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Expériences Gastronomiques
JARDIN SECRET
Savourez un moment d’exception dans l’intimité de notre jardin secret, entouré d’essences d’agrumes et de jasmin pour un dîner gastronomique sur-mesure signé par notre Chef étoilé Yoric Tièche.1 / 2Evasions gastronomiques
Dîner privé dans le très exclusif "Jardin secret" de l’Hôtel, pique-nique dans un célèbre vignoble provençal. Découvrez nos expériences gastronomiques et savourez toutes les saveurs de la Côte d’Azur sublimées par notre Chef étoilé.2 / 2
L'équipe

Yoric Tièche
ChefEn tant que chef, Yoric Tièche supervise tous les restaurants et les banquets du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, un hôtel Four Seasons. Originaire d’Aix en Provence, il puise son inspiration dans ses racines. Récompensé par une étoile au Guide Michelin, sa cuisine à la fois contemporaine et élégante propose le meilleur du terroir méditerranéen et provençal.
« La Côte d'Azur est un paradis sur terre pour tous les gastronomes. Cette terre d'une grande richesse baignée par la mer et le soleil de la Méditerranée est une source d'inspiration permanente qui permet d'offrir à nos clients des recettes authentiques et raffinées, représentant l'essence même de la cuisine régionale. »
Evénements
- Dimanche 4 juin 2023 | 12h30 – 15hVer le menu
Brunch de la Fête des Mères
Célébrez la Fête des Mères sur nos terrasses ombragées face à la mer. Dégustez notre brunch créé pour l’occasion par notre chef étoilé Yoric Tièche. EUR 140 par adulte, eau minérale et café inclus. EUR 60 par enfant jusqu'à 12 ans. Réservation au +33(0)4 93 76 53 65 ou restaurant.capferrat@fourseasons.com.