所有餐饮场所
环球美食
馥
以一顿丰盛的早餐开启您在深圳新的一天，亦或享用城中备受推崇的各式主题海鲜自助午晚餐。让我们典雅的特色餐厅馥，为您呈献从豪华海鲜自助盛宴到精致散点菜单的全方位美食体验。您可预订酒店户外景观旁的露天餐位，亦可在通透温馨的酒店室内空间享受特色美食。
日本料理
松逸
松逸以日式料理的简约之道与创新之思，于深圳呈献精致餐饮体验。宾客可择榻榻米、板前席位抑或是铁板烧包房，近距离欣赏主厨精准捏制寿司、料理高级和牛海鲜铁板烧。时令食材与悉心服务，在此交融传统匠心与现代风韵。
客房送餐服务
四季酒店的客房送餐服务为贵客不分昼夜地提供多元化的菜单，让您可以在自己的房间内舒适方便地享受到各种美食佳肴；不管是为正在倒时差的国际旅客，或是即兴的聚会，又或是要求享受宁静安逸就餐环境的客人，这项服务都无疑是理想之选。
环球美食
馥
以一顿丰盛的早餐开启您在深圳新的一天，亦或享用城中备受推崇的各式主题海鲜自助午晚餐。让我们典雅的特色餐厅馥，为您呈献从豪华海鲜自助盛宴到精致散点菜单的全方位美食体验。您可预订酒店户外景观旁的露天餐位，亦可在通透温馨的酒店室内空间享受特色美食。
日本料理
松逸
松逸以日式料理的简约之道与创新之思，于深圳呈献精致餐饮体验。宾客可择榻榻米、板前席位抑或是铁板烧包房，近距离欣赏主厨精准捏制寿司、料理高级和牛海鲜铁板烧。时令食材与悉心服务，在此交融传统匠心与现代风韵。
客房送餐服务
四季酒店的客房送餐服务为贵客不分昼夜地提供多元化的菜单，让您可以在自己的房间内舒适方便地享受到各种美食佳肴；不管是为正在倒时差的国际旅客，或是即兴的聚会，又或是要求享受宁静安逸就餐环境的客人，这项服务都无疑是理想之选。
美食体验
中式点心
在卓粤轩，您可尽情享用正宗的中式点心。蒸虾饺、创意粥、蒸米卷，满目美食，精致开胃。1 / 2
私人用餐
在我们拥有 10 间私人宴会厅的卓粤轩阖家欢聚、款待同事或庆祝重要时刻。透过落地窗欣赏城市盛景，惬意品赏令人惊艳的正宗粤菜。2 / 2
认识团队成员
Jaeyoung Lee
行政总厨Jaeyoung Lee先生（Chef Jay）来自韩国庆州，拥有超过20年的高端酒店烹饪管理经验。他善于将东方烹饪传统与现代餐饮理念相融合。此次履新前，Chef Jay曾先后服务于首尔丽思卡尔顿、日本箱根凯悦及柏悦首尔等国际知名酒店品牌。2015年，Chef Jay于首尔四季酒店担任行政总厨，之后加入清迈四季度假酒店团队。Chef Jay特别重视与本地优质供应商的合作，致力于将时令食材与可持续发展理念融入餐饮创新。在团队管理方面，Chef Jay注重营造激发创意的协作氛围，秉承四季酒店精益求精的服务理念。他计划通过极致细节的把控，为宾客打造超越期待的用餐体验。
“深圳这座充满活力的创新之都与我追求突破的精神高度契合，我将与团队一起，把这座城市独特的文化魅力转化为令人难忘的餐饮体验。”
胡金贤
中餐行政总厨胡金贤师傅曾于中国多家米其林星级餐厅历练，深耕中餐领域逾二十载。出生于广东的他，始终信奉细节决定品质，从食材的新鲜度到精准的烹饪温度。如今执掌屡获殊荣的卓粤轩，他在传承经典的同时持续精进技法与呈现，并从旅途中的乡野风物汲取灵感，以粤菜视角演绎时令食材。
“我期待与卓粤轩团队一同前行，在传承中不断探索食材、技艺与呈现的更多可能。”
刘燕君
西点主厨刘燕君大厨的烹饪生涯始于点心师实习生，之后她大胆进入糕点房，在法国糕点师的指导下担任助理厨师并打磨自己的厨艺。作为甜点爱好者，刘燕君一直痴迷于中国的西式甜点发展趋势，多年来勤学不辍，努力掌握糕点制作的精湛手艺。目前，她已凭借超过 20 年的专业经验，成为酒店西点团队的负责人，在逸廊研制精巧玲珑的创意糕点，致力于为所有人都带来愉悦心情的舌尖体验。
“灵感可以来自任何地方，通常来自我们日常生活中的微小点滴。”