‘전 세계 베스트 바’에 선정된 포시즌스 홍콩의 칵테일 바에서 세계 곳곳의 가장 모던하고 혁신적인 스프리츠를 다채롭게 즐겨보세요.

수상 이력

  • 2024년 아시아 최고의 바 50선 중 9위

운영 시간

유지 보수로 운영 중단
2025년 7월 29~8월 5일
저녁
월요일 – 목요일 오후 5:00 – 오전 1:00 *마지막 음식 주문 자정 12:00, 마지막 음료 주문 자정 12:30 금요일 – 토요일 오후 5:00 – 오전 2:00 *마지막 음식 주문 오전 1:00, 마지막 음료 주문 오전 1:30 (저녁은 예약을 받지 않음)
드레스 코드
스마트 캐주얼 (비치웨어나 스포츠웨어는 착용을 삼가 주시기 바랍니다)
위치
LL층

  • 아르고(ARGO) 스프리츠 컬렉션 및 필드 가이드

    아르고(ARGO) 필드 가이드는 전 세계 가장 혁신적인 스프리츠 컬렉션에 관한 이해와 정보를 공유하며 각 제품의 원재료, 떼루아, 빈티지, 크리에이터 및 제조 방식을 자세히 설명합니다.

  • 글래스 룸 (THE GLASS ROOM)

    식물원을 연상케 하는 아르고 글래스 룸(ARGO Glass Room)의 아늑한 공간에서 프라이빗한 모임을 즐길 수 있습니다. 아름답고 평화로운 빅토리아 하버 풍경을 배경으로 전담 케이터링 및 이벤트 팀의 품격 있는 서비스가 함께합니다.
    자세한 내용

“세트” 메뉴

  • 메뉴 소개

    “세트” 메뉴는 12가지 쇼트 드링크 및 롱 드링크 칵테일을 선보입니다. 파인애플, 자몽, 금귤, 포도, 옥수수, 카카오, 베르가못, 홉, 금잔화, 우드 등 홍콩 현지에서 생산하는 신선한 과일과 허브를 사용합니다.

  • Dr. J Negroni

    ARGO 바텐더 Jeff와 Jack이 직접 조제한 정통 이탈리아식 애피타이저에 열대의 풍미를 가미한 칵테일을 선보입니다. 다양한 문화권에서 전통적인 치료 요법으로 전해 내려오는 다양한 약초를 사용하며, 황금 건포도가 들어간 The Botanist 진, 파인애플 껍질이 들어간 Campari, Magnolia Lab 리큐어, 몰레 비터, 베르가못 에센스로 완성한 후 파인애플 세이지에 절인 파인애플로 장식합니다. (HKD 175)

  • Marigold Martini cocktail
    마리골드 마티니

    마리골드 마티니는 하나의 재료가 지닌 다양한 가능성을 탐구합니다. 같은 식재료도 있는 그대로 내느냐, 건조하느냐, 절여서 내느냐에 따라 풍미가 더 풍성해질 수 있음을 보여주는 일식 요리법에서 영감을 받아, 세 가지 방식으로 풀어낸 마리골드 향을 한 잔의 마티니에 담았습니다.

  • Pineapple Highball cocktail
    파인애플 하이볼

    상쾌한 과일향과 다채로운 맛을 즐길 수 있는 칵테일입니다. 하바나 클럽 7년 럼, 발효 파인애플 꿀, 재스민 향을 입힌 파인애플과 파인애플 토마토를 사용하고 핑크 파인애플 해초로 장식합니다. (HKD 175)

  • Bergamot
    베르가못 & 우드 짐렛

    칵테일을 마시기 전에 먼저 베르가못과 샌달우드 핸드 크림을 바르며, 칵테일의 상쾌한 맛과 조화를 이루는 향기로 특별한 후각 경험이 시작됩니다. 이어서 그레이 구스 보드카, 피노 셰리, 샌달우드 훈제 베르가못과 시트러스 블렌드로 완성한 칵테일이 나무 그릇에 담겨 서빙됩니다. 정통 영국식 사워 칵테일에 훈제향과 시트러스가 가미된 음료와 함께, 샌달우드 에센스를 입혀 밤새 얼린 나무 볼로 새로운 차원의 청량한 맛과 향을 즐겨보세요. (HKD 175)

  • 그레이프프루트 & 카카오 20th Century

    Monkey 47, Ovaltine, 자몽 코디얼, 아마로, 샴페인으로 아련한 감성과 다채로운 미각 경험을 선사합니다. 진 칵테일 20th Century와 French 75에 우유를 가미한 부드러운 맛과 바삭바삭한 Ovaltine 초콜릿 장식이 어린 시절의 향수를 자극하는 특별한 순간을 즐겨보세요. (HKD 195)

  • 칸티나 마가리타

    Tommy's Margarita와 발랄한 홉 향이 조화를 즐길 수 있는 칵테일입니다. Don Julio Blanco, Los Siete Misterios Mezcal, 콘 오르제, 베르가못 홉 팅크처를 사용하며, 칵테일 조제 후 남은 오르제가 콘 솔트를 입힌 잔에 담겨 서빙됩니다. (HKD 175)

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