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所有餐饮美食
美食体验
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寻味苏梅岛
与我们的调酒师度过一天，成为知根知底的朗姆酒专家。了解朗姆酒出口大区拉丁美洲的多彩世界，体验结束后还能将一瓶自制朗姆酒带回家。1 / 5
![Afternoon tea spread with sweets and savouries presented on a piece of driftwood]()
下午茶
面对大海美景，接受下午茶的诱惑。新鲜制作的美味三明治、温热司康饼，以及各式精致蛋糕和糕点，以创意方式摆置在漂流木上。可选择配香槟或不配香槟。2 / 5
![Masterdish ? Pla Pla]()
探索您的当地美味珍品
以匠心创造，从美味出发，因情怀动人。与挚爱亲朋同享由主厨 Sumalee Khunpet 创制的美味珍品 Pla Pla。这道沁爽怡人的甜品在 KOH Thai Kitchen 供应，将大海的清新呈现于盘中，让当地的街边体验提升至新的水平。3 / 5
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私人凉亭用餐
坐在您住所外的平台上，在星空下隐秘而温馨的氛围中恣享美味烧烤。Moo Kra Ta 泰式烧烤将为您呈现泰国当地街头美食体验，而铁桶烧烤则可让您自选肉类、海鲜、酱料和甜品。4 / 5
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月下花烛晚餐
在我们的海湾之角享用美妙的晚餐，让您的挚爱倍感惊喜。佐餐的上乘葡萄酒和一杯香槟摆在烛光餐桌上，更加彰显这顿美餐的精致格调。价格为每对宾客 12,500 泰铢起。5 / 5
认识团队成员
RUSLAN SHIPUNOV
行政总厨20 年来，Ruslan Shipunov 始终专注于烹制为食客带来愉悦心情的可口菜肴，对厨艺的热忱让他的职业发展蒸蒸日上，如今他更是成为了泰国苏梅岛四季度假酒店的行政总厨。自从 17 岁第一次进入专业厨房后，Ruslan Shipunov 花了 10 年时间磨练厨技，精进俄罗斯美食烹饪技能。Shipunov 以沉心专注和坚定果敢享誉业界，能够坚持实现自己设定的计划，为此他的许多支持者都对他钦佩不已。
“我喜欢在专业厨房里钻研厨艺，沉迷于搭配融合各种食材，闻着新鲜食物的香味，全情投入，悉心准备，最后看着食客一勺勺细细品味美食，露出心满意足的神色。”
Sumalee Khunpet
主厨受姐姐的鼓舞，主厨 Jeab 于 1991 年进入苏梅岛的一家酒店里担任厨房助手，由此开启了她的职业生涯。在过去的 25 年里，她熟练掌握了法式和泰式融合料理。她的家人好友是她制作的美食的忠实粉丝，尤其是她的拿手好菜：南部干咖喱鸡。您可以在 KOH Thai Kitchen and Bar 品尝这道菜的独特滋味。
“我全心全意地去做每一道菜，最终的成品似乎总是让人惊喜！”
SHANMUGA RAJA RAVI
行政副总厨Raja 主厨在印度南部沿海城市钦奈长大，从小就对美食产生了浓厚的兴趣。多年来，他一直秉承着以团队为先的态度，并因此赢得了众多奖项。无论何时何地，他都积极践行着自己的成功秘诀。如今作为行政副总厨，他负责监管着一系列职能，并已成为厨房里的精神领袖。
“我热衷于为客人打造难忘的用餐体验。”
FABIEN CASALINO
糕点厨师对创新的承诺和对精益求精的执着追求让 Fabien 成为我们酒店的关键团队成员。从 16 岁起，他就一直在烹饪行业工作。如今，他“以充满异国风情的新鲜食材和闲适的海岛生活为灵感来源”，创制出一系列热带风味的精致美食。
“我致力于创制出色的西点，给人们留下持久的印象。”
活动
- 每周二下午 7:00 – 晚上 10:00，KOH THAI KITCHEN
泰国美食体验
赏壮丽美景，品泰国珍馐。体验以现场烹饪台、泰国各地特色美味和文化娱乐为亮点。每人 3,900 泰铢（不含税费与服务费）。 - 每日（周日和周日除外），在 Kitchen Studio 享用，视供应情况而定
主厨餐桌
在这项至多可容纳八位宾客的私人体验中，我们的主厨将精心烹制七道品鉴菜品，并分享厨房秘诀和制作方法。我们的团队还将为每门课程提供精选的优质葡萄酒。 - 每周四下午 7:00 – 晚上 10:00，主海滩
渔夫之夜
来体验一次特别的海滩烧烤。品尝新鲜捕捞的各色海鲜和完美烤制的高档牛排，伴以椰子岛的多种风味。原声乐队和火焰旋转表演将整个夜晚的气氛烘托到极致。每人 4,200 泰铢（不含税费与服务费）。
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@nontthan.p ![Beautiful plated seafood dish]()
@ty.sapp ![Poolside dining with an ocean view]()
@janeprawravee ![]()
@aoraustin
