フォーシーズンズホテル京都の開業10周年を記念したプロジェクトのひとつとして、「ザ・ラウンジ＆バー」を洗練された居酒屋コンセプトに刷新。4月1日より「SEY（セイ）」としてリブランドオープンします。京都のエッセンスを感じるこだわりのシグネチャーカクテルと、誰もが知る居酒屋の定番メニューを、フォーシーズンズホテル京都ならではの洗練と遊び心で表現。バーテンダーとシェフが厳選した地酒や食材を通じて、京都とのつながりを感じられる、特別なバー体験をご提供します。

イベント＆プロモーション

  • Lounge bartender retrieves bottle on wine from cellar behind long rustic wood bar
    山崎ウィスキー特別カクテルコレクション

    山崎ウィスキーの奥深い香りを軸に、バーテンダーが素材の魅力を丁寧に引き出した3種類のオリジナルカクテルをご用意いたしました。多彩なウィスキー樽が織りなす上質な風味をホテルバーならではの洗練された一杯とともにお楽しみください。||期間：４月1日（水）～5月31日（日）||料金：各3,800円

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  • Bottle of Japanese whisky beside half-full cut-crystal glass with red cherry garnish, dry ice mist swirling from the glass.
    国産ウイスキーテイスティング

    選び抜かれた3種の国産ウイスキーを、それぞれの個性に寄り添うスナックとともに。香りと味わい、余韻まで、五感を満たす、大人のための贅沢なテイスティング体験をお愉しみください。||期間：通年||料金：おひとり様 16,000円　※20歳以上の宿泊者のみお愉しみいただけます。48時間前までの要事前予約。また、24時間前からキャンセル料が発生しますのでご注意ください。

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  • 抹茶パフェ

    いちごや柚子のフレッシュな素材に、気品高い香りが広がる抹茶チョコレートソースや抹茶アイス、自家製のわらび餅やあずきを重ね、トップには抹茶のアイスとメレンゲをあしらいました。抹茶と相性が良いエルダーフラワーを使用したゼリーを合わせることで、和の趣の中に上品な華やかさが香る、唯一無二の繊細なパフェに仕上げています。春の京都を映し出す優美なスイーツをご堪能ください。||期間：4月1日（水）～5月31日（日）||時間：14:00～17:00||料金：4,000円（1日20個限定）※要事前予約

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  • Couple enjoying Christmas cocktails at The Lounge in Kyoto
    ライブミュージック

    毎週木曜の夜にはライブミュージックもお楽しみいただけます。生演奏の心地よい音色の中、大理石と柔らかな光に包まれたラグジュアリーな空間で、バーテンダーが手がけるクラフトカクテルと共に大人の時間をお楽しみください。||期間：毎週木曜日 ||時間：19:30～22:00 (30分演奏3ステージ）※パフォーマンス時間に変更が生じる場合もございます

    問合せ

営業時間

４月１日オープン
毎日
13:00～24:00 フードラストオーダー　23:00（22:00以降は軽食メニューのみ） ドリンクラストオーダー　23:30
ライブミュージック
毎週木曜日 19:30～22:00 30分演奏3ステージ

基本情報

ロケーション
３階（ロビー階）
ドレスコード
カジュアル
座席数
42席（バーカウンター5席 含む）
駐車場（バレーパーキング）
1,200円/1時間 8,000円以上のご利用で3時間まで無料
ご自宅でもSEYにいるかのような体験を バーチャルツアー

レストラン＆バー

  • Two people sitting on an outdoor deck overlooking a pond with koi fish at Four Seasons

    楓樹

    池庭「積翠園」の四季を水面に映す池のほとりにたたずむ「楓樹」は、伝統的な数寄屋造りの建築様式を取り入れた雅なラウンジ。日中には抹茶とオリジナルの和菓子などを、夕暮れどきになるとシャンパンと日本酒を洗練されたスタイルで味わえる風流なバーに変身します。幽玄な月明かりの下で希少な銘酒に酔いしれる芳醇なひとときをお過ごしください。
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  • Restaurant dining room with warm lighting, light wood floors, floor-to-ceiling windows and green patterned area rug

    エンバ・キョウト・グリル

    モダンで洗練された京都のステーキハウス「エンバ・キョウト・グリル」。自家熟成のステーキや旬のシーフード、厳選された地元産野菜を用いた炭火焼グリルをご提供いたします。ジャンルにとらわれないバラエティ豊かなビバレッジセレクションとともに、珠玉のペアリングをお楽しみください。四季折々の美しい積翠園を望む上質な空間で、朝食からランチ、ディナーまで、あらゆるシーンにふさわしい贅沢な時間をお楽しみいただけます。ご家族やご友人とともに、心に残る賑やかなひとときを。
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  • The Lounge plush velvet booth between dark wood walls under thick glass chandelier

    ザ・ラウンジ & バー

    フォーシーズンズホテル京都の中心にある落ち着いた空間でのひとときを。昼間は、各種コーヒーを約800年の歴史を刻む名庭「積翠園」の静かな景色とともにお愉しみいただけます。夕暮れになると、大人の雰囲気漂うバーに変わり、京都らしさを感じるオリジナルカクテル、上質な国産リキュールや軽食をご用意しております。モダンなロビーラウンジで、ゆったりとした時間をお過ごしください。
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  • Elegant interior of Sushi Ginza Onodera with a traditional sushi counter

    鮨 銀座おのでら フォーシーズンズホテル京都店

    京都の市場のみならず、東京・豊洲市場や北海道の市場などから最高の食材を取り寄せ、卓越した鮨職人たちにより握られる「江戸前鮨」をご用意しております。400年の歴史を持つ日本産の檜で作られた鮨カウンター、岡山の伝統的な備前焼や京都の清水焼、平家物語にも記された800年もの歴史を紡ぐ名庭「積翠園」を眺めながら、匠の技で奏でる至福の美食体験を心ゆくまでお愉しみいただけます。
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  • 季節のアフタヌーンティー

    フォーシーズンズホテル京都で、季節ごとに表情を変える800年の歴史を誇る池庭を望む静かな空間で、旬の食材を活かしたセイボリーと上品なスイーツのアフタヌーンティーをお愉しみください。
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  • Aerial shot of whole citrus tart rimmed with pastry cream, halved citrus fruit on table surrounding it

    テイクアウト

    フォーシーズンズホテル京都では、多彩なテイクアウト商品をご用意しております。季節のペストリーやケーキをはじめとした高級スイーツを、ご自宅でホテルの味としてお楽しみください。ギフトや手土産にも最適です。
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  • Eggs benedict brunch on plate, fruit and salad in bowls

    ルームサービス

    エンバ・キョウト・グリルのメニューをはじめ、バラエティに富んだお食事を、iPadのタッチひとつで24時間いつでもお部屋までお届けします。大切な人と静かに過ごす優雅なひとときや、ご家族の団欒にぜひご利用ください。
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