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「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」は、「セカンドハウス」にいるかのような、暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロです。シンプルかつ洗練されたビストロ料理をお楽しみいただけます。フォーシーズンズホテル東京丸の内の7階フロアから、活気に溢れた東京駅の景色を眺めながら、人気のアフタヌーンティーはもちろん、朝食からナイトキャップまで、多彩なメニューをご堪能ください。

イベント&プロモーション

  • Savoury meal with blue background
    Menu de Luxe

    熟成した旨味のある和牛の魅力を、クラシックなフレンチの技法で引き出す新シグネチャーコースをご用意いたしました。前菜からデザートまで丁寧に仕立てた4品のメインには、シャトーブリアンやコート・ド・ブッフをはじめとする厳選した熟成和牛をご用意。香ばしく焼き上げたステーキに、フライドポテトやステーキサラダ、ボルドレーズソースを添えた、王道フレンチビストロならではの贅沢なひとときをお楽しみください。||期間:8月1日(土)~||時間:11:30~21:00 (L.O.)||料金:お一人様20,000円〜

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  • Afternoon tea delights
    さつま芋と栗のアフタヌーンティー

    フランス出身のエグゼクティブ ペストリーシェフ、ニコラ・モガールが提案する、秋の味覚を代表するさつま芋と栗を主役にしたアフタヌーンティーをご用意いたしました。ほっくりとした食感と優しい甘さが魅力のさつま芋、そして豊かな風味と濃厚なコクを持つ栗、それぞれの持ち味を丁寧に引き出し、彩り豊かなスイーツとセイボリーに仕立てました。実りの季節ならではの味わいを、窓一面に広がる東京駅の眺めと共に、心ゆくまでお愉しみください。||期間:2026年9月16日(水)~10月23日(金)||料金:平日7,600円 / 土日祝 8,800円

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  • ソムリエ厳選ワインペアリング

    メゾン マルノウチ専属のソムリエがお食事や皆様のお好みに合わせてワインをセレクトいたします。||期間:通年||時間:11:30~23:30||料金:6,500円(3種)~

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  • ヴーヴ・クリコフリーフロープラン

    ゴールドに輝く繊細できめ細やかな泡、力強さ、そして豊かなアロマが印象を残すヴーヴ・クリコイエローラベルブリュットを存分にご堪能いただけるプランです。東京駅と新幹線を臨む、特急席で最高級のひとときを演出いたします。||期間:通年||時間:11:30~23:30||料金:お一人様9,900円 ~

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  • 平日限定:エクスプレスランチセット

    前菜とメイン、または前菜、メインとデザートのいずれかをお選びいただける、平日限定のランチセットです。コーヒーまたは紅茶とともにご提供いたします。クラシックから季節の料理まで幅広くご用意し、短時間でもご満足いただけるランチ体験をお楽しみいただけます。ビジネスランチやカジュアルな打ち合わせ、平日の気軽なお食事に最適です。||期間:3月1日(日)~(平日のみ)||時間:11:30~16:30||料金:6,000円~

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営業時間

ご朝食
7:00~11:00 (ビュッフェは10:00まで、アラカルトは11:00まで) ※ご宿泊のお客様のみ対象
ランチ
11:30~16:30 (L.O. 16:30)
アフタヌーンティー
11:30~18:00 (L.O. 18:00)
ディナー
17:00~23:00 (L.O. フード22:00;ドリンク22:30)
ご自宅でもMAISON MARUNOUCHIにいるかのような体験を バーチャルツアー

基本情報

ロケーション
7階
ドレスコード
スマートカジュアル
アレルギーや食事制限について
対応可能(アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください)
年齢制限
なし
座席数
43席 テーブル席 37席 ザ・ライブラリー(個室): 6席
お煙草
全席禁煙
駐車場
あり(お食事のご利用で4時間無料、カフェ利用の場合は2時間無料)

シェフのおすすめ

  • Savoury entree on simple plate
    BBQ どろぶたショルダー

    茄子 オリーブ 獅子唐 ロメスコソース

  • Savoury dish on simple plate
    鱸

    カネリーニ豆 ズッキーニ ソースヴェルジュ

  • Colorful entree on simple plate
    自家製アニョロッティ

    レモンリコッタ フルーツトマト

  • ひよこ豆のスパイスタジン

  • マルノウチ和牛チーズバーガー
  • オシェトラキャビア

    サワークリーム ポテトロスティ

Afternoon tea delights on tiered platter

季節のアフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、旬の果実や食材をふんだんに使用した美しいスイーツとセイボリーを、季節ごとに表情を変えるアフタヌーンティーとしてご提供しております。東京駅直結・徒歩4分という抜群のロケーションにありながら、都心・丸の内の落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。

ザ・ライブラリー(個室)

  • ご家族でのディナーや大切なご会食にふさわしい、最大6名様までお迎えできる個室をご用意しております。顔合わせやビジネスミーティングなど、様々な用途にご利用いただけます。東京駅の地下通路に直結し、丸の内という利便性に優れたロケーションで、落ち着いたひとときをお過ごしください。

    お問い合わせ

チーム

Chef Raul Savi in blue apron

ラウル・サヴィ

エグセクティブ スーシェフ
あらゆる食材を最大限に利用するという情熱のもと、ラウル・サヴィはMAISON MARUNOUCHI(メゾンマルノウチ)、ルームサービスやバンケットにおいて、肉や魚は余すところなく、野菜は根から新芽の先まで使うことを心がけています。伝統的な料理の経験とフレッシュな感性を融合させながら、良質な肉と保存食にフォーカスし、このダイナミックなフレンチビストロのレベルを引き上げています。今でもラウルの哲学には、食材への深い敬意が中心にあります。「肉でも、魚介類でも、生鮮食品でも、それぞれの素材を最大限利用することを大事にしています。それは、クリエイティビティの限界を突破することでもあるのです」。10年間の時を経てもなお、ラウルの料理人としての輝きは色褪せることがありません。それどころか、彼はさらに料理に愛を感じています。彼は微笑みながら言います。「シェフとしての人生は、終わることのない学びと発見の連続です。食べ物には人を驚かせる力があります。そして、私は誰かを驚かせるのが好きなのです」。

シェフとしての人生は、終わることのない学びと発見の連続です。食べ物には人を驚かせる力があります。そして、私は誰かを驚かせるのが好きなのです

Chef Nicolas Maugard

ニコラ・モガール

エグゼクティブ ペストリーシェフ
洗練された技術、豊かな感性、そして季節感を大切にするフランス菓子の美意識を礎に、エグゼクティブ ペスティーシェフニコラ・モガールは丁寧な手仕事を通して厳選された日本の食材が持つ個性を最大限に引き出します。視覚的な美しさと明確な味わいのバランスを大切にする彼のデザートには、ヨーロッパ、アジア、中東のミシュラン星付きレストランや名門ホテルで培った、30年近くにわたる経験が息づいています。

「素晴らしいペストリーとは、美しさ超えて人の心を動かし、いつまでも記憶に残るものだと思っています。」

レストラン&バー