Più di un ristorante di pesce, Anciovi è una destinazione vivace affacciata sugli iconici panorami di Taormina. La sua location a bordo piscina invita a rilassarsi e ad assaporare il pesce più fresco del Mediterraneo e gli autentici sapori siciliani, mentre cocktail artigianali ispirati alla tradizione dell’isola creano un’atmosfera che scorre con armonia dalla luce del pomeriggio fino alle raffinate serate affacciate sul mare.
Orari
- Chiuso per la stagione
Esclusive specialità di mare
Quinoa, filetto di pollo marinatoCon erbe aromatiche e salsa alla soia
Linguine con ragù al nero di seppia e limone
Mosaico MediterraneoFeta, olive, verdure, cipolla rossa, pomodorini e peperoni
Alici marinate, verdure, agrumi siciliani e pomodorini
Focaccia, burrata, gamberi rossi crudi e pomodorini
La nostra insalata DomenicanaMela, avocado, olive, pomodorini, capperi, finocchio e caramello al balsamico
Bronte Bronte
Mannarinu

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