Tous les plats et boissons

  • Friends sitting at restaurant terrace table at daytime
    Italienne

    Il Lago

    Au restautant Il Lago récompensé d’une étoile au Guide Michelin depuis 2013 , le Chef Sena et sa brigade vous offrent la cuisine la plus raffinée d'Italie, accompagnée de vins exceptionnels. Italiens, français ou suisses, tous nos vins sont exclusivement sélectionnés pour vous auprès de petits producteurs triés sur le volet.
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  • Close-up of patio dining table with wine glasses, sunset view of mountains
    Fusion japonaise/Nikkei

    IZUMI

    Le restaurant Izumi proposant une inventive cuisine fusion Japonaise Nikkei est une véritable oasis urbaine en plein coeur de Genève.
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  • Le Bar des Bergues lounge with elegant blue velvet chairs with wood trims around cocktail tables, crystal chandelier, bar
    Cuisine méditerranéenne

    Le Bar des Bergues

    Le lieu de rencontre le plus convivial de Genève propose des plats légers et créatifs servis tout au long de la journée, ainsi que d'innovants cocktails confectionnés par notre talentueuse équipe de mixologues.
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  • Table set Swiss fondue and accoutrements amid trees with white lights

    Le Chalet des Etoiles aux Bergues

    Dégustez une fondue traditionnelle ou une raclette sur notre toit terrasse, dans un décor chaleureux rappelant un authentique chalet de montagne. Profitez d’une vue panoramique sur le lac et les montagnes enneigées, parfait pour un tête-à-tête intime avec vos amis, vos collègues ou vos proches.
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  • Aerial view of brunch dishes, fruit, juices, water set on white tablecloth

    Restauration en chambre

    Idéal pour les voyageurs en décalage horaire, les réunions improvisées ou les repas intimes, notre menu offre de nombreuses possibilités de restauration, à savourer dans le confort de votre espace privé.
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Expériences Gastronomiques

  • Il Lago

    Venez dans notre restaurant italien 1 Etoile Michelin, Il Lago, et expérimentez un peu de tout ce que le chef Sena a à offrir avec notre menu dégustation spécialement conçu pour être partagé.

    Il Lago

    Venez dans notre restaurant italien 1 Etoile Michelin, Il Lago, et expérimentez un peu de tout ce que le chef Sena a à offrir avec notre menu dégustation spécialement conçu pour être partagé.
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  • Izumi

    Organisez un impressionnant déjeuner d'affaires composé de trois plats dans notre oasis sur le toit, Izumi, et découvrez la cuisine fusion japonaise tout en admirant la vue époustouflante sur le lac Léman."

    Izumi

    Organisez un impressionnant déjeuner d'affaires composé de trois plats dans notre oasis sur le toit, Izumi, et découvrez la cuisine fusion japonaise tout en admirant la vue époustouflante sur le lac Léman."
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  • La ville du chocolat

    Laissez-nous vous faire découvrir les boutiques et chocolateries plus célèbres de la ville, où vous pourrez admirer le travail des artisans qui transforment le cacao et le lait des Alpes en de délicieuses bouchées.
    Close-up of fine chocolates, macarons, bowl of melted chocolate on counter
    Close-up of fine chocolates, macarons, bowl of melted chocolate on counter

    La ville du chocolat

    Laissez-nous vous faire découvrir les boutiques et chocolateries plus célèbres de la ville, où vous pourrez admirer le travail des artisans qui transforment le cacao et le lait des Alpes en de délicieuses bouchées.
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Événements

  • Collaboration exclusive avec SHA Wellness Clinic

    Du 22 au 26 novembre 2022, réservez votre consultation privée et dégustez les menus gastronomiques et équilibrés proposés par SHA Wellness Clinic, au Four Seasons Hotel des Bergues de Genève. La méthode SHA est une expérience de bien-être transformatrice conçue pour aider les personnes à atteindre et à conserver un état de santé optimal, et leur permettre de profter pleinement de leur potentiel physique, mental et spirituel.
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