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所有餐饮美食
美食体验
寻味苏梅岛
与我们的调酒师度过一天,成为知根知底的朗姆酒专家。了解朗姆酒出口大区拉丁美洲的多彩世界,体验结束后还能将一瓶自制朗姆酒带回家。1 / 5下午茶
面对大海美景,接受经典下午茶的诱惑。新鲜制作的美味三明治、温热司康饼,以及各式精致蛋糕和糕点,以创意方式摆置在漂流木上。可选择配香槟或不配香槟。2 / 5探索您的当地美味珍品
以匠心创造,从美味出发,因情怀动人。与挚爱亲朋同享由主厨 Sumalee Khunpet 创制的美味珍品 Pla Pla。这道沁爽怡人的甜品在 KOH Thai Kitchen 供应,将大海的清新呈现于盘中,让当地的街边体验提升至新的水平。3 / 5私人凉亭用餐
坐在您住所外的平台上,在星空下隐秘而温馨的氛围中恣享美味烧烤。Moo Kra Ta 泰式烧烤将为您呈现泰国当地街头美食体验,而铁桶烧烤则可让您自选肉类、海鲜、酱料和甜品。4 / 5月下花烛晚餐
在我们的海湾之角享用美妙的晚餐,让您的挚爱倍感惊喜。佐餐的上乘葡萄酒和一杯香槟摆在烛光餐桌上,更加彰显这顿美餐的精致格调。价格为每对宾客 12,500 泰铢起。5 / 5
认识团队成员

FABIEN CASALINO
糕点厨师对创新的承诺和对精益求精的执着追求让 Fabien 成为我们酒店的关键团队成员。从 16 岁起,他就一直在烹饪行业工作。如今,他“以充满异国风情的新鲜食材和闲适的海岛生活为灵感来源”,创制出一系列热带风味的精致美食。
“我致力于创制出色的西点,给人们留下持久的印象。”

Sumalee Khunpet
主厨受姐姐的鼓舞,主厨 Jeab 于 1991 年进入苏梅岛的一家酒店里担任厨房助手,由此开启了她的职业生涯。在过去的 25 年里,她熟练掌握了法式和泰式融合料理。她的家人好友是她制作的美食的忠实粉丝,尤其是她的拿手好菜:南部干咖喱鸡。您可以在 KOH Thai Kitchen and Bar 品尝这道菜的独特滋味。
“我全心全意地去做每一道菜,最终的成品似乎总是让人惊喜!”
活动
- 每日(周日和周日除外),在 Kitchen Studio 享用,视供应情况而定
主厨餐桌
在这项至多可容纳八位宾客的私人体验中,我们的主厨将精心烹制七道品鉴菜品,并分享厨房秘诀和制作方法。我们的侍酒师也将在现场为宾客呈上佐配每道菜的优质葡萄酒。
@sallyvictoriabenson @bill_wn @ty.sapp @chefdaorung.siridara.cuisine