Попробуйте изысканные блюда международной и местной кухни в нашем оживленном лаунже, расположенном рядом с величественным стеклянным атриумом холла отеля. Загляните сюда на завтрак, обед или ужин, чтобы по достоинству оценить первоклассное обслуживание, а если не голодны, не откажите себе в удовольствии пропустить бокальчик-другой.
Часы работы и дополнительная информация
- Завтрак
- 6:30–11:00
- Питание в течение дня
- 12:00–18:00
- Ужин
- 18:00–22:00 (Последний заказ принимается в 21:30)
- Дресс-код
- Элегантный повседневный стиль
- Можно забронировать столик на обед, послеобеденный чай и ужин
- Местоположение
- 1-й этаж
Фирменные блюда
Кокот из морепродуктов
Особенности
Меню Hong Kong Sizzle
С середины марта гостям ресторана The Lounge будет доступно новое меню на ужин — Hong Kong Sizzle. В этом меню, созданном как дань уважения дайпайдонам — знаменитым на весь мир закусочным, творчески переосмыслены любимые вкусы уличной еды Гонконга и сама концепция «дыхание вока». Отдельно стоит отметить фирменное блюдо — обжаренный на сковороде вок лобстер Typhoon Shelter с классическими закусками. Это не просто список блюд — вас ждет увлекательное гастрономическое путешествие по ночному городу в неповторимом гонконгском стиле.
Другие рестораны
ПодробностиРесторан Sushi Saito
Насладитесь аутентичным ужином омакасе, во время которого вам предложат суши эдомаэ, искусно приготовленные знаменитым шеф-поваром Такаси Сайто. Блюда в ресторане Sushi Saito готовят только из самых свежих морепродуктов, которые каждое утро вручную отбирают на токийском рынке Тоёсу и доставляют в Гонконг в тот же день.
ПодробностиБар ARGO
Наш коктейль-бар, признанный одним из лучших в мире, воплощает в себе подлинный дух современного мира, где главную роль играют инновации. Здесь представлена богатая коллекция уникальных спиртных напитков со всех уголков света.
ПодробностиРесторан Lung King Heen
Попробуйте изысканные блюда из морепродуктов и знаменитый дим-сам, приготовленный Чань Янь Таком — бренд-шефом первого в мире китайского ресторана, удостоенного трех звезд Мишлен. В этом году ресторан Lung King Heen получил две звезды Мишлен, в очередной раз подтвердив свой статус престижного заведения с экстраординарной кухней.
ПодробностиРесторан Gallery
Gallery — это уютное кафе в стиле «гостиной», где гостям предлагают особые напитки от Yú Tea House. Утром в Gallery можно заглянуть на завтрак, а днем — на обед в формате шведского стола с широким выбором классических блюд международной кухни. Ближе к вечеру кафе превращается в изысканное заведение, где можно приятно провести время за чашечкой послеобеденного чая.
ПодробностиРесторан Noi by Paulo Airaudo
Добро пожаловать в итальянский омакасе-ресторан с двумя звездами Мишлен! Отмеченный многочисленными наградами шеф-повар Пауло Айраудо готовит свои кулинарные шедевры из сезонных ингредиентов, находя неожиданные вкусовые сочетания. В своей работе он использует традиционные техники — и в то же время вкладывает в свежую рыбу и морепродукты широкую душу современного итальянца. В нашем итальянском ресторане, по праву считающемся одним из лучших в Гонконге, вас ждут совершенно незабываемые впечатления.
ПодробностиБар Pool Terrace
Насладитесь легкими блюдами, полезными для здоровья смузи и замороженными коктейлями в оазисе с живописными видами на бухту Виктория, больше похожем на курорт.
ПодробностиБар Caprice
Вы по достоинству оцените обширную винную карту и широкий ассортимент французских сыров в этом стильном винном баре — идеальном заведении для встреч в уединенной обстановке, расположенном рядом с известным далеко за пределами Гонконга французским рестораном Caprice, отмеченным звездами Мишлен.
ПодробностиРесторан Teppanyaki — Tempura Shun
Побалуйте себя приготовленной с невероятным мастерством темпурой эдомаэ и изысканным теппаньяки омакасе в нашем уютном ресторанчике на 10 мест. Насладитесь интерактивным ужином из свежих сезонных ингредиентов премиум-класса, поставляемых из Японии и со всех уголков мира, во время которого вам наглядно продемонстрируют искусство теппаньяки и темпуры.
ПодробностиДоставка еды в номер
Вы по достоинству оцените преимущества обширного меню, если вам пришлось резко сменить часовой пояс, потребовалось провести незапланированную встречу или просто захотелось пообедать в уединенной обстановке.
ПодробностиРесторан Caprice
Откройте для себя квинтэссенцию кулинарного искусства — гармоничное сочетание французской классики и глобальных акцентов. Среди престижных гастрономических заведений Гонконга Caprice по праву считается ведущим рестораном французской кухни — благодаря трем звездам Мишлен. Насладитесь кулинарными шедеврами шеф-повара Гийома Гайо и не откажите себе в удовольствии пропустить бокал-другой вина из нашей богатой коллекции.