ロビーにあるガラス張りのアトリウムに隣接した、洗練された雰囲気のラウンジです。欧米とアジアの人気料理を終日ご提供しています。
- 朝食
- 6:30~11:00
- 45分ランチ
- 月曜日から金曜日 12:00~14:00
- オールデイダイニング
- 11:30~22:00 L.O. 21:00
- アフタヌーンティー
- 月曜日~土曜日: 14:30~18:00 日曜日、祝祭日: 15:00~18:00 L.O. 17:00
- お飲み物
- 11:00~21:00 L.O. 21:00
- ご予約はランチ、アフタヌーンティー、ディナーで承ります。
ハイライト
- アフタヌーンティー
旬の味覚をふんだんに取り入れたセイボリー&スイーツを上質なお茶と共に、伝統的スタイルでお楽しみください。
レストラン&バー
- 詳細
Caprice
ギヨーム・ギャリオ シェフが率いるミシュラン3ツ星のフランチレストランCapriceでは、充実したワインリストに加え、フランスの伝統料理にモダンなアレンジを効かせた、国際色豊かな創作料理をお楽しみいただけます。 - 詳細
Lung King Heen
2008年に中華で世界初のミシュラン3ツ星を獲得して以来、世界最高峰のレストランとしてその名を馳せているLung King Heen。今年は2ツ星に輝き、その伝統を守り続けています。エグゼクティブシェフ、チャン・ヤン・タクが手がける繊細で風味豊かな海鮮料理や飲茶をお楽しみください。 - 詳細
Gallery
ホテルの中心に位置するGalleryでは、アジアのテイストを取り入れたコンフォートフードをはじめ、コーヒや紅茶のオリジナルプログラムをお楽しみいただけます。 - 詳細
鮨 さいとう
ミシュランの星に輝いた寿司店「鮨 さいとう」。店主の斉藤孝司氏が毎朝豊洲市場で厳選した鮮魚を、その日のうちに調理してお出ししています。美しい夜景とともに、本格的な江戸前寿司をお楽しみください。 - 詳細
Noi
数々の受賞歴を持つシェフ、パウロ・アイラウドが仕立てるおまかせ料理をお楽しみいただける、ミシュラン1ツ星のイタリアンレストラン。新鮮な魚介類を中心に、旬の食材をふんだんに使用したお料理は、味や香り、食感の組み合わせの妙が光るものばかりです。確かな技術と創意工夫で、イタリアの伝統をモダンに昇華してご提供します。 - 詳細
天てんぷら うち津
ホテル45階から香港のスカイランを一望する、天てんぷら うち津。わずか12席の特別な空間で、本格的な江戸前天ぷらとおまかせコースをご堪能ください。 - 詳細
Caprice Bar
フレンチレストランCapriceに隣接するスタイリッシュなラウンジ。厳選したワインとフランス産のチーズご用意しています。 - 詳細
ルームサービス
お部屋でくつろぎながら一流ダイニングをお楽しみいただけるルームサービス。昼夜を通して幅広いメニューをご用意しています。海外からお越しの際や、ご会食・プライベートダイニングなどにぜひご利用ください。 - 詳細
Pool Terrace
ビクトリアハーバーを一望するリゾートのような開放的な雰囲気の中で、軽めのお食事やヘルシーなスムージー、フローズンカクテルなどをお楽しみいただけます。 - 詳細
ARGO
革新を原動力に、モダンな感性によって形作られたカクテルバー。「アジアのベストバー50」に選出された上質な空間で、オリジナリティあふれるスピリッツコレクションをお楽しみください。