コースメニュー
MENU MARUNOUCHI
11,000円
- フォカッチャとオリーブオイル
- アミューズ
- 前菜をお選び下さい
- -ムール貝炭火焼 ブランダード ヴェルモットエマルジョン
- -豚すね肉のテリーヌ ピカリリ パン・ド・カンパーニュ
- メインディッシュをお選び下さい
- -鱈のロースト キャベツ いくら 白ワインソース
- -BBQイベリコ豚ショルダー ポテトグラタン 芽キャベツ
- デザートをお選び下さい
- -クレーム・キャラメル
- -焼きたてマドレーヌ
MENU MAISON
15,000円
- フォカッチャとオリーブオイル
- アミューズ
- カナッペをお選びください
- ‐鱈子 クリュディテとフラットブレッド
- ‐ひよこ豆のファラフェル キュウリのサラダとギリシャヨーグルト
- 前菜をお選び下さい
- -パンプキンアニョロッティ リコッタチーズ ブラウンバターソース
- -毛蟹のタルト 長ねぎ 春菊 柚子マヨネーズ
- メインディッシュをお選び下さい
- -鱈のロースト キャベツ いくら 白ワインソース
- -北海道産鹿肉 モリーユ茸 マスタードソース
- デザートをお選び下さい
- -イタリアンティラミス
- -きなこ プロフィットロール
MAISON DE LUXE
18,000円
- フォカッチャとオリーブオイル
- アミューズ
- 蛤 酢橘 コリアンダー
- 前菜をお選び下さい
- -パンプキンアニョロッティ ストラチャテッラ トマトブールブランソース
- -毛蟹のタルト 長ねぎ 春菊 柚子マヨネーズ
- メインディッシュをお選び下さい
- -舌平目のムニエル 桜海老 焦がしバター
- -北海道産牛ステークフリット（リブアイまたはサーロインをお選び下さい）
- チーズまたはデザートをお選び下さい
- -フロマージェアントニーの２種類のチーズ モルトローフ チャツネ
- -季節のミルフィーユ
- -季節のパルフェ
アラカルトメニュー
カナッペ
- 鱈子
- クリュディテとフラットブレッド
- 2,200円
- 蛤
- 酢橘 コリアンダー
- 1,600円
- ヒヨコ豆のファラフェル
- キュウリのサラダとギリシャヨーグルト
- 1,000円
- サワードゥブレッド
- ブルターニュ産ボルディエバター
- 1,400円
- コンテチーズグジェール
- 1,200円
前菜
- アンディーブサラダ
- 胡桃 洋梨 ゴルゴンゾーラ
- 1,800円
- 豚すね肉のテリーヌ
- ピカリリ パン・ド・カンパーニュ
- 3,800円
- 毛蟹のタルト
- 長ねぎ 春菊 柚子マヨネーズ
- 4,000円
- クロックマダム
- 3,500円
- パンプキンアニョロッティ
- リコッタチーズ ブラウンバターソース
- 4,000円
- ムール貝炭火焼
- ブランダード ヴェルモットエマルジョン
- 3,600円
- オシェトラキャビア
- サワークリーム ポテトロスティ
- 20,000円
メイン
- 北海道産鹿肉
- モリーユ茸 マスタードソース
- 8,000円
- BBQイベリコ豚ショルダー
- ポテトグラタン 芽キャベツ
- 8,200円
- 鱈のロースト
- キャベツ いくら 白ワインソース
- 8,000円
- 舌平目のムニエル
- 桜海老 焦がしバター
- 9,900円
- マルノウチフライドチキン
- コーンブレッド ランチドレッシング
- 4,800円
- 和牛チーズバーガー
- 5,200円
- 北海道産ステークフリット
- リブアイまたはサーロインをお選びください
- 9,000円
デザート
- 季節のミルフィーユ
- 3,000円
- 季節のパルフェ
- 3,000円
- イタリアンティラミス
- 3,000円
- きなこプロフィットロール
- 3,000円
- クレーム・キャラメル
- 2,000円
- 焼きたてマドレーヌ
- 1,800円
- フロマージェアントニーの2種類のチーズ
- モルトローフ チャツネ
- 4,500円
価格の表示は全て日本円です。表示されている総額は、本体価格に消費税・15％のサービス料が含まれております。アレルギー等の食事制限がございましたら、お気軽にお申しつけください