Вся еда и напитки
Гастрономические впечатления
![]()
Вкус острова Самуй
Проведите день в компании нашего бармена Самарта Кхетонга, чтобы стать настоящим экспертом по рому. Откройте для себя красочный мир Латинской Америки и захватите с собой бутылкочку домашнего рома после знакомства с этим прекрасным напитком.1 / 5
![Afternoon tea bites artfully displayed on a piece of driftwood]()
Послеполуденное чаепитие
Послеобеденный чай, творчески оформленный на корягах и подаваемый с потрясающим видом на океан, включает в себя свежеприготовленные изысканные сэндвичи, теплые лепешки, а также изысканные пирожные и пирожные. Выберите одно из двух послеобеденных удовольствий — с шампанским или без него.2 / 5
![]()
Частная Сала Обеденная
Посидите на собственной террасе и насладитесь уединенным барбекю под звездами. В ресторане Moo Kra Ta Thai Barbecue можно отведать блюда местной уличной еды, а в ресторане Bucket Barbecue можно заказать мясо или морепродукты, соусы и десерты.3 / 5
![Candles glow on rocks near private dining table on beach at night]()
Ужин Once-In-a-Blue-Moon
Пригласите свою вторую половинку на романтический ужин при свечах в уединенном гроте на пляже. Наш шеф-повар подготовит для вас специальное меню и угостит вас вином.4 / 5
![Masterdish ? Pla Pla]()
Откройте для себя местное мастер-блюдо
Создано артистично, по вкусу и обогащено связью. Воссоединитесь со своими близкими с помощью Pla Pla — кулинарного шедевра, разработанного шеф-поваром Сумали Кхунпет. Этот освежающий десерт, доступный в KOH Thai Kitchen, приносит свежесть океана на тарелку, поднимая местную уличную атмосферу на совершенно новый уровень.5 / 5
НАША КОМАНДА
ФАБИЕН КАЗАЛИНО
Шеф-кондитерБлагодаря страсти к инновациям и постоянному стремлению к совершенству Фабиен стал одним из самых ценных сотрудников нашего курорта. Уже с 16 лет он полностью посвятил себя кулинарному искусству. А теперь он создает тропические угощения «из свежайших экзотических ингредиентов, черпая вдохновение в размеренной жизни на острове.
«Мое кредо — готовить превосходную выпечку и дарить гостям приятные впечатления.»
Сумали Кхунпет
Шеф-поварВдохновленная своей сестрой, шеф-повар Сумали Кхунпет начала свой профессиональный путь в качестве помощника повара в отеле на острове Самуи в 1991 году. За последние 25 лет она освоила французскую и тайскую кухню фьюжн. Ее семья и друзья - большие поклонники ее кухни, особенно ее знаменитого южного сухого куриного карри, которое вы можете попробовать в тайской кухне и баре KOH.
«Я вкладываю душу в каждое блюдо, которое готовлю, и, хотите верьте, хотите нет, но результаты каждый раз кажутся потрясающими!»
ШАНМУГА РАДЖА РАВИ
Су-шефРодом из прибрежного города Ченнаи на юге Индии, шеф Раджа с ранних лет испытывал страсть к кухне. Отличная работа в команде в течение многих лет принесла ему множество наград. Уникальная формула успеха позволяет Радже успешно справляться с целым рядом задач на посту су-шефа, где он заслужил звание гуру кухни.
«Моя главная цель – создать незабываемые впечатления для наших гостей».
События и мероприятия
- Доступно ежедневно (кроме четверга и воскресенья) при наличии свободных мест в кулинарной студии Kitchen Studio
Chef’s Table
Во время этого закрытого мастер-класса, который могут посетить до восьми персон, наш шеф-повар приготовит для вашей компании дегустационный сет из семи изысканных блюд и поделится с вами кулинарными секретами и рецептами. Наша команда также будет готова представить выбор превосходных вин для сопровождения каждого блюда.
Мнения наших гостей
![]()
@nontthan.p ![Beautiful plated seafood dish]()
@ty.sapp ![Poolside dining with an ocean view]()
@janeprawravee ![]()
@aoraustin
