Вся еда и напитки

  • Ресторан KOH Thai Kitchen and Bar

    Южнотайская кухня подается в современной интерпретации в ресторане на вершине окруженного пальмовыми рощами холма. Наслаждайтесь видами на море, пробуя приготовленное на медленном огне карри и великолепные блюда из морепродуктов.
    Узнать больше

  • Pla Pla

    Ресторан порадует вас своим разнообразием средиземноморского меню — от икры и стейков из мраморной говядины вагю до домашней пасты – в непринужденной атмосфере в течение дня или более изысканной атмосфере по вечерам.
    Узнать больше

  • Бар KOH Bar

    Устройтесь поудобнее на большом диване, вдыхая свежий бриз океана, и побалуйте себя бокалом вина из тщательно подобранной винной карты или попробуйте широкий выбор канапе с подобранными к ним тайскими винами.
    Узнать больше

  • Ромовый погреб

    Соберитесь в компании друзей за дегустационным столом, чтобы попробовать и сравнить различные виды рома, собранные со всех уголков мира в первой и единственной в Азии ромовой «библиотеке» подобного рода.
    Узнать больше

  • Обслуживание на вилле

    Неважно, желаете ли вы насладиться бокалом бодрящего шампанского вечером или утолить голод пад-таем в полдень, наше меню обслуживания на виллах гарантирует вам непревзойденное качество сервиса. Вы также можете организовать у себя вечеринку с барбекю — готовить мясо будет наш шеф-повар.
    Узнать больше
1 / 5

Ресторан KOH Thai Kitchen and Bar

Южнотайская кухня подается в современной интерпретации в ресторане на вершине окруженного пальмовыми рощами холма. Наслаждайтесь видами на море, пробуя приготовленное на медленном огне карри и великолепные блюда из морепродуктов.
Узнать больше

Pla Pla

Ресторан порадует вас своим разнообразием средиземноморского меню — от икры и стейков из мраморной говядины вагю до домашней пасты – в непринужденной атмосфере в течение дня или более изысканной атмосфере по вечерам.
Узнать больше

Бар KOH Bar

Устройтесь поудобнее на большом диване, вдыхая свежий бриз океана, и побалуйте себя бокалом вина из тщательно подобранной винной карты или попробуйте широкий выбор канапе с подобранными к ним тайскими винами.
Узнать больше

Ромовый погреб

Соберитесь в компании друзей за дегустационным столом, чтобы попробовать и сравнить различные виды рома, собранные со всех уголков мира в первой и единственной в Азии ромовой «библиотеке» подобного рода.
Узнать больше

Обслуживание на вилле

Неважно, желаете ли вы насладиться бокалом бодрящего шампанского вечером или утолить голод пад-таем в полдень, наше меню обслуживания на виллах гарантирует вам непревзойденное качество сервиса. Вы также можете организовать у себя вечеринку с барбекю — готовить мясо будет наш шеф-повар.
Узнать больше

Гастрономические впечатления

  • Вкус острова Самуй

    Проведите день в компании нашего бармена Самарта Кхетонга, чтобы стать настоящим экспертом по рому. Откройте для себя красочный мир Латинской Америки и захватите с собой бутылкочку домашнего рома после знакомства с этим прекрасным напитком.

    Вкус острова Самуй

    Проведите день в компании нашего бармена Самарта Кхетонга, чтобы стать настоящим экспертом по рому. Откройте для себя красочный мир Латинской Америки и захватите с собой бутылкочку домашнего рома после знакомства с этим прекрасным напитком.
    Подробности
    1 / 5

  • Послеполуденное чаепитие

    Послеобеденный чай, творчески оформленный на корягах и подаваемый с потрясающим видом на океан, включает в себя свежеприготовленные изысканные сэндвичи, теплые лепешки, а также изысканные пирожные и пирожные. Выберите одно из двух послеобеденных удовольствий — с шампанским или без него.
    Afternoon tea spread with sweets and savouries presented on a piece of driftwood
    Afternoon tea spread with sweets and savouries presented on a piece of driftwood

    Послеполуденное чаепитие

    Послеобеденный чай, творчески оформленный на корягах и подаваемый с потрясающим видом на океан, включает в себя свежеприготовленные изысканные сэндвичи, теплые лепешки, а также изысканные пирожные и пирожные. Выберите одно из двух послеобеденных удовольствий — с шампанским или без него.
    Меню просмотра
    2 / 5

  • Частная Сала Обеденная

    Посидите на собственной террасе и насладитесь уединенным барбекю под звездами. В ресторане Moo Kra Ta Thai Barbecue можно отведать блюда местной уличной еды, а в ресторане Bucket Barbecue можно заказать мясо или морепродукты, соусы и десерты.

