Savourez un apéritif en toute intimité dans la bibliothèque, prélassez-vous sur la terrasse ou prenez plaisir à observer nos barmen vous préparer un cocktail au champagne ou vous verser un single malt de renom.
- Du 1e mars au 16 novembre
- Service Bar
- 12h00 - 23h00 Du 19 Mai au 19 Septembre : fermeture à minuit
- Aperitivo
- 17h00 - 22h00
Événements
- 26 juillet au 24 août 2025, de 14h00 à 18h00, au Bar et à La VérandaRéserver
Le Grand Goûter, en collaboration avec le Chef Pâtissier Nicolas Lambert
Découvrez Le Grand Goûter de Pierre-Jean, un moment de gourmandise imaginé par le Chef Pâtissier Pierre-Jean Quinonero. Cet été, l’expérience prend une nouvelle dimension grâce à une collaboration exclusive avec Nicolas Lambert, Chef Pâtissier Exécutif du Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach. Pour une durée limitée, savourez une sélection soigneusement élaborée de créations signature par ces deux maîtres, alliant l’élégance de la Riviera à la créativité de Dubaï dans une dégustation d’exception. Servie au Bar et à La Véranda, cette édition saisonnière du Grand Goûter propose un délicat pré-dessert, un biscuit de saison, une viennoiserie, une pâtisserie au choix, ainsi qu’une infusion froide maison.
Autres restaurants
DétailsRestauration en chambre
Prenez votre petit-déjeuner au lit ou dans le confort de votre terrasse privée ; notre service de restauration en chambre est a votre disposition 24 heures sur 24.
DétailsLe Cap
Découvrez notre cuisine étoilée aux subtiles influences marines, signée par le Chef Yoric Tièche. Les spécialités provençales et méditerranéennes y sont réinventées avec élégance, au rythme des saisons et des récoltes de notre potager. Vivez l’expérience unique d’un dîner romantique sur notre terrasse face à la mer, bercé par une douce ambiance musicale lors des soirées d’été.
DétailsLe Club Dauphin
Au Club Dauphin, lieu iconique de Saint-Jean-Cap-Ferrat, profitez du soleil tout en savourant une salade ou un poisson grillé, avec pour toile de fond la mer et l'eau cristalline de notre piscine à débordement.
DétailsLa Véranda
Découvrez l’élégance décontractée de notre restaurant La Véranda, incarnant l’esprit bistro chic de la Côte d’Azur. Sur notre terrasse avec vue mer, dégustez une cuisine provençale inspirée du littoral méditerranéen, avec musique live les soirs d’été.