静かにグラスを傾けるひととき +(65) 6831 7653 ご予約
豊かな緑と自然光、そよ風に包まれる屋外テラスに位置するGarden@One-Ninety。 ホテル近くにあるシンガポール植物園をイメージした落ち着いた空間は、リラックスしたひとときに最適です。地元の食材をふんだんに使ったメニューは、プラントベースやウェルネスに焦点を当てたお料理が充実しており、創作カクテルと共にお楽しみいただけます。

営業時間

毎日
08:00~00:00

ハイライト

  • Cream couches, turquoise accent pillows, green foliage hanging from ceiling

    One-Ninety Barに寄り添うように佇む、ユネスコ世界文化遺産に登録されたシンガポール植物園をイメージした憩いの空間

  • Green-hued vegetable burger with fresh herbs and lime cheek on round white plate

    地元の食材を生かしたオリジナリティあふれるプラントベースの料理など、ウェルネスに配慮したフレッシュなメニューをご用意

  • 世界の有名植物園にちなんだカクテルコレクション「シークレットガーデン」で乾杯しましょう。

  • Afternoon tea spread with sweets and savouries on while tile table with a pink diamond pattern

    ミシュラン1つ星のレストランCandlenutとコラボレーションし、プラナカン風アフタヌーンティーをご用意します。海峡華人文化の真髄を味わうことができます。

活动

チーム

Smiling Bar Manager Gabriel Carlos poses for the camera, an artful display of liquor bottles on the shelf behind him

ガブリエル・カルロス

バーマネージャー
社交的で気配りがよく、カリスマ性のあるバーマネージャー、ガブリエル・カルロス。世界の主要なバーイベントでは、その名を知らぬ人はおらず、「ギャブ」の愛称で親しまれています。One-Ninety Barに着任する以前は、リージェント シンガポール(旧フォーシーズンズホテル)内にあり「世界のベストバー50」で14位に選出されたバー「Manhattan」でスピリッツコレクションとアメリカン・ウイスキー・エンバシー・プログラムを監修していました。
Head Bartender Sophia Kang

ソフィア・カン

ヘッドバーテンダー
ソフィア・カンは韓国の仁川で生まれ育ち、2014年にリージェント シンガポール(旧フォーシーズンズホテル)のバー「Manhattan」のオープニングチームに加わり、2016年にフォーシーズンズのバーチームのメンバーとなりました。「The World’s 50 Best Bars」のワールドランキングで15位、アジアランキングで6位にランクインしたバーで、フロアスタッフから女性初のバーテンダーに抜擢され、その後「One-Ninety Bar」のヘッドバーテンダーに就任しました。

レストラン&バー