Restaurante de frutos do mar Anciovi

Descubra o Principe Cerami, nosso restaurante de alta gastronomia com estrela Michelin em Taormina, onde o chef executivo Massimo Mantarro reinterpreta a culinária siciliana através de técnicas refinadas, texturas surpreendentes e os melhores ingredientes da estação. Cada prato oferece uma expressão contemporânea da herança culinária da Sicília. Uma adega com mais de 1.000 rótulos, cuidadosamente selecionados e harmonizados pelo sommelier chefe Alessandro Malfitana, completa a experiência.

No Rosso, com vista para o Monte Etna e a Baía de Taormina, as tradições culinárias do norte ao sul da Itália encontram a elegância contemporânea. Embasado na autenticidade e guiado pela sazonalidade, o menu destaca a cozinha italiana elaborada com ingredientes de origem local. O Rosso oferece uma experiência gastronômica requintada porém descontraída, em uma atmosfera de hospitalidade e momentos memoráveis.

O Bar & Chiostro é um elegante ponto de encontro onde o espírito mediterrâneo ganha vida. Coquetéis artesanais e vinhos finos da Sicília são acompanhados de pequenas porções gourmet, inspiradas em sabores locais e ingredientes da estação. O ambiente descontraído ao ar livre é perfeito para um aperitivo, uma boa conversa e noites sem pressa.

Desfrute de suas refeições no conforto e privacidade do seu quarto ou suíte, com nosso serviço de quarto 24 horas. Do café da manhã na cama a um almoço informal no seu terraço ou uma opção para o fim de noite, nosso cardápio está disponível o tempo todo, com o serviço atencioso e a qualidade que são a marca do Four Seasons.

Comece o dia com uma seleção de especialidades sicilianas e clássicos internacionais reimaginados. Desfrute do café da manhã em nosso restaurante bem iluminado ou em nosso terraço, onde a vista panorâmica de 360 graus – que inclui o Monte Etna, a Baía de Taormina e o Teatro Antigo – inspira uma manhã relaxante.