所有餐饮美食

  • 新苏帮菜

    金璟阁

    依姑苏水土,承江南风雅。金璟阁以“新苏帮菜”为旨,遵时令之序,撷四季风物入馔。一席一季,一味一时,还原苏州饮食本真节律。餐厅由主厨张晓成掌舵。他深谙姑苏食韵之精髓,秉持“不时不食”的自然之道,顺四时、择鲜材,解构传统菜式,新译风味表达,呈现清润雅致、古今相融的苏帮之味。
  • 国际美食

    云合

    云合全日制餐厅邀您探寻多元环球美味,赏味新鲜食材与匠心烹饪相融共舞,尽享精致海鲜及风味烧烤的舌尖盛宴。厨师团队创意十足的中西式菜肴,让您旅行于味觉的绝妙世界,畅享四季经典美食体验。
  • 意式餐吧

    池畔餐吧

    在我们的池畔餐吧尽情享受“甜蜜慵懒的惬意”,伴随夕阳下浪漫的湖光天色,赏味经典地道的意大利美食,缔造梦寐以求的都市意式假期。
  • 大堂酒廊

    珑廊

    阳光通过落地窗洒满餐厅,将金鸡湖的璀璨风光和苏州城市轮廓同时呈现在您眼前。在这湖畔雅厅,您可以欣赏从日出到日落的每一刻光影变幻,品味四季经典下午茶,精选美式佳肴,灵感鸡尾酒,奢享湖景悠然时光。
  • 客房送餐服务

    我们的 24 小时客房送餐服务提供品类丰富的菜肴,您可以在舒适私密的客房、套房或别墅中享用床上早餐、轻便午餐或惬意晚餐。
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美食体验

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活动

珑廊夏季下午茶
5月29日 – 9月6日,下午2:00 – 下午5:00
烟雨赴姑苏,倚临金鸡湖岸,品精致甜点,佐清雅茗香,赴江南夏日雅韵下午茶。需至少提前一天预约。
敬请预订
金璟阁 · 沁夏食鲜
即日起至9月14日,上午11:30 – 下午2:00 及 晚上5:30 – 晚上9:30
依姑苏水土,承江南风雅。主厨张晓成以本地盛夏风物为引,赋予菜式轻盈质感与层次张力,以新苏帮菜演绎夏日风雅。
敬请预订

团队

A chef working in the kitchen wears a white chefs coat with Four Seasons logo on it

张晓成

中餐行政总厨
凭借在上海和杭州积累的26年中餐经验,张晓成总厨早已深谙江浙本地菜肴的烹饪精髓。从业以来,他在各大奢华酒店担任过中餐厨师长,也曾服务于一家上海的米其林一星餐厅,这些经历都令他的厨艺不断精进成熟。张晓成的烹饪理念始终围绕着秉承中餐的道地根本,通过匠心与探索创来升华菜品风味。来苏州任职之前,他是享有盛誉的杭州西子湖四季酒店金沙厅中餐厨师长,并潜心历练12年。