糕
- 午餐供應
- 朱古力梳乎厘配雲呢拿及薄荷雪糕
- 晚餐供應
咖啡及精美甜點
我們選用雨林聯盟認證的咖啡豆，可選配：全脂奶／脫脂奶／豆奶／杏仁奶／燕麥奶。
價格
每位HKD 4,228
可根據要求提供素食和純素食選項。
如閣下對任何食物有過敏反應及特別要求，請與款待員聯絡。
所有價目以港元計算，另加壹服務費 。
以上菜單如有更改，恕不另行通知。