Награды
- 50 лучших баров Азии в 2024 году — 9-я позиция
Часы работы и дополнительная информация
- Закрыто на техническое обслуживание
- С 29 июля по 5 августа 2025 г.
- По вечерам
- С понедельника по четверг 17:00–1:00 (последний заказ еды принимается в полночь, последний заказ напитков — в 00:30) С пятницы по субботу 17:00–2:00 (последний заказ еды принимается в 1:00, последний заказ напитков — в 1:30) (Вечером заявки на бронирование не принимаются)
- Дресс-код
- Требуется элегантный повседневный стиль — просим воздержаться от ношения пляжной или спортивной одежды
- Местоположение
- 1-й этаж
СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ
- Купить
КОЛЛЕКЦИЯ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ И ПОЛЕВОЙ ГИД ARGO
В «Полевом гиде ARGO» содержится информация о коллекции самых инновационных в мире спиртных напитков, в том числе подробно рассказывается об ингредиентах, терруаре, винтаже, создателе и методах производства каждого тщательно отобранного продукта. - Связаться с нами
СТЕКЛЯННЫЙ ЗАЛ
Организуйте незабываемую встречу в уединенной обстановке стеклянного зала ARGO, в оформлении которого безошибочно угадываются ботанические мотивы. Ваши гости по достоинству оценят живописные виды на бухту Виктория и сервис мирового уровня, обеспеченный нашей командой по организации мероприятий.
МЕНЮ «КОМБИНАЦИИ»
О менюВ меню «Комбинации» представлено 12 коктейлей, от шорт- до лонг-дринков, на основе 10 характерных для Гонконга фруктов и растений: ананаса, грейпфрута, кумквата, винограда, кукурузы, какао, бергамота, хмеля, календулы и сандалового дерева.
Д-р Дж. НегрониТропический вариант классического итальянского аперитива, созданный барменами ARGO Джеффом и Джеком. В состав напитка входят лекарственные растения, традиционно используемые в различных культурах. Коктейль готовят из настоянного на золотистом изюме джине The Botanist, настоянного на ананасной кожуре ликере Campari производства Magnolia Lab, биттеров и эссенции бергамота и украшают дольками ананаса с шалфеем. (175 гонконгских долларов)
МАРТИНИ С КАЛЕНДУЛОЙМартини с календулой полностью раскрывает потенциал единственного ингредиента. Календула в коктейле представлена в трех разных формах, что позволяет продемонстрировать все богатство вкусов. Создатели коктейля вдохновлялись японской кухней, в которой один ингредиент зачастую используется в свежем, сушеном и маринованном виде, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.
Ананасовый хайболОсвежающий фруктовый напиток с пикантным вкусом, в состав которого входит ром Havana Club 7-летней выдержки, ферментированный ананасовый мед, настоянный на жасмине ананас и ананасово-томатный сок. Коктейль украшают розовыми водорослями. (175 гонконгских долларов)
Гимлет с бергамотом и сандаловым деревомПеред тем как выпить этот коктейль, нанесите на руки крем с экстрактом бергамота и сандалового дерева — это обострит ваше обоняние и обеспечит гармоничное взаимодействие ароматов с освежающим вкусом напитка. Этот напиток, в состав которого входит водка Grey Goose, херес фино, окуренный сандалом бергамот и смесь цитрусовых — копчено-цитрусовая вариация на тему классического коктейля с пикантной кислинкой в британском стиле, — подается в деревянном сосуде с замороженными на ночь деревянными шариками, пропитанными сандаловым маслом. (175 гонконгских долларов)
20-й век с грейпфрутом и какаоВ состав этого ностальгического коктейля, настраивающего на игривый лад, входит джин Monkey 47, молочный напиток Ovaltine, грейпфрутовый сок, ликер Amaro и шампанское — он представляет собой молочную интерпретацию классических коктейлей с джином «20-й век» и «Французский 75». Знакомый хруст шоколада Ovaltine мгновенно перенесет вас в далекое детство. (195 гонконгских долларов)
Кантина МаргаритаЭтот коктейль, в состав которого входит текила Don Julio Blanco, мескаль Los Siete Misterios Mezcal, кукурузный оршад и хмельная настойка на бергамоте, представляет собой яркую хмельную интерпретацию «Маргариты Томми». Подается в бокале, обрамленном кукурузной солью, оставшейся после изготовления оршада. (175 гонконгских долларов)
Другие рестораны
ПодробностиРесторан The Lounge
Попробуйте изысканные блюда международной и местной кухни в нашем оживленном лаунже, расположенном рядом с величественным стеклянным атриумом холла отеля. Насладитесь восхитительным гонконгским послеобеденным чаем или загляните сюда на завтрак, обед или ужин, а если не голодны, не откажите себе в удовольствии пропустить бокальчик-другой.
