敬请致电预订餐位。 +65 6734 1110 预订
若您在新加坡逗留期间想要品尝鸡尾酒,那么时尚的 One-Ninety 酒吧就不容错过。这一豪华的大堂酒吧在白天与夜间有着完全不同的风格,各种经典与创新鸡尾酒均使用高端精酿的烈酒手工调制,突显酒保领班高超的调酒技术。宾客们将在优雅的酒廊氛围中,踏上品饮全球经典鸡尾酒的旅程。在葱郁绿植簇拥的户外露台,还有一种悠闲的度假氛围等您来体验。

营业时间

每日
上午 8:00 至午夜 12:00

特色亮点

  • Garden@One-Ninety outdoor lounge with rattan chairs, square tables for four, portico ceiling, hanging plants and lighting
    GARDEN@ONE-NINETY

    微风送爽、绿意盎然的 Garden@One-Ninety 洒满了自然光线,十分适合休闲社交。菜单从附近的新加坡植物园汲取灵感,专注于市场上的新鲜食材,供应专门的素食菜品、精心调制的鸡尾酒和主打健康理念的替代饮品。

  • 横田玲子京都秋日周末下午茶

    通过一场特别的合作体验,京都四季酒店西点主厨横田玲子将为您献上浪漫满溢的“京都秋日”周末下午茶。带着她对不同地点、风味和质感的记忆,横田玲子从美丽多彩的秋季汲取灵感,将自己独特的烘焙传承尽展无遗。

  • Cocktail trio: gin-forward Bloody Tsukemono, refreshingly tart and smooth Kabata Sour and fruity rum-based Nishiki
    以日本传统为灵感来源的手工鸡尾酒

    开启一场色味俱全的品饮体验。以金酒为基酒的 Bloody Tsukemono 血腥渍物、酸爽顺滑的 Kabata Sour 蒲田沙瓦,以及果味怡人、主打朗姆酒的 Nishiki 锦缎,将为您带来赏心悦目的味觉享受。

  • 鸡尾酒之旅

    One-Ninety 酒吧供应精心调制的美酒,定能让您陶醉其中。

认识团队成员

Smiling Bar Manager Gabriel Carlos poses for the camera, an artful display of liquor bottles on the shelf behind him

Gabriel Carlos

酒吧经理
在世界各地的重要酒吧活动上,人们经常可以看到 Gabriel Carlos 的面孔。Gabriel(他更为人熟知的名字是 Gab)是一位开朗外向、细心体贴且富有领袖魅力的酒吧经理。在加入 One-Ninety 酒吧之前,Gab 潜心精进专业技能,并负责监督了新加坡丽晶酒店(曾为四季集团旗下酒店)曼哈顿酒吧“美国威士忌大使”计划的整个烈酒系列。曼哈顿酒吧名列世界 50 佳酒吧第 14 位。
Head Bartender Sophia Kang

Sophia Kang

首席调酒师
Sophia 是土生土长的韩国仁川人。她于 2016 年加入四季大家庭,作为 2014 年曼哈顿酒吧开业团队的一员进入新加坡丽晶酒店(曾为四季集团旗下酒店)。Sophia 从楼层服务员这个职位开始一路拼搏,逐渐晋升为全球排名第 15、亚洲排名第 6 的“50 佳酒吧”中首位且唯一的女调酒师。Sophia 目前就职于新加坡四季酒店,担任 One-Ninety 酒吧的首席调酒师。

活动

  • 即日起至 9 月 25 日

    ONE-NINETY 酒吧 x 内格罗尼周

    四季酒店在亚洲各地的酒吧将倾情呈献一系列内格罗尼酒。加入我们,一起为慈善举杯。出自 One-Ninety 酒吧 Gabriel Carlos 之手的 Mala Negroni and Solip、东京大手町四季酒店 Virtù 酒吧的 Mellow Amer Negroni,以及曼谷湄南河四季酒店 BKK 社交俱乐部的 Carretera Negroni,每一款都令人欲罢不能。
    立即订座
  • 周六和周日下午 2:00 – 5:00

    横田玲子京都秋日周末下午茶

    通过一场特别的合作体验,京都四季酒店西点主厨横田玲子将为您献上浪漫满溢的“京都秋日”周末下午茶。带着她对不同地点、风味和质感的记忆,横田玲子从美丽多彩的秋季汲取灵感,将自己独特的烘焙传承尽展无遗。
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