Ресторан La Véranda, непринужденная атмосфера и меню которого напоминают о классических бистро на Французской Ривьере, объединяет влияния Италии, средиземноморского побережья и Кап-Ферра.
- 6 марта – 15 ноября 2026 г.
- Завтрак
- 7:30 – 11:00
- Обед
- 12:30 – 15:30
- Закусочное меню
- 15:30 – 19:00
- Ужин
- 19:00 – 22:30
Фирменные блюда
Филе сибасаАртишоки, перцы пекильо с Ривьеры
«Павлова» с киви и садовым укропом
Филе Джона ДориМолодые цукини, цитрусовые
Норвежский омлет с малиной и ванилью
Баба с манго и юдзуЛетний пикантный крем
Яблоко «гренни смит» и имбирный вашеринСорбет из киви
МильфейКарамель, ванильное мороженое
Мероприятия

Сладкая пора
С 6 марта по 15 ноября 2026 года, с 14:00 до 18:00, бар Le Bar и ресторан La Véranda
Наш шеф-кондитер Пьер-Жан Квинонеро приглашает вас на послеобеденный чай, где вам представится уникальная возможность продегустировать восхитительные сладости из отборных сезонных ингредиентов. Во время этого своеобразного гастрономического антракта вы совершите удивительное путешествие в мир незабываемых чувственных ощущений, попробовав изысканные десерты с невероятными сочетаниями вкусов и текстур: вам предложат киви, имбирь и свежие травы из собственного сада отеля, пирожные «Павлова» с фисташковым кремом и «Париж-Брест» с флердоранжем, тарт с мятно-лимонным курдом, флан с мадагаскарской ванилью и антреме с грушей и карамелью. Это сладкое предложение включает нежный пре-десерт, сезонное печенье, свежую выпечку, а также кондитерское изделие и домашнюю холодную настойку по вашему выбору.
Забронировать
Воскресный ланч в ресторане La Véranda
С 10 мая по 20 сентября 2026 года, каждое воскресенье, с 12:30 до 15:30
Ресторан La Véranda меняет привычные представления о семейной трапезе — вас ждет незабываемый отдых на легендарной Французской Ривьере. Проведите время в кругу самых близких вам людей под сенью вековых сосен, наслаждаясь изысканным вкусом обласканным солнцем блюд средиземноморской кухни в теплой и непринужденной атмосфере. Шеф-повар Йорик Тьеш и шеф-кондитер Пьер-Жан Квинонеро придают классическим шедеврам местной кулинарии современный шик, готовя порции на большую компанию. Воскресный ланч в ресторане La Véranda — это не просто трапеза, а уникальная возможность погрузиться в атмосферу непринужденной роскоши и естественной красоты Ривьеры между садами и морем. Чтобы забронировать столик, свяжитесь с нами по телефону +33 (0)4 93 76 53 65 или по электронной почте.
Забронировать
Средиземноморский гриль
С 14 июня по 30 сентября 2026 года
Каждое воскресенье на террасах ресторана La Véranda проходят тематические вечера барбекю. Насладитесь изысканным вкусом блюд из свежевыловленной рыбы, мяса на гриле и сезонных овощей в непринужденной атмосфере с панорамными видами на море и сады. Чтобы забронировать столик, свяжитесь с нами по телефону +33 (0)4 93 76 53 65 или по эл. почте.
Забронировать
Шик Ривьеры
С 15 июня по 21 сентября 2026 года, каждый воскресный вечер
Шик Ривьеры — это тематический кулинарный вечер, задуманный как дань уважения неподвластной времени элегантности и невероятному разнообразию ингредиентов этого прибрежного региона. Погрузитесь в средиземноморский образ жизни, попробовав легендарные деликатесы, доведенные до совершенства нашими талантливыми шеф-поварами — в современной интерпретации в духе Французской Ривьеры. В этот вечер вам представится уникальная возможность насладиться атмосферой изысканной утонченности и пропитанного морской солью гламура в компании друзей и единомышленников. Чтобы забронировать столик, свяжитесь с нами по телефону +33 (0)4 93 76 53 65 или по электронной почте.
ЗабронироватьДругие рестораны
Забронировать Узнать большеLe Cap
Скромная элегантность — так можно описать необыкновенные, вдохновленные морской кухней блюда от шеф-повара Йорика Тьеша, удостоенного звезды Мишлен. Этому мастеру, использующему только самые свежие ингредиенты, часть которых растет в садах нашего отеля, удалось найти новые подходы к приготовлению традиционных провансальских и средиземноморских блюд. Дополните заказ бокалом вина гран крю из обширной винной карты отеля, включающей в себя 1200 наименований от лучших виноделов Франции, а также большой выбор итальянских и испанских вин.
Забронировать Узнать большеLe Bar
Насладитесь расслабляющим аперитивом в библиотеке, отдохните на террасе или понаблюдайте, как искусно наши бармены готовят коктейли с шампанским и разливают легендарный односолодовый виски.
Забронировать Узнать большеClub Dauphin
В открытом в теплое время года ресторане возле бассейна подаются провансальские салаты, белое вино и рыба, приготовленная на гриле. Все это можно отведать, любуясь бескрайними водами Средиземного моря.
Узнать большеОбслуживание в номере
Наслаждайтесь завтраком в постели или на собственной уютной террасе — обслуживание в номерах доступно круглосуточно.



