モダンで洗練された京都のステーキハウス「エンバ・キョウト・チョップハウス」では、自家熟成のステーキや旬のシーフード、地元産の野菜を用いた炭火焼のグリル料理をご提供いたします。ジャンルにとらわれないバラエティ豊かなビバレッジセレクションとともにお料理とのペアリングをお楽しみください。四季に彩られた積翠園の景色を臨むゆとりある店内や水辺のテラス席で、ご家族、ご友人と心に残る賑やかなひとときを。

イベント&プロモーション

  • テラスバーベキュー

    日本庭園を眺めながら、シェフによる厳選食材をバーベキュースタイルで。特製マリネソースに漬け込んだジューシーな国産牛や、ハーブとサルシッチャの2種のソーセージ、殻付きオマール海老と北海道産のホタテ貝のシーフード2種、シェフの手作りカレーライスなど、ホテルならではの選び抜かれた食材を開放的な空間でどうぞ。||期間:2024年3月13日(水)~5月30日(木)||時間:17:30~20:00(最終入店)||料金:30,000円(1日5組様限定)

    予約
  • さくらランチ&ディナーコース(5コース)

    シーズナルランチ&ディナーには、旬の海の恵みと山の恵みを使用。ランチの前菜「桜トリオ」では、桜の花びらの塩漬けでマリネした桜鯛を桜の木でスモーク。桜にちなんだ3つの食材をパズルのように1ピースずつ重ね、梅のクリームと桜の花とチェリーのゼリーを合わせました。||期間:2024年3月13日(水)~4月30日(火)||時間:11:30~14:30または17:30~22:00||料金:10,500円(ランチ)、17,000円(ディナー)

    予約

営業時間

朝食
07:00~10:30
ランチ
11:30~14:30
ディナー
17:30~22:00 ラストオーダー 21:00

テラス席料金*

プレミアガーデンソファー席
1テーブル 6,000円 5名様目から1名様につき1,500円
テラスデッキソファーまたはテーブル席
1テーブル 2,000円 3名様目から1名様につき1,000円

*上記テラス席料金は、宿泊ゲストには申し受けません。天候不良により、テラス席をご利用いただけない場合は、館内レストラン(鮨 和魂は対象外)またはテイクアウトでご利用いただけるダイニングクレジットをお渡しいたします(返金はいたしませんのでご了承ください)。

基本情報

ジャンル
ステーキハウス
ロケーション
1階
ドレスコード
カジュアル
座席数
88席 テラス席    34席 テーブル席   48席 ソファ席     6席
お煙草
全席禁煙
駐車場(バレーパーキング):
1,200円/ 1時間 8,000円以上のご利用で3時間まで無料

ハイライト

  • シェフのこだわり熟成肉

    最高品質のアメリカ産リブアイステーキ、鹿児島黒毛和牛のサーロイン、国産牛のTボーンステーキを炭火で焼いてご提供。丁寧に自家熟成した力強い味わいと肉質をご賞味ください。

  • Seafood platter on wooden table with lobster, giant prawns, octopus, oysters and clams; glass of white wine and wine bucket nearby
    シーフードプラッター

    牡蠣 車海老 蟹 イイダコ 雲丹 帆立 ロブスター

  • 本鮪中トロのタルタル

    金柑コンフィ アボカド 柚子胡椒

  • エンバクラブケーキ

    国産ずわい蟹 ハーブ レモン風味のタルタルソース

  • カリフラワーの炭火焼き

    ミントヨーグルト 胡麻ソース

  • ロブスタースープ

    九条葱 京都産きぬひかり キャビア

  • エンバスフレ

    燻製ハニー グランマニエのフランベ

レストラン&バー