所有餐饮美食
美食体验
四季酒店周日早午餐
享用洛杉矶备受赞誉的周日早午餐,其中包括两道菜套餐和主打当地特色甜品的甜点站。1 / 3以意大利风格开始新一天
前往 Culina 葡萄酒咖啡吧,以美味的方式开启新的一天。品享来自 Caffè Umbria 的纯正南意大利进口咖啡,以及具有意大利风味的早餐糕点。2 / 3池畔美食
尽情领略令人沉醉的加州奢华体验 — 在池畔放松休憩,不时品尝可口茶点。亲切友善的酒店员工非常乐意将各式美味佳饮送到您身边,让您直接在舒适的休闲躺椅上或凉亭内享用。您可以在泳池中尽情畅游,并在小憩时刻享用特色鸡尾酒、果汁或健康美食。3 / 3
活动
- 周日上午 10:00 – 下午 2:30
周日早午餐
身在洛杉矶,何不与亲朋好友一起来享受我们的美味早午餐?其中的两道菜午餐套餐包含深受喜爱的本地菜肴和丰富甜品。
认识团队成员

Mitch Austin
行政总厨Mitch Austin 被委任为洛杉矶比弗利山四季酒店的行政总厨,负责管理酒店内的所有餐饮场所,包括 Culina 现代意大利餐厅、Windows 酒廊、Cabana 餐厅,以及客房送餐和宴会服务。Mitch 在年少时就爱上了烹饪,常在周末时跟母亲和舅舅一起为家庭活动和派对下厨。

Mark Pollard
Culina 餐厅行政总厨洛杉矶比弗利山四季酒店非常高兴迎来了 Mark Pollard 担任 Culina 现代意大利餐厅的新任行政总厨。Pollard 在旧金山、洛杉矶、汉普顿和芝加哥的知名餐厅都担任过行政总厨一职。在 Culina 开启新征途的他将对餐厅菜单进行优化升级,加入意大利南部和地中海其他地区的特色风味,并将意大利阿马尔菲海岸风味与加州当地食材巧妙结合,其中包括新鲜的农产品、风味独特的香草、当地柑橘、让人眼前一亮的清新风味以及上乘的海鲜。餐厅还将推出全新手工精调鸡尾酒单,其中包括一系列 Aperol Spritz 开胃酒和使用 Culina 柠檬树自制的柠檬酒。
洛杉矶是大厨们的天堂。加州的水果蔬菜和香料植物品质出众,而每家餐厅对于食物都有各自的独特理念,这让我想到我的家乡意大利。