全日制意式餐厅意珍位于酒店72层，餐厅采用现代极简设计，坐拥一线珠江景致，是约会聚餐的理想之所。甄选优质食材呈现地道意大利美味，现烤砖炉披萨，主题甜品及精选葡萄酒，带领宾客领略地道意大利美食盛宴。
营业时间
- 早餐
- 周一至周五 早上 6:30 – 上午 10:30 周六和周日 早上 6:30 – 上午 11:00
- 午餐
- 意式自助午餐和单点菜单 周一至周五 上午 11:30 – 下午 2:30 意式自助早午餐和单点菜单 周六和周日 中午 12:00 – 下午 3:00
- 晚餐
- 意式自助晚餐和单点菜单 周一至周日 下午 5:30 – 晚上 9:30（最后点单时间为晚上 9:00）
团队
吉安诺
中国区厨艺总监吉安诺在意大利出生成长，开启烹饪事业后便在世界各地旅居积累经验。当问起他主要烹饪灵感来源，他则悉数描述出与母亲一起创作节日甜品和面包的美好时光。凭借着将近 26 年在亚洲的工作经验，吉安诺擅长将正宗意大利的烹饪艺术与亚洲美食文化相融合，相信定能为广州本地饕客和全球各地的游客带来新颖而愉悦的用餐体验。
“世界瞬息万变，但美好的食物经久不衰”
更多餐饮美食
详情云居
日料餐厅云居位于酒店72层, 以新鲜食材和精湛技艺为食客奉上纯正日本料理, 提供鲜美刺身、寿司、烤物以及精选日式清酒。主用餐区正中央是寿司吧台, 左侧为铁板烧台, 右侧则是炉端烧台, 厨师在这施展技艺, 即席炮制各式美食。
详情愉粤轩
八度蝉联广州米其林指南一星殊荣的中餐厅愉粤轩位于酒店71层, 无论是大厅还是包间, 都可透过宽阔的落地窗饱览窗外珠江两岸旖旎景色。愉粤轩主打地道粤式美馔, 臻选高级食材及时令海鲜, 配合精湛的烹制手法为食客呈献至臻美味的饕餮新体验。
详情佰鲜汇
现代法餐佰鲜汇位于酒店100层，以星空为灵感设计，将餐厅幻化成为一片浩瀚星海，让宾客与繁星为伴，打造时尚餐饮体验，用餐时可欣赏窗外羊城美景。主厨甄选优质食材，融合法式精髓与艺术创新，带来舌尖上的海陆飨宴。无论是商务宴请、约会、求婚、订婚还是生日派对，佰鲜汇都是不二之选。
详情意溢
咖啡厅意溢位于酒店1层，提供优质的咖啡、意式面包、蛋糕、三明治、沙拉等营养轻食。餐厅共设有两个用餐区域，以明黄亮白为主色调的室内用餐区及户外露台，是三五好友聚会或商务约聚的理想社交场所。
详情天吧
步入位于酒店99层的天吧，映入眼帘是一块罕见的8米长宝石吧台，蓝紫色天然水晶玛瑙石，与窗外无尽的天际浑然一体，酒吧内还摆放着艺术家瞿广慈的雕塑作品天使，营造出时尚灵动的氛围。天吧酒单精选上百款香槟、葡萄酒，以及特调鸡尾酒，并搭配精致小食。在星光闪烁的月夜下品尝佳酿小食，沉醉于光影交错的城市夜景中，享受味蕾与感官上的高空微醺体验。
详情中庭酒吧
中庭酒吧位于酒店70层，供应简餐、咖啡、茶饮及鸡尾酒。特色下午茶精选时令食材，糅合季节风味，为宾客呈献每季的新鲜感。透过宽敞的落地玻璃幕墙，客人可俯瞰珠江两岸美景，在娓娓动听的悠扬旋律中度过悠闲午后，欣赏落日徐徐西沉，目睹整座城市在霓虹灯下灼灼生辉。
详情客房送餐服务
不论是适应时差，即兴会议的高效用餐，还是伴随城市景观的私密用餐体验，我们丰富的客房送餐菜单随时准备，为您带来匠心美食。