Рестораны и бары

Ресторан KOH Thai Kitchen and Bar

Позвоните нам, чтобы забронировать столик. +66 77 243-000 Онлайн-бронирование

Южнотайская кухня подается в современной интерпретации в ресторане на вершине окруженного пальмовыми рощами холма. Наслаждайтесь видами на море, пробуя приготовленное на медленном огне карри и великолепные блюда из морепродуктов.

Завтрак
07:00–11:00
Ланч
12:00–17:00
Послеобеденный чай
13:00–17:00
Ужин
18:00–22:00
Бар
12:00–23:30

Фирменные блюда

  • Тунец

    Свежемаринованный тунец с тайскими травами, рисом и перцем чили

  • Gaeng Maussaman Nua, slow-cooked Wagyu beef cheek in cardamom-scented southern curry
    Кунг массаман нуа

    Приготовленная на медленном огне мраморная говядина вагю в южном карри с ароматом кардамона

  • Tom Som Pla Taling Pling clear fish soup with lime leaf, galangal, bimbili and lemongrass
    Tom Som Pla Taling Pling

    Рыбный бульон с листьями лайма, калганом, бимбили и лемонграссом

Команда

Шеф-повар Джеб

Вдохновленная примером сестры, шеф-повар Джеб начала свою карьеру, устроившись помощником на кухне в отеле на острове Самуй в 1991 году. За прошедшие 25 лет она в совершенстве овладела секретами французской и тайской фьюжн-кухни. Друзья и близкие Джеб обожают приготовленные ею блюда, особенно знаменитое куриное карри, которое можно заказать и в ресторане тайской кухни KOH Thai Kitchen and Bar.

«В каждое блюдо, которое я готовлю, я вкладываю душу, и — верите или нет — каждый раз результат удивляет даже меня саму!»

События

  • Каждый среду, с 18:30 до 22:00.

    Дары Таиланда

    Попробуйте аутентичные блюда тайской кухни, в том числе закуски, основные блюда и десерты, и познакомьтесь с местным фольклором под аккомпанемент традиционных музыкальных инструментов. Пообедайте в непринужденной обстановке, наслаждаясь живой музыкой, а местные ремесленники предложат вам свои изделия во время трапезы.

  • Каждый день с понедельника по субботу с 13:00 до 17:00

    Afternoon Tea

    Попробуйте свежеприготовленные сэндвичи, пирожные и выпечку, а также оригинальные закуски. Гостям будут предложены два варианта Afternoon Tea: с шампанским и без. В любом случае, вы сможете насладиться изысканной подачей и неотразимым видом на океан.

Другие рестораны

请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白