Vivez une expérience gastronomique unique dans l'un de nos restaurants au bord du lac Léman. Découvrez les saveurs de la cuisine nikkei sur le toit-terrasse d'Izumi ou optez pour notre cuisine italienne à Il Lago, notre célèbre restaurant étoilé Michelin.
Tous les plats et boissons
Italienne
Il Lago
Au restaurant Il Lago couronné d’une étoile au Guide Michelin depuis 2013, dégustez une cuisine italienne raffinée, accompagnée de vins d’exception. Italiens, français ou suisses, tous nos vins sont sélectionnés auprès de petits producteurs triés sur le volet.
Fusion japonaise/Nikkei
IZUMI
Dégustez toutes les saveurs de notre cuisine fusion japonaise Nikkei sur notre rooftop panoramique en été, et dans notre chaleureuse bibliothèque en hiver.
Cuisine méditerranéenne
Le Bar des Bergues
Le lieu de rencontre le plus convivial de Genève propose des plats légers et créatifs servis tout au long de la journée, ainsi que d'innovants cocktails confectionnés par notre talentueuse équipe de mixologues.
Afternoon tea
Afternoon Tea
Dans l'élégant Salon Dufour, savourez un Afternoon Tea d'exception, sublimé par une sélection de bouchées salées et de pâtisseries minutieusement préparées par nos Chefs. Accordez-vous une parenthèse gourmande empreinte de douceur, magnifiée par l'art du service Four Seasons, au cœur de Genève.
Restauration en chambre
Idéal pour les voyageurs en décalage horaire, les réunions improvisées ou les repas intimes, notre menu offre de nombreuses possibilités de restauration, à savourer dans le confort de votre espace privé.
Expériences Gastronomiques
Il Lago
Dans notre restaurant italien étoilé, Il Lago, découvrez notre menu dégustation élaboré pour être partagé, dans un esprit de convivialité.1 / 3
Izumi
Découvrez toutes les saveurs de la cuisine Nikkei dans notre restaurant Izumi. Notre Chef Toshikazu Kato élabore des plats à partir d’ingrédients d’origine péruvienne, ainsi qu’une impressionnante sélection de rolls et de nigiris.2 / 3
Pique-nique sur l'eau
Pour un tête-à-tête à deux ou un après-midi entre amis, savourez un délicieux pique-nique composé de spécialités suisses et italiennes à bord d'un élégant bateau, d’où vous pourrez admirer de magnifiques panoramas sur le lac.3 / 3
Événements
Brunch mensuel Sunday Brunch
1er janvier, 25 janvier, 22 février et 15 mars, 11h30 – 15h00
Profitez d’un brunch convivial préparé par nos chefs et laissez-vous séduire une somptueuse sélection de plats gastronomiques, notamment des fruits de mer, de la charcuterie traditionnelle, des salades fraîches, des viandes rôties, des pâtes et des desserts, accompagnés d'un spectacle musical en direct. CHF 180 par personne, incluant une coupe de champagne ou un cocktail. Pour toute information ou réservation, contactez le +41 22 908 71 10 ou par email à illago.gen.dst@fourseasons.com.
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Brunch Festif du Nouvel An
Profitez d’un brunch festif du Nouvel An préparé par nos chefs et laissez‑vous séduire par une somptueuse sélection de plats gastronomiques, notamment des fruits de mer, de la charcuterie traditionnelle, des salades fraîches, des viandes rôties, des pâtes et des desserts gourmands. Le tout accompagné d’un spectacle musical en direct pour accueillir 2026 avec élégance. CHF 260 par personne, incluant une coupe de champagne ou un cocktail. Pour toute information ou réservation, veuillez contacter +41 22 908 71 10 ou illago.gen.dst@fourseasons.com.
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