“佰鲜汇是一家风格创新的海鲜餐厅。在这里，您可以品尝到从欧洲到亚洲来自不同地域烹饪手法炮制的海鲜。餐厅内丰富的酒单囊括了世界各著名产区的葡萄酒和香槟，配搭鲜美菜式升华用餐体验。”
——佰鲜汇餐厅经理何佳骏
佰鲜汇身处酒店第 100 层，是一家兼具法式精致美馔和丰美海鲜佳肴的西餐厅，由国际著名室内设计师梁志天打造的举目繁星的用膳空间，诠释了花城商务社交和情侣约会的时尚聚所。
餐厅的菜单荟萃了来自世界各地的新鲜海鲜产品，厨师们将根据季节选取时令海鲜食材，配以特色烹饪手法，为宾客带来崭新的奢华美食体验。
特色
情侣专座营造私密的二人浪漫用餐体验。