ПодробностиБар Pool Terrace
Насладитесь легкими блюдами, полезными для здоровья смузи и замороженными коктейлями в оазисе с живописными видами на бухту Виктория, больше похожем на курорт.
ПодробностиРесторан Lung King Heen
Попробуйте изысканные блюда из морепродуктов и знаменитый дим-сам, приготовленный Чань Янь Таком — бренд-шефом первого в мире китайского ресторана, удостоенного трех звезд Мишлен. В этом году ресторан Lung King Heen получил две звезды Мишлен, в очередной раз подтвердив свой статус престижного заведения с экстраординарной кухней.
ПодробностиРесторан Noi by Paulo Airaudo
Добро пожаловать в итальянский омакасе-ресторан с двумя звездами Мишлен! Отмеченный многочисленными наградами шеф-повар Пауло Айраудо готовит свои кулинарные шедевры из сезонных ингредиентов, находя неожиданные вкусовые сочетания. В своей работе он использует традиционные техники — и в то же время вкладывает в свежую рыбу и морепродукты широкую душу современного итальянца. В нашем итальянском ресторане, по праву считающемся одним из лучших в Гонконге, вас ждут совершенно незабываемые впечатления.
ПодробностиРесторан Teppanyaki — Tempura Shun
Побалуйте себя приготовленной с невероятным мастерством темпурой эдомаэ и изысканным теппаньяки омакасе в нашем уютном ресторанчике на 10 мест. Насладитесь интерактивным ужином из свежих сезонных ингредиентов премиум-класса, поставляемых из Японии и со всех уголков мира, во время которого вам наглядно продемонстрируют искусство теппаньяки и темпуры.
ПодробностиРесторан Caprice
Откройте для себя квинтэссенцию кулинарного искусства — гармоничное сочетание французской классики и глобальных акцентов. Среди престижных гастрономических заведений Гонконга Caprice по праву считается ведущим рестораном французской кухни — благодаря трем звездам Мишлен. Насладитесь кулинарными шедеврами шеф-повара Гийома Гайо и не откажите себе в удовольствии пропустить бокал-другой вина из нашей богатой коллекции.
ПодробностиБар Caprice
Вы по достоинству оцените обширную винную карту и широкий ассортимент французских сыров в этом стильном винном баре — идеальном заведении для встреч в уединенной обстановке, расположенном рядом с известным далеко за пределами Гонконга французским рестораном Caprice, отмеченным звездами Мишлен.
ПодробностиРесторан Sushi Saito
Насладитесь аутентичным ужином омакасе, во время которого вам предложат суши эдомаэ, искусно приготовленные знаменитым шеф-поваром Такаси Сайто. Блюда в мишленовском ресторане Sushi Saito готовят только из самых свежих морепродуктов, которые каждое утро вручную отбирают на токийском рынке Тоёсу и доставляют в Гонконг в тот же день.
ПодробностиДоставка еды в номер
Вы по достоинству оцените преимущества обширного меню, если вам пришлось резко сменить часовой пояс, потребовалось провести незапланированную встречу или просто захотелось пообедать в уединенной обстановке.
ПодробностиРесторан Gallery
В ресторане Gallery, занимающем центральное место в нашем отеле, вам предложат изысканные блюда азиатской кухни, а также индивидуальную чайную и кофейную программу.