Club Dauphin | Piscine & restaurant | Grand-Hôtel du Cap-Ferrat

Découvrez notre légendaire club piscine près de Nice, le Club Dauphin, adresse emblématique de la Côte d’Azur, depuis 1939. Perché au-dessus de la côte rocheuse méditerranéenne, il offre une vue mer spectaculaire sur la mer. Profitez de notre piscine d’eau de mer chauffée et à débordement, réputée comme l’une des plus belles piscines du monde et détendez-vous dans l’un de nos confortables cabanas privatifs.

Piscine: Du 1e mars au 17 août 2025 10h00 – 20h00

Boutique: 1e Mai – 17 Octobre, 2025 10h00 – 18h30

Kids’ Club: Du 16 juin au 12 octobre 2025 10h00 – 18h00

INSTALLATIONS EN BORD DE MER

Piscine du Club Dauphin
Notre piscine chauffée à l'eau de mer, joyau scintillant sur le littoral rocheux, est l'un des symboles de la Côte d'Azur.
Cabanas prives
Découvrez nos nouveaux cabanas privés pour vivre l’une des expériences les plus exclusives de la Côte d’Azur, face à la mer.
Dauphin lounge
Détendez-vous et savourez de délicieux cocktails sans quitter votre confortable chaise longue tout en profitant d’un panorama unique. Profitez d’un service personnalisé grâce à un majordome dédié qui saura répondre à vos demandes comme l’organisation d’un déjeuner en famille ou d’un cocktail entre amis, dans un espace de restauration privatisé attenant au Premium lounge.
Restaurant du Club Dauphin
Déjeunez dans notre restaurant en plein air et détendez-vous tout en savourant une salade provençale, un poisson grillé accompagné d’un rosé local et les desserts de notre Chef Pâtissier, avec pour toile de fond la mer et les eaux cristallines de notre piscine à débordement.
Détails
Dîner de rêve sur le Cap
Offrez-vous l’expérience unique d’un dîner privé au Club Dauphin. Après une consultation avec notre chef étoilé Michelin, nous personnaliserons votre menu pour vous faire vivre un moment d’exception, avec la plus belle vue sur la Méditerranée, juste pour vous. Disponible jusqu’au 4 Octobre. (De retour au printemps prochain)
Reservez
Soirées au Dauphin Lounge
Privatisez le Dauphin Lounge pour une soirée privée et savourez un cocktail face au coucher de soleil sur la Méditerranée.

Découvrez l'équipe

JOHANN BURGOS

Directeur du Club Dauphin

Avec ses villes étincelantes et ses trésors cachés, les endroits pour se détendre et s’amuser semblent infinis sur la Côte d’Azur. Pourtant, il existe peu de lieux aussi exclusifs que le Club Dauphin. Le restaurant mythique du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, offre un décor à couper le souffle, grâce à sa magnifique piscine qui se fond dans le bleu de la Méditerranée. L’un de ses plus gros succès a été le “Club Spritz”, un cocktail signature aux parfums et saveurs de la Côte d’Azur, inspiré du « Spritz » italien. L'idée a été de créer une collection unique de "bitter" millesimés, l'ingrédient clef pour un cocktail Spritz. La recette du premier bitter, millésimé 2017, commence par la préparation du baril de bouleau destiné à contenir l’élixir qui est immergé dans la Méditerranée en contrebas de l’hôtel, pendant 24 heures, puis dessalé en eau douce. Le tonneau est ensuite rempli du bitter maison et retourné quotidiennement pendant 14 jours pour bien imprégner toutes les parois des arômes. Une fois cette première étape terminée, le baril est entièrement vidé pour accueillir le mélange définitif de bitter qui sera vieilli pendant un an sur le domaine du Club Dauphin.

“L’important pour nous, c’est de créer des souvenirs et des rencontres inoubliables. Nous servons actuellement les petits enfants de nos clients initiaux qui viennent ici depuis des générations."

Piscine du Club Dauphin

Plongée dans l'histoire: Empruntez notre funiculaire de verre climatisé pour descendre au Club Dauphin et vous retrouver aussitôt face à l'un des joyaux de la Côte d'Azur. Cette piscine à débordement, longue de 33 mètres et entourée d'une vaste terrasse en bois où vous attendent chaises longues et parasols, se confond avec le bleu scintillant de la mer. Construite en 1939, elle est très vite devenue un lieu prisé, attirant acteurs, artistes, écrivains et personnalités politiques.
Cabanas privés: Offrez-vous un moment de luxe et de tranquillité en profitant de nos nouveaux Cabanas privés face à la mer, entièrement rénovés et offrant une expérience inédite sur la Côte d’Azur. Pouvant accueillir de 2 à 4 personnes, nos cabanas ombragés ont été redécorés pour offrir un grand confort dans un espace privé et cosy afin de profiter pleinement des vues mer à couper le souffle. Ils peuvent être réservés à la journée comme à la saison.

Une envie ? Un souhait ? Nous sommes là pour vous. + 33 (0)4 93 76 50 92 Contact