ダイニング

ザ・ラウンジ & バー

カジュアルな雰囲気のロビーラウンジで、香り高いスペシャリティコーヒーとともに焼きたてのクロワッサンやスイーツをご提供しています。夜には、古都をイメージしたカクテルを味わいながら、しっとりと落ち着いた時間をお過ごしください。

営業時間

毎日
10:00~24:00
アフタヌーンティー
12:00~14:30 (LO 14:00) 15:00~17:30 (LO 17:00) (二部制)
バータイム
18:00~24:00
【ジャズ生演奏】 毎週金曜日
20:30~21:00 21:30~22:00 22:30~23:00

シグネチャースイーツ&ドリンク

  • ガブリエル シャネル アフタヌーンティー アット フォーシーズンズ

    詳細
  • Small handmade pastries, cakes and desserts on white counter
    自家製ペストリー&スイーツ

    朝食やランチ、深夜のデザートに、ペストリーシェフ自慢のスイーツをお楽しみください。

  • Pourover coffee array
    スペシャリティコーヒー

    バリスタが一杯一杯丁寧に抽出するハンドドリップ方式を採用。豆本来の香りと旨味をご堪能いただけます。

  • ウイスキーカクテル

    国産ウイスキーを使った定番のオールドファッションドから、グラスの中にスモークの輪が浮かぶユニークなオリジナルカクテルまで、さまざまなメニューをご用意しています。

  • Classic wagyu burger with cheese, bacon, red onion, lettuce, tomato and a side of crispy French fries
    クラシック和牛バーガー

    チーズ、ベーコン、レッドオニオン、レタス、トマトを合わせた王道の一品にフレンチフライを添えて。

チーム

濵本佳秀

エグゼクティブペストリーシェフ

日本人ならではの繊細な感性と高い技術で、芸術作品のようなスイーツを次々に生み出しているペストリーシェフ、濱本氏。和の食材の魅力を最大限に引き出すことを念頭に、特に果物を使ったスイーツを得意としています。数あるメニューの中でもストロベリーショートケーキは、きめ細かなふんわりとしたバニラスポンジに生クリームと国産の苺をサンドした自慢の一品。甘みと酸味の絶妙なバランスに、シェフのこだわりが凝縮されています。

「ケーキを食べているときが一番幸せです。お客様にも笑顔で召し上がっていただければ、これほど嬉しいことはありません」

イベント

  • 2019年11月1日(金)~ 2019年11月30日(土)

    ガブリエル シャネル アフタヌーンティー アット フォーシーズンズ

    シャネルのフレグランス「ガブリエル シャネル」の世界観を表現したオリジナルアフタヌーンティー。 ジャスミン、チュベローズ、イランイラン、オレンジフラワーが織り成すフローラルノートが印象的な「ガブリエル シャネル」。大胆不敵で情熱的な女性の凛とした表情と同時に、幸福感にあふれたフェミニンな柔らかさを感じさせる香りの世界観を、カリナリーチームが華やかなアフタヌーンティーで表現しました。お一人さま 8,000円(税、サービス料15%込)

レストラン&バー

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