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从我们的酒窖中挑选一款杰出的意大利葡萄酒,在露台上细品慢享。然后,在我们的米其林星级旗舰餐厅中,享用注入现代气息的地区经典菜肴。

营业时间

周二至周六
下午 7:00 – 晚上 10:00 品赏菜单整桌供应,供应至晚上 9:30。
精选优惠
佛罗伦萨假日 – 15% 折扣

入住三晚或以上,尊享 15% 标准房价折扣。

  • 适用期限 2024年10月03日 – 2025年03月31日
    优惠是否可用,视客房供应情况而定,并可能有限制使用日期及其他限制条件。
  • 最少住宿晚数: 3 房晚 最多住宿晚数: 10 房晚
  • 请提前至少 3 天完成预订以享受优惠

包含

  • 15% 标准房价折扣
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招牌菜品

  • Lamb and zucchini with a red sauce.
    Fracassi 精选卡森蒂诺羊肉

    西葫芦、花粉和羊奶乳清奶酪

  • Gnocchi with raw seafood.
    红土豆玉棋

    生海鲜、佛罗伦萨柠檬和 Cacciucco 海鲜酱

  • Cuttlefish and leafy greens in a bowl.
    加法尼亚纳有机菜

    大麦、西洋菜、墨鱼和墨汁

  • Honey parfait, strawberries and goat milk ice cream in a bowl.

    托斯卡纳蜂蜜芭菲、草莓、花粉和羊奶冰淇淋

  • Souffl� with a berry compote.
    焦糖牛奶蛋奶酥

    蓝莓蜜饯和柠檬辣酱

近距离探索 Il Palagio 餐厅的内部。 虚拟之旅

餐厅团队

Portrait of Chef Paolo Lavezzini in front of greenery

主厨 Paolo Lavezzini

艾米利亚-罗马涅大区被称为“意大利粮仓”,Paolo Lavezzini 便是在此出生长大。自孩提时起,他就梦想成为一名厨师。他曾前往欧洲著名的几家米其林星级餐厅进修厨艺,之后又在巴西的高级餐厅 Neto 担任了十年的行政总厨。他的餐饮理念受到了家乡的熏陶,在托斯卡纳的几次美食体验也对其产生了影响,但要说贡献最大的,还是在巴西的餐饮经历。就像他所说,自己是“意大利根,巴西魂”。

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