红菜头腌渍三文鱼配柚子、腌根、海葡萄及日本芥末沙律酱
青柠柑橘腌北海道带子、海鲈鱼、吞拿鱼、牛油果、椰子、秘鲁辣椒、干葱及芫荽
阿拉斯加皇帝蟹伴香芒牛油果沙律配柚子莳萝酸忌廉
凯撒沙律伴蓝虾、脆烟肉、橄榄片配36个月巴马臣芝士
(V) WF) 意大利水牛芝士伴番茄、牛油果、罗勒配陈年意大利黑醋汁
尼斯沙律伴轻煎吞拿鱼配青豆、马铃薯、橄榄、鯷鱼及水煮鹌鹑蛋
(V) 罗汉素菜碗配日式橘子芝麻汁
鲜虾猪肉云吞时菜汤面
(V) 意大利米粒面杂菜豆汤配番茄罗勒多士
海底椰螺头炖老鸡汤
(WF) 法式芝士焗洋葱汤
土耳其烤鸡肉中东包伴红石榴、橄榄、地中海沙律
北京烤鸭卷配海鲜酱
(V) 烤素肉汉堡伴蘑菇、牛油果、西生菜配自家制甜椒酸忌廉
木香烤和牛肉芝士汉堡伴生菜、洋葱、腌酸青瓜、番茄配自家制烧烤番茄酱
特级龙虾软包伴甜番薯条配香辣芝士酱
烤帝皇三文鱼伴香辣番红花扁意粉、烩蕃茄、海葡萄、三文鱼籽
烧春鸡伴薯蓉、慢煮根薯菜配迷迭香汁
红酒炖牛面颊肉伴全麦意大利饭、慢煮甘笋
以下精选烧烤美食均可自选两款配菜及一款酱汁
自选配菜 (WF) 清蒸菜心 (WF) 香烧马铃薯 (WF) 清炒时蔬 (WF) 清炒蘑菇 (WF) 松露香油薯蓉 炸薯条 或 炸甜薯条 (WF) 香蒜榄油炒菠菜 (WF) 炉烤时令蔬菜 (WF) 脆蒜片西兰花 (WF) 芝士炒青芦笋 酱汁 (WF) 牛油蛋汁 (WF) 牛肉汁 (WF) 胡椒汁 (WF) 牛肝菌汁
- (WF) 澳洲西冷和牛肉 (280克)
- 780
- 美国顶级牛柳 (200克)
- 540
- 法国海鲈鱼
- 420
- 波士顿龙虾
- 520
- 澳洲羊排
- 500
阿拉斯加皇帝蟹脚蓝虾带子喇沙汤乌冬
豉油皇银芽干炒牛柳河粉
马来西亚鲜虾叉烧炒贵刁
泰式海鲜炒金边粉
各式自选鸡蛋炒饭(叉烧、牛肉、鸡肉或素菜)
任何精选炒菜均配糙米饭或白饭
- X.O.酱百合意大利青瓜木耳炒斑球
- 410
- 烧汁青尖椒白舞茸淮山炒和牛粒
- 400
- 菠萝咕噜肉
- 320
清蒸或脆香智利海鲈鱼配日式烧汁或豉油
(V) 冬菇黑木耳鲜腐竹扒豆腐
(WF) 香芹萝卜清汤牛肋骨
海南鸡饭 (供应时间由中午十二时正至下午十时正)
(WF) 印式鸡肉奶油咖喱配孜然饭
(WF) 泰式茄子咖喱蓝虾
(WF) 精选芝士 配鲜果芥末伴烤果仁面包
精选蛋糕配云喱嗱雪糕
柚子朱古力心太软蛋糕伴焦糖果仁脆片及柠檬马鞭草雪糕
香港特色奶茶雪糕伴传统糖葱饼及炸沙翁
意大利芝士奶冻伴咖啡杏仁酒雪糕伴干果杏仁脆片
(WF) 有机杂莓及火龙果伴香茅姜汁
自选意大利雪糕或雪葩
(wf) 心灵修行"菜式已被香港 LIFE 诊所认证的营养师和医学专家 Miles Price 评为健康之选 | (v) 素食 | 所有价目以港元计算另加壹服务费 以上菜单如有更改，恕不另行通知