享用巧妙融入亚洲风味的新鲜天然美味，收获难忘用餐体验。在葱郁绿植装点的现代亚洲餐厅中，欣赏我们的大厨施展厨艺，运用新鲜海鲜与优质肉类，在苹果木烤炉中烹调诱人美食。
营业时间
- 早餐
- 早上 6:30 – 上午 10:30
- 午餐
- 工作日中午 12:00 至下午 2:30 最后入座时间为下午 1:45 / 最后点餐时间为下午 2:00 提供套餐和零点菜单
- 晚餐
- 下午 6:00 – 晚上 10:30 最后入座时间为晚上 9:45 / 最后点餐时间为晚上 10:00 提供共享套餐和点菜菜单
- 周末飨宴早午餐
- 周六和周日 中午 12:00 - 下午 3:00 最后入座时间为 2:00 / 最后点餐时间为 2:30
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招牌菜品
叻沙米粉、血蚶、扇贝、虾、鹌鹑蛋
挪威三文鱼香煎配青芦笋、枝番茄、酸豆柠檬酱汁
牛油果沙拉配有嫩水芹和味增汤
认识团队成员
Valerio Pierantonelli
主厨主厨 Valerio Pierantonelli 出生于意大利，他对烹饪的热情诞生于祖母的厨房中，正是这段经历将“传统”与“慷慨”深深植入他的烹饪理念中。凭借在多国厨房博采众长的丰富经验，他将精湛技艺、鲜明风格与对食材的深深敬意融入所创作的每一道菜品之中。作为 One-Ninety 餐厅的主厨，他以协作精神凝聚团队力量，精心烹制出富有巧思、风味至上的珍馐佳肴，在尊重传统的同时，充分彰显现代品味。
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无论您是跨时区旅行，还是要在临时会议中招待饥肠辘辘的团队，或者只想在安静私密的环境中慢慢享用美味，都可以选择我们的客房送餐服务 — 无论昼夜，都有各式美味可口的菜肴供您选择。
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池畔餐厅掩映于绿色葱茏的纵深花园中，不远处是碧绿池水的动人美景，在柔和日光的笼罩下，仿如一片静谧绿洲。餐厅主打获认证营养师认可的多元健康餐单。主厨选用可持续来源的食材，构思了一系列健康创意菜和种类丰富的植物性膳食，打造清爽无负担的热带风情美食。
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