One-Ninety Bar 充满活力,对一切植物元素充满热情,每一次摇晃和搅拌都以精湛的工艺带来感官享受。One-Ninety Bar 巧妙地融入了光与影的变换,营造出一个“秘密花园” — 一个微风习习的户外露台,是享受温暖惬意户外小酌的理想场所。
营业时间
- 每日
- 上午 11:00 – 午夜 12:00 最后入座时间为晚上 9:00 / 最后点菜时间为晚上 10:30 / 最后小吃和饮料时间为晚上 11:30
- 下午茶
- 周五和周六 下午 14:00 – 下午 17:00

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特色亮点
GARDEN@ONE-NINETY微风送爽、绿意盎然的 Garden@One-Ninety 洒满了自然光线,十分适合休闲社交。菜单从附近的新加坡植物园汲取灵感,专注于市场上的新鲜食材,供应专门的素食菜品、精心调制的鸡尾酒和主打健康理念的替代饮品。
新加坡印象:第一辑这一系列鸡尾酒是对现代与传统的礼赞,亦是对新加坡绚烂文化的鲜活致敬。
活力鸡尾酒之旅从定制浸酿特调到高端经典佳饮,我们的调酒师在每一杯作品中都注入了无尽热忱、精准技艺与艺术巧思。
认识团队成员

Sophia Kang
助理经理Sophia Kang 是土生土长的韩国仁川人。她的四季篇章始于 2016 年,作为 2014 年曼哈顿酒吧开业团队的一员加入新加坡丽晶酒店(曾为四季集团旗下酒店)。Kang 从楼层服务员这个职位开始一路拼搏,最终晋升为这间全球排名第 15、亚洲排名第 6 的“50 佳酒吧”中首位、也是唯一一位女性调酒师。Kang 目前就职于新加坡四季酒店,担任 One-Ninety 酒吧的助理经理。

Imelda Ng
饮品经理Imelda Ng,现任 One-Ninety 酒吧饮品项目负责人,以卓越创意与满腔热忱享誉业界。凭借早年深厚的时装设计功底,她将调酒升华为一场艺术创作,以精准技艺和天马行空的想象力在风味、口感和视觉呈现之间构筑出精妙平衡。Ng 曾在亚洲多地打造出获奖饮品项目,并在 IBA 世界鸡尾酒锦标赛 (IBA World Cocktail Championship) 上斩获殊荣。如今,她正致力于打造融合全球风味与本土特色的创新饮品体验。
活动

意式风华主题下午茶
6月5日至9月5日,周五和周六,下午 2:00 – 5:00
在这场精致的下午茶中,品尝我们以现代精湛技艺致敬意式传统的美味咸点和当代甜点,搭配精心调制的意式鸡尾酒,用舌尖感受意式文化中的热情、魅力与那份毫不费力的优雅格调,开启一段惬意的午后时光。
预订更多餐饮美食
了解详情池畔餐厅
池畔餐厅掩映于绿色葱茏的纵深花园中,不远处是碧绿池水的动人美景,在柔和日光的笼罩下,仿如一片静谧绿洲。餐厅主打获认证营养师认可的多元健康餐单。主厨选用可持续来源的食材,构思了一系列健康创意菜和种类丰富的植物性膳食,打造清爽无负担的热带风情美食。
了解详情私人餐饮
江南春和 Nobu 新加坡餐厅的七间私人包厢尊贵典雅,非常适合举办温馨私密的家宴和鸡尾酒会或重要的商务会议。
了解详情客房送餐服务
无论您是跨时区旅行,还是要在临时会议中招待饥肠辘辘的团队,或者只想在安静私密的环境中慢慢享用美味,都可以选择我们的客房送餐服务 — 无论昼夜,都有各式美味可口的菜肴供您选择。
了解详情外带美食
足不出户,在您的舒适住所内也能享用新加坡四季酒店餐厅厨房的获奖菜品和经典热门美食。品类丰富的外卖美食餐单包含各式菜品,可满足各种场合的餐饮需要。





