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Iniziate la giornata con una curata selezione di specialità siciliane e classici internazionali reinterpretati. La colazione viene servita nel nostro ristorante luminoso o sull’iconica terrazza, dove la vista panoramica sull’Etna, sulla Baia di Taormina e sul Teatro Antico offre uno scenario suggestivo per un risveglio all’insegna del relax.

Orari

Prima colazione
7:00 – 11:30

Menù

Menu À la Carte
  • Red-and-white granita topped with sliced strawberry in fluted glass
    Masterclass di Gelato e Granita

    Immergiti nella cultura dei dessert e scopri la differenza tra gelato, sorbetto e granita. Inizia il tuo viaggio con alcune note storiche sulle origini di questi amatissimi dessert, seguite dall'insegnamento del nostro esperto pasticciere. Imparerai le dosi e gli ingredienti necessari, nonché le tecniche per ottenere la consistenza perfetta. Questa esperienza è pensata per soddisfare tutti i gusti e include sei diverse combinazioni: vaniglia e cioccolato per il gelato, lampone e limone per il sorbetto e mandorla e caffè per la granita.

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Piatti d'autore

  • Flatbread topped with colourful vegetable pieces on white plate beside flatware, cup of espresso and glass of juice,Flatbread topped with colourful vegetable pieces on white plate beside flatware, cup of espresso and glass of juice,Flatbread topped with colourful vegetable pieces on white plat beside flatware, cup of tea and glass of juice,Flatbread topped with colourful vegetable pieces on white plate beside flatware, cup of espresso and glass of juice
    PANI, PIRRU VIRDI, PUMMADORU E TROPEA
  • Sicilian bagel with sesame seeds on white plate with flower garnish beside flatware, cup of espresso and glass of juice,Sicilian bagel with sesame seeds on white plate with flower garnish beside flatware, cup of espresso and glass of juice
    BAGEL SICILIANO
  • Pancake topped with sliced salmon and hard-boiled egg beside flatware, cup of espresso and glass of juice
    PANCAKE SALATO
  • Two pancakes topped with powdered sugar and garnished with mixed berries and butter beside flatware, cup of espresso and glass of juice
    Pancakes
  • Folded cr�pe topped with mixed berries beside flatware, cup of espresso and glass of juice
    CRESPELLA DOLCE
  • Waffle filled with cream and garnished with chocolate, pansies and mixed berries on white plate beside flatware, cup of espresso and glass of juice
    Waffles
  • Red-and-white granita topped with sliced strawberry in fluted glass
    Granita

Altri ristoranti

  • Courtyard-style lounge area with various seating areas and tables topped with candles, all set beneath some trees with an arched colonnade walkway in the background at night

    Bar e Chiostro

    Bar & Chiostro è un elegante luogo d’incontro dove prende vita lo spirito mediterraneo. Cocktail artigianali e pregiati vini siciliani sono accompagnati da proposte gourmet ispirate ai sapori locali e agli ingredienti di stagione, in un’atmosfera rilassante all’aperto – perfetta per un aperitivo, una chiacchierate e serate lente.
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  • Principe Cerami

    Scopri Principe Cerami, il nostro ristorante gourmet stellato Michelin a Taormina, dove l’Executive Chef Massimo Mantarro reinterpreta la cucina siciliana attraverso tecniche raffinate, consistenze sorprendenti e i migliori ingredienti di stagione – ogni piatto offre un’espressione contemporanea del patrimonio culinario dell’isola. Una cantina con oltre 1.000 etichette, accuratamente selezionate e abbinate dall’Head Sommelier Alessandro Malfitana, completa l’esperienza.
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  • Terrace in-room dining balcony with table set for two, views of the Mediterranean Sea

    Servizio in camera

    Godetevi un’esperienza gastronomica nel comfort e nella privacy della vostra camera o suite con il nostro servizio di In-Room Dining disponibile 24 ore su 24. Dalla colazione a letto a un pasto informale in terrazza o a una selezione notturna, il nostro menù è disponibile in ogni momento della giornata, garantendo l’attenzione e la qualità che contraddistinguono Four Seasons.
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  • Restaurant dining room with two large columns in the centre, parquet wooden flooring, tall ceilings and a wall of windows that opens up to a terrace overlooking the sea

    Rosso

    Da Rosso, con vista sull’Etna e sulla Baia di Taormina, le tradizioni culinarie dal nord al sud Italia incontrano l’eleganza contemporanea. Radicato nell’autenticità e guidato dalla stagionalità, il menù valorizza la cucina italiana, realizzata con ingredienti di provenienza locale. Rosso offre un’esperienza gastronomica raffinata ma informale, in un’atmosfera conviviale e ricca di momenti memorabili.
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  • Outdoor terrace restaurant with hanging whicker lights, sea view

    Ristorante Anciovi con specialità di mare

    Più di un ristorante di pesce, Anciovi è una destinazione vivace affacciata sugli iconici panorami di Taormina. La sua location a bordo piscina invita a rilassarsi e ad assaporare il pesce più fresco del Mediterraneo e gli autentici sapori siciliani, mentre cocktail artigianali ispirati alla tradizione dell’isola creano un’atmosfera che scorre con armonia dalla luce del pomeriggio fino alle raffinate serate affacciate sul mare.
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