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这间微风习习的餐厅坐落在棕榈树摇曳生姿的山顶,以焕然一新的方式呈现泰国南部美食。您可以一边品尝美味的慢煮咖喱和当地海鲜,一边眺望辽阔的大海。

因举办私人活动暂停营业 - 将于 2024 年 3 月 27 日重新开放

营业时间

早餐
上午 7:00 – 上午 10:30
晚餐
下午 6:00 – 晚上 10:00

招牌菜品

  • 生金枪鱼沙拉

    鲜腌金枪鱼,配新鲜泰国香草、碎米和辣椒粉

  • Gaeng Maussaman Nua, slow-cooked Wagyu beef cheek in cardamom-scented southern curry
    香牛咖喱

    慢炖和牛脸颊肉,配小豆蔻提香南泰咖喱

  • Masterdish ? Pla Pla
    蓝蟹沙拉

    蟹肉、蔬菜、牛油果慕斯、石榴

餐厅团队

Sumalee Khunpet

主厨
受姐姐的鼓舞,主厨 Jeab 于 1991 年进入苏梅岛的一家酒店里担任厨房助手,由此开启了她的职业生涯。在过去的 25 年里,她熟练掌握了法式和泰式融合料理。她的家人好友是她制作的美食的忠实粉丝,尤其是她的拿手好菜:南部干咖喱鸡。您可以在 KOH Thai Kitchen and Bar 品尝这道菜的独特滋味。

“我全心全意地去做每一道菜,最终的成品似乎总是让人惊喜!”

特徴

  • 周二,晚上 7:00 – 晚上 10:00

    泰国美食体验

    一边欣赏壮丽的景色,一边品尝泰国的美食宝藏,现场烹饪台、来自全国各地的特色菜和文化娱乐活动为您带来亮点。每人 3,900 泰铢(不含税费和服务费)。
  • 每日(周日和周日除外),在 Kitchen Studio 享用,视供应情况而定

    主厨餐桌

    在这项至多可容纳八位宾客的私人体验中,我们的主厨将精心烹制七道品鉴菜品,并分享厨房秘诀和制作方法。我们的团队还将为每门课程提供精选的优质葡萄酒。

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