    Частная Сала Обеденная

    Посидите на собственной террасе и насладитесь уединенным барбекю под звездами. В ресторане Moo Kra Ta Thai Barbecue можно отведать блюда местной уличной еды, а в ресторане Bucket Barbecue можно заказать мясо или морепродукты, соусы и десерты.
    Подробности
    3 / 5

  • Ужин Once-In-a-Blue-Moon

    Пригласите свою вторую половинку на романтический ужин при свечах в уединенном гроте на пляже. Наш шеф-повар подготовит для вас специальное меню и угостит вас вином.
    Candles glow on rocks near private dining table on beach at night
    Candles glow on rocks near private dining table on beach at night

    Ужин Once-In-a-Blue-Moon

    Пригласите свою вторую половинку на романтический ужин при свечах в уединенном гроте на пляже. Наш шеф-повар подготовит для вас специальное меню и угостит вас вином.
    4 / 5

  • Откройте для себя местное мастер-блюдо

    Создано артистично, по вкусу и обогащено связью. Воссоединитесь со своими близкими с помощью Pla Pla — кулинарного шедевра, разработанного шеф-поваром Сумали Кхунпет. Этот освежающий десерт, доступный в KOH Thai Kitchen, приносит свежесть океана на тарелку, поднимая местную уличную атмосферу на совершенно новый уровень.
    Masterdish ? Pla Pla
    Masterdish ? Pla Pla

    Откройте для себя местное мастер-блюдо

    Создано артистично, по вкусу и обогащено связью. Воссоединитесь со своими близкими с помощью Pla Pla — кулинарного шедевра, разработанного шеф-поваром Сумали Кхунпет. Этот освежающий десерт, доступный в KOH Thai Kitchen, приносит свежесть океана на тарелку, поднимая местную уличную атмосферу на совершенно новый уровень.
    5 / 5
1 / 5

НАША КОМАНДА

A portrait of Chef Fabian, crossing his arms over his chef shirt

ФАБИЕН КАЗАЛИНО

Шеф-кондитер
Благодаря страсти к инновациям и постоянному стремлению к совершенству Фабиен стал одним из самых ценных сотрудников нашего курорта. Уже с 16 лет он полностью посвятил себя кулинарному искусству. А теперь он создает тропические угощения «из свежайших экзотических ингредиентов, черпая вдохновение в размеренной жизни на острове.

«Мое кредо — готовить превосходную выпечку и дарить гостям приятные впечатления.»

Сумали Кхунпет

Шеф-повар
Вдохновленная своей сестрой, шеф-повар Сумали Кхунпет начала свой профессиональный путь в качестве помощника повара в отеле на острове Самуи в 1991 году. За последние 25 лет она освоила французскую и тайскую кухню фьюжн. Ее семья и друзья - большие поклонники ее кухни, особенно ее знаменитого южного сухого куриного карри, которое вы можете попробовать в тайской кухне и баре KOH.

«Я вкладываю душу в каждое блюдо, которое готовлю, и, хотите верьте, хотите нет, но результаты каждый раз кажутся потрясающими!»

Executive Sous Chef Shanmuga Raja Ravi

ШАНМУГА РАДЖА РАВИ

Су-шеф
Родом из прибрежного города Ченнаи на юге Индии, шеф Раджа с ранних лет испытывал страсть к кухне. Отличная работа в команде в течение многих лет принесла ему множество наград. Уникальная формула успеха позволяет Радже успешно справляться с целым рядом задач на посту су-шефа, где он заслужил звание гуру кухни.

«Моя главная цель – создать незабываемые впечатления для наших гостей».

События и мероприятия

  • ПО ВТОРНИКАМ С 19:00 ДО 22:00 В РЕСТОРАНЕ KOH THAI KITCHEN

    ЩЕДРОСТЬ ТАИЛАНДА

    Любуйтесь потрясающими видами, наслаждаясь кулинарными сокровищами Таиланда, приготовленными на открытой кухне, фирменными блюдами со всей страны и развлекательной программой в стиле местных традиций. 3900 батов с человека (без учета налогов и сервисных сборов).
  • Доступно ежедневно (кроме четверга и воскресенья) при наличии свободных мест в кулинарной студии Kitchen Studio

    Chef’s Table

    Во время этого закрытого мастер-класса, который могут посетить до восьми персон, наш шеф-повар приготовит для вашей компании дегустационный сет из семи изысканных блюд и поделится с вами кулинарными секретами и рецептами. Наша команда также будет готова представить выбор превосходных вин для сопровождения каждого блюда.
  • ПО ЧЕТВЕРГАМ С 19:00 ДО 22:00 НА ГЛАВНОМ ПЛЯЖЕ

    НОЧЬ РЫБАКА

    Приглашаем вас на пляжное барбекю. Вкусите разнообразие свежих морепродуктов и премиальных стейков, искусно приготовленных на гриле, наслаждаясь волшебными ароматами кокосового острова. Акустическая музыка и огненное шоу создадут идеальное настроение для незабываемого вечера. 4200 батов с человека (без учета налогов и сервисных сборов).

Мнения наших гостей

  • @nontthan.p
  • Beautiful plated seafood dish
    @ty.sapp
  • Poolside dining with an ocean view
    @janeprawravee
  • @aoraustin