Descubra el nuevo destino gastronómico del famoso chef español Dani García. Elegante pero informal, esta dinámica brasserie combina especialidades con estrellas Michelin con la cocina andaluza tradicional. Disfrute de la experiencia con incomparables vistas desde la azotea.
Horario
- Almuerzo
- 12:00 a 16:00
- Cena
- Domingo a jueves 18:30 a 23:00 Viernes y sábado 18:30 a 24:00
- Bar y bocadillos
- 13:00 a 23:00
Platos estrella
- Anchoas
Anchoa 00, emulsion de trufa negra
- Tartar de zanahoria
Caviar de aove, pipas de girasol
- Tartar de vieiras
Emulsión de jamón, aceite de albahaca
- Tomate nitro y gazpacho verde
Tomate seco, pimiento verde, tartar de quisquillas
El ambiente en Dani es animado, relajado y acogedor, como los propios madrileños.
MENUEL SANTOS GERENTE GENERAL DEL RESTAURANTE
Conozca a nuestro equipo

DANI GARCÍA
CHEF CONSULTOREl chef Dani García, galardonado con tres estrellas Michelin, está causando sensación en España con el gran éxito de sus empresas, incluidas Dani García Restaurante, Lobito de Mar y Bibo. Su cocina, que encanta tanto a los residentes locales como a los visitantes, se centra en los productos más frescos, los sabores auténticos y un espíritu divertido. En Four Seasons Hotel Madrid, el restaurante Dani, que lleva su nombre, constituye su nueva plataforma culinaria y cuenta con una incomparable ubicación en la azotea.
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El Patio
Relájese en este espectacular espacio histórico, como una cómoda sala de estar donde puede recibir invitados, trabajar, comer y beber. El menú combina los clásicos elegantes con los productos locales tradicionales, incluidos pasteles y pastelitos para llevar.
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Servicio de habitaciones
Permítanos que transformemos su habitación o suite Four Seasons en su propio comedor privado. Tanto si desea un desayuno en la cama, como un almuerzo ligero mientras trabaja o un refrigerio a media noche, elija de nuestro menú del Servicio de habitaciones las 24 horas del día y le ofreceremos una deliciosa experiencia de Madrid.
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Isa
Brinde por nuestro agradable e informal gastrobar, donde deliciosas tapas de inspiración asiática se combinan con cócteles artesanales gourmet. Disfrute de una muestra de la mixología moderna, presentada por un talentoso equipo internacional.