豊かな緑と自然光、そよ風に包まれる屋外テラスに位置するGarden@One-Ninety。 ホテル近くにあるシンガポール植物園をイメージした落ち着いた空間は、リラックスしたひとときに最適です。地元の食材をふんだんに使ったメニューは、プラントベースやウェルネスに焦点を当てたお料理が充実しており、創作カクテルと共にお楽しみいただけます。

営業時間

毎日
11:00～00:00
アフタヌーンティー
土曜日＆日曜日 ファーストシーティング: 12:30～14:30 セカンドシーティング: 15:00～17:00

メニュー

アラカルトお飲み物
「ホワイト・ロータス 諸事情だらけのリゾートホテル」でアフタヌーンティー「ホワイト・ロータス 諸事情だらけのリゾートホテル」のバー

ハイライト

  • Cream couches, turquoise accent pillows, green foliage hanging from ceiling

    One-Ninety Barに寄り添うように佇む、ユネスコ世界文化遺産に登録されたシンガポール植物園をイメージした憩いの空間

  • Green-hued vegetable burger with fresh herbs and lime cheek on round white plate

    地元の食材を生かしたオリジナリティあふれるプラントベースの料理など、ウェルネスに配慮したフレッシュなメニューをご用意

  • 世界の有名植物園にちなんだカクテルコレクション「シークレットガーデン」で乾杯しましょう。

  • エレガントなシグネチャープラナカン料理とクリエイティブにアレンジした伝統料理をお楽しみいただけます。

活动

チーム

Smiling Bar Manager Gabriel Carlos poses for the camera, an artful display of liquor bottles on the shelf behind him

ガブリエル・カルロス

バーマネージャー
社交的で気配りがよく、カリスマ性のあるバーマネージャー、ガブリエル・カルロス。世界の主要なバーイベントでは、その名を知らぬ人はおらず、「ギャブ」の愛称で親しまれています。One-Ninety Barに着任する以前は、リージェント シンガポール（旧フォーシーズンズホテル）内にあり「世界のベストバー50」で14位に選出されたバー「Manhattan」でスピリッツコレクションとアメリカン・ウイスキー・エンバシー・プログラムを監修していました。
Head Bartender Sophia Kang

ソフィア・カン

ヘッドバーテンダー
ソフィア・カンは韓国の仁川で生まれ育ち、2014年にリージェント シンガポール（旧フォーシーズンズホテル）のバー「Manhattan」のオープニングチームに加わり、2016年にフォーシーズンズのバーチームのメンバーとなりました。「The World’s 50 Best Bars」のワールドランキングで15位、アジアランキングで6位にランクインしたバーで、フロアスタッフから女性初のバーテンダーに抜擢され、その後「One-Ninety Bar」のヘッドバーテンダーに就任しました。

イベント

  • 2月18日〜5月16日、11:00～深夜0時

    「ホワイト・ロータス 諸事情だらけのリゾートホテル」のバー

    HBOオリジナルドラマシリーズ「ホワイト・ロータス 諸事情だらけのリゾートホテル」 のバーで、ゴージャスな雰囲気を味わってみませんか。期間限定でドラマの舞台を再現します。クラフトカクテルとアペタイザーを楽しみながら、ドラマの世界観に浸り、記憶に残る夜を過ごしましょう。
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  • 2月22日〜5月11日の土曜日＆日曜日、12:30～14:30 ＆ 15:00～17:00

    「ホワイト・ロータス 諸事情だらけのリゾートホテル」でアフタヌーンティー

    HBOオリジナルドラマシリーズ 「ホワイト・ロータス 諸事情だらけのリゾートホテル」 で、ゴージャスなウィークエンドアフタヌーンティーを味わってみませんか。期間限定でドラマの舞台を再現します。豊かな緑を背景に洗練された装飾を施した会場で、華やかなタイ風のスイーツとセイボリーの数々を心ゆくまでご堪能ください。
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レストラン＆バー