Le lieu de rencontre le plus convivial de Genève propose des plats légers et créatifs servis tout au long de la journée, ainsi que d'innovants cocktails confectionnés par notre talentueuse équipe de mixologues.
- Petit déjeuner
- De lundi à vendredi 7 h 00 – 10 h 30 Samedi et dimanche 7 h 00 – 11 h 00
- Service nourriture
- Déjeuner: 12 h 00 – 14 h 45 Encas: 15 h 00 – 17 h 45 Dîner: 18 h 00 – 22 h 30
- Service boissons
- 11 h 00 – 23 h 30
Plats signature
Cocktails innovants crées par notre équipe de mixologiste
Tender BlossomAux notes de rose, litchi, hibiscus et gingembre
AranciniCrevette rouge et poutargue
Bar de ligneArtichauts grillés et emulsion citron
Moelleux au chocolateMousse au chocolat, glace vanille
Lobster rollHomard Breton, mayonnaise japonaise, sucrine, pickles d'oignon
Autres restaurants
DétailsIl Lago
Au restaurant Il Lago couronné d’une étoile au Guide Michelin depuis 2013, dégustez une cuisine italienne raffinée, accompagnée de vins d’exception. Italiens, français ou suisses, tous nos vins sont sélectionnés auprès de petits producteurs triés sur le volet.
DétailsRestauration en chambre
Idéal pour les voyageurs en décalage horaire, les réunions improvisées ou les repas intimes, notre menu offre de nombreuses possibilités de restauration, à savourer dans le confort de votre espace privé.
DétailsIZUMI
Dégustez toutes les saveurs de notre cuisine fusion japonaise Nikkei sur notre rooftop panoramique en été, et dans notre chaleureuse bibliothèque en hiver.