• L’Orangerie courtyard dining patio, tall black planters with trailing purple flowers
    Открытые террасы
    Подробности
  • Potted palm trees, red flowers, crystal chandeliers decorate elegant dining room
    Ресторан Le Cinq
    Подробности
  • Bright Le George dining room, white chairs around tables under arched pillows, chandeliers
    Ресторан Le George
    Подробности
  • Set contemporary dining area with neutral decor, floor-to-ceiling windows and garden view
    Ресторан L’Orangerie
    Подробности
  • Large mural over black-and-gold sofas, dresser with antique gold clock
    Лаунж La Galerie
    Подробности
  • Bar with brown leather barstools and lounge area with rust-colored club-style seating, black lamps and purple flower arrangements
  • Dining chair with round table set with breakfast foods beside window
    Обслуживание в номерах
    Подробности

Все рестораны и бары

Открытые террасы

Отдохните с шиком: вас ждет увлекательное кулинарное приключение. Расположитесь с комфортом на одной из открытых террас ресторана буквально в двух шагах от легендарных Елисейских Полей.

Ресторан Le Cinq

Не нуждающийся в особом представлении парижский ресторан Le Cinq шеф-повара Кристиана ле Сквера давно стал синонимом вершины современной французской кухни, в которой классические ингредиенты сочетаются с новыми амбициозными методами приготовления блюд. Три звезды Мишлен говорят сами за себя — вас ждет увлекательное гастрономическое приключение в одном из самых изысканных обеденных залов столицы.

Ресторан Le George

Элегантный обеденный зал отмеченного звездой Мишлен ресторана Le George идеально гармонирует со своим меню, где представлены легкие блюда современной средиземноморской кухни. Кулинарные шедевры буквально дышат свежестью, а порции такие щедрые, что вам обязательно захочется поделиться с друзьями.

Ресторан L’Orangerie

В интимной обстановке ресторана L’Orangerie, отмеченного звездой Мишлен, вас ждут совершенно новые гастрономические впечатления. Кухня здесь легкая, сбалансированная и нежная, с преобладанием вегетарианских и рыбных блюд, а также молочных продуктов. Будущее кулинарии рождается здесь.

Лаунж La Galerie

Добро пожаловать в сердце нашего отеля — обеденный зал, украшенный произведениями искусства XIX века, который вы можете посетить в течение дня. Это идеальное место для отдыха после прогулок по магазинам, где можно позавтракать и насладиться чаем с вкуснейшими десертами, приготовленными шеф-поваром Микаэлем Барточетти, или открыть для себя самые известные французские блюда в современной интерпретации шеф-повара Алана Тодона — обладателя звезды Мишлен.

Бар Le Bar

Уютный, атмосферный, романтичный — в нашем баре вы приятно проведете время за чашечкой кофе, бокалом дижестива или рюмкой более крепкого напитка.

Обслуживание в номерах

Чего бы вы ни пожелали, круассан на завтрак или стейк с бутылкой бургундского вина из ресторана Le Cinq, мы доставим ваш заказ прямо в номер в любое время дня и ночи.

Мы готовы исполнить любой ваш каприз. +33 (1) 4952-7000 Свяжитесь с нами

События и мероприятия

  • Ежедневно, 15:00 – 18:00

    Послеобеденный чай

    В нашем элегантном лаунже La Galerie вы всегда можете насладиться чашечкой чая под аккомпанемент живого рояля.

Команда

Black-and-white portrait photo of Executive Chef Christian Le Squer

Кристиан ле Сквер

Шеф-повар

Создание кулинарных шедевров из простых ингредиентов — вот жизненное кредо Кристиана. Непревзойденное мастерство бретонского шеф-повара в раскрытии тончайших вкусов и ароматов принесло ему самые престижные награды из мира высокой кухни, а кульминацией стала завоеванная его рестораном Le Cinq третья звезда Мишлен.

«Мы опираемся на богатое кулинарное наследие Франции и придаем ему современный вид. Это долгий процесс, больше похожий на работу ювелира. Зато в итоге получается роскошь в чистом виде».

Black-and-white portrait photo of Restaurant Director Eric Beaumard with wine glass

Эрик Бомар

Управляющий ресторана

Страсть Эрика к поиску гармоничных сочетаний вин и блюд проявляется в каждом кулинарном творении Four Seasons — именно благодаря ему три ресторана были отмечены многочисленными престижными наградами и звездами Мишлен. Однако предметом его особой гордости является погреб ресторана Le Cinq с 50 000 бутылок, отражающих все разнообразие лучших виноградников Франции и других уголков мира. Столь богатая коллекция позволяет подобрать идеальное вино к каждому блюду.

«Сомелье — это не просто профессия, это моя страсть. Я обожаю путешествовать по французским виноградникам, встречаться с виноделами и открывать новые сокровищницы вкуса».

Black-and-white portrait photo of Chef Simone Zanoni

Симон Занони

Шеф-повар

После нескольких лет работы в ресторанах Гордона Рамзи в сентябре 2016 г. Симон Занони занял должность шеф-повара ресторана Le George. Его неповторимый стиль проявляется в свежем взгляде на классические блюда средиземноморской кухни и создании в каждой тарелке неповторимой ауры места, ощутив которую, посетитель ресторана переносится в мир изысканной здоровой кухни между Французской Ривьерой и северной Италией.

«Блюдо становится незабываемым, если вложить в него душу и проделать большой путь по царству вкусов и ароматов».

Black and white portrait photo of Chef Alan Taudon in uniform

АЛАН ТОДОН

Шеф-повар

Обладатель звезды Мишлен Алан Тодон 8 лет занимал должность су-шефа в ресторане Le Cinq и работал с самим Кристианом ле Сквером. Страсть к путешествиям нашла отражение и в кулинарном искусстве Алана: он предпочитает готовить легкие и полезные для здоровья блюда. Его кухня с преобладанием овощей, фруктов, рыбы и молочных продуктов гармонично сбалансирована, а лучшей рекламой вегетарианских блюд является их великолепный вкус.

«Наш отель обеспечивает непревзойденное качество обслуживания в том числе благодаря экологически ответственному подходу к выбору продуктов питания. Мне хотелось привнести в L’Orangerie новые кулинарные идеи, поэтому я предлагаю гостям инновационные блюда для ценителей здорового образа жизни. В основе моей сбалансированной, я бы даже сказал женственной кухни лежат продукты растительного происхождения и рыба».