Ресторан La Véranda, непринужденная атмосфера и меню которого напоминают о классических бистро на Французской Ривьере, объединяет влияния Италии, средиземноморского побережья и Кап-Ферра.
6 марта – 15 ноября 2026 г.
Завтрак
7:30 – 11:00
Обед
12:30 – 15:30
Закусочное меню
15:30 – 19:00
Ужин
19:00 – 22:30

Фирменные блюда

  • Филе сибаса

    Артишоки, перцы пекильо с Ривьеры

  • «Павлова» с киви и садовым укропом
  • Филе Джона Дори

    Молодые цукини, цитрусовые

  • Норвежский омлет с малиной и ванилью
  • Mango and Yuzu Baba Garnished with Edible Fuchsia and Green Mini Leaves
    Баба с манго и юдзу

    Летний пикантный крем

  • Яблоко «гренни смит» и имбирный вашерин

    Сорбет из киви

  • Мильфей

    Карамель, ванильное мороженое

Мероприятия

Two people partake of elegant desserts on artistic scallop-edged plates.
Сладкая пора
С 6 марта по 15 ноября 2026 года, с 14:00 до 18:00, бар Le Bar и ресторан La Véranda
Наш шеф-кондитер Пьер-Жан Квинонеро приглашает вас на послеобеденный чай, где вам представится уникальная возможность продегустировать восхитительные сладости из отборных сезонных ингредиентов. Во время этого своеобразного гастрономического антракта вы совершите удивительное путешествие в мир незабываемых чувственных ощущений, попробовав изысканные десерты с невероятными сочетаниями вкусов и текстур: вам предложат киви, имбирь и свежие травы из собственного сада отеля, пирожные «Павлова» с фисташковым кремом и «Париж-Брест» с флердоранжем, тарт с мятно-лимонным курдом, флан с мадагаскарской ванилью и антреме с грушей и карамелью. Это сладкое предложение включает нежный пре-десерт, сезонное печенье, свежую выпечку, а также кондитерское изделие и домашнюю холодную настойку по вашему выбору.
Забронировать
Family of four having a meal at a terrace table on a sunny day
Воскресный ланч в ресторане La Véranda
С 10 мая по 20 сентября 2026 года, каждое воскресенье, с 12:30 до 15:30
Ресторан La Véranda меняет привычные представления о семейной трапезе — вас ждет незабываемый отдых на легендарной Французской Ривьере. Проведите время в кругу самых близких вам людей под сенью вековых сосен, наслаждаясь изысканным вкусом обласканным солнцем блюд средиземноморской кухни в теплой и непринужденной атмосфере. Шеф-повар Йорик Тьеш и шеф-кондитер Пьер-Жан Квинонеро придают классическим шедеврам местной кулинарии современный шик, готовя порции на большую компанию. Воскресный ланч в ресторане La Véranda — это не просто трапеза, а уникальная возможность погрузиться в атмосферу непринужденной роскоши и естественной красоты Ривьеры между садами и морем. Чтобы забронировать столик, свяжитесь с нами по телефону +33 (0)4 93 76 53 65 или по электронной почте.
Забронировать
Средиземноморский гриль
С 14 июня по 30 сентября 2026 года
Каждое воскресенье на террасах ресторана La Véranda проходят тематические вечера барбекю. Насладитесь изысканным вкусом блюд из свежевыловленной рыбы, мяса на гриле и сезонных овощей в непринужденной атмосфере с панорамными видами на море и сады. Чтобы забронировать столик, свяжитесь с нами по телефону +33 (0)4 93 76 53 65 или по эл. почте.
Забронировать
Шик Ривьеры
С 15 июня по 21 сентября 2026 года, каждый воскресный вечер
Шик Ривьеры — это тематический кулинарный вечер, задуманный как дань уважения неподвластной времени элегантности и невероятному разнообразию ингредиентов этого прибрежного региона. Погрузитесь в средиземноморский образ жизни, попробовав легендарные деликатесы, доведенные до совершенства нашими талантливыми шеф-поварами — в современной интерпретации в духе Французской Ривьеры. В этот вечер вам представится уникальная возможность насладиться атмосферой изысканной утонченности и пропитанного морской солью гламура в компании друзей и единомышленников. Чтобы забронировать столик, свяжитесь с нами по телефону +33 (0)4 93 76 53 65 или по электронной почте.
Забронировать
Оформите ваше бронирование. 33 (0) 4 9376-5050 Забронировать столик

Другие рестораны