بالإضافة إلى الإطلالات على المدينة بجانب حوض السباحة، ورائحة الخبز الطازج في الفرن الحجري، فإن أكثر ما يميز مطعم أورا هي المأكولات الشامية العصرية، حيث يقدم مزيجًا لذيذًا من النكهات اللبنانية والسورية التي تتناسب خاصةً مع أجواء القاهرة الليلية أثناء انعكاس أضوائها على المياه.
ساعات العمل
- المشروبات
- 9:00 صباحاً – 1:00 بعد منتصف الليل
- الغداء والعشاء
- 12:00 ظهراً – 1:00 صباحاً
قوائم الطعام
أطباق مُميّزة
مجموعة مختارة من المازاوات
فتة الحمصخبز محمص فوقه حمص وصلصة زبادى بالثوم والصنوبر
فتة الشاورمااللحم البقري المتبل بالخلطة والبقدونس والبصل على الأرز المصري والخبز المقلي
مشاوي لبنانيةلحم وكفتة دجاج، شيش كباب، شيش طاووق وقطع لحم الضأن
تعرّفوا على الفريق
أحمد الزغبي
كبير الطهاةالعاصمة اللبنانية بيروت هي موطن الشيف أحمد الزغبي، وهذا له تأثير كبير على ما يقدمه من أطباقٍ مميزة وجديدة في مطعم أورا. يهتم الشيف أحمد بأن تنبع النكهات اللبنانية الحقيقية من اللحوم والمأكولات البحرية، من خلال شويها باحترافية وتتبيلها بعناية بالبهارات الموسمية التي لا تُقاوم بالإضافة إلى المقبّلات المتبلة والغنية بالأعشاب العطرية.
"يحتفي المطبخ اللبناني بطعم الحياة لما يتميز به من منتجات طازجة وألوان باهرة وتنوّع ساحر؛ ما يجعله فريداً من نوعه. كما نفتخر في مطعم أورا بتقديم النكهات الأصيلة ولكن بلمسة راقية جميلة."
الفعاليات
- للاتصال بنا
عانِقوا النجوم في مطعم أورا
هل هناك شيء في الحياة أروع من الاستمتاع بِعشاء رومانسي لِشخصيْن في كاباناتنا المخصوصة الحصرية الكائنة بجوار حوض السباحة؟ حيث الديكورات الجميلة وخط الأفق المُتلألئ في سماء القاهرة والتي توفّر الأجواء المثالية للاحتفال بأعياد الميلاد أو ذكرى الزواج أو لقاء حبيب القلب. دلّلوا أنفسكم في قائمة مأكولات أصلية مُستوحاة من المطبخ الشامي الذي لا يُقاوم حيث المُقبّلات الساخنة والباردة واللحوم المشوية برائحتها المُميزة، أو اغمروا أنفسكم بأحاسيس مُختلفة في قائمة مأكولات "لا سين" الباريسية الشهيرة، والتي تَجمع بين الطعم الفرنسي مثل لحم التندرلوين أو أسماك القاروص المُحمّرة في المِقلاة ثم استمتعوا بالحلويات الباريسية اللذيذة لشخصين. لحجز الكابانا الخاصة بكم، يُرجى الاتصال بالرقم 2111 3567 02 2+.