특별한 즐거움을 맛보세요. +(852) 3196-8882 연락처
프렌치 레스토랑 카프리스 옆에 위치한 카프리스 바는 ‘아시아 50 베스트 바’에 선정되었습니다. 우아하고 감각적인 분위기가 가득한 공간에서 다양한 와인 리스트와 신선한 프랑스 직수입 치즈를 즐겨보세요.
화요일 – 일요일
오후 5시 – 12시 자정 식사 주문 마감: 오후 11시 음료 주문 마감: 오후 11시 30분
참고
8세 및 그 이상 아동은 카프리스 바에 입장이 가능합니다.

메뉴

바 메뉴

시그니처 메뉴

  • Da Hong Pao Sour, a bright yellow cocktail
    홍콩의 Masterdish를 맛보다: 다홍파오 사우어

    홍콩의 대표적인 Masterdish(명장 메뉴)로 특별한 순간을 계획해 보세요. 사랑하는 사람들과 함께하는 소중한 시간을 위해 Lorenzo Antinori 바텐더가 ‘다홍파오 사우어’를 직접 준비해 드립니다. 우롱차와 프렌치 보드카의 색다른 조화를 맛볼 수 있는 칵테일로 동서양이 공존하는 홍콩의 정취를 만끽해 보세요.

  • Aerial view of rustic wood platter with artisanal cheeses, breads
    와인 및 치즈

    폭넓은 셀렉션의 명품 치즈를 와인과 함께 맛보실 수 있습니다.

우리는 기쁘고 경이로운 순간에 ‘치즈’를 말하지요. 이제 진정한 치즈를 만나 보세요.

밀란 알레 카프리스 바 부지배인

다이닝 옵션

  • The interior of a dimly lit restaurant with patterned floors cushioned booths and a bar on one wall.

    Noi

    수상 경력에 빛나는 파올로 아이라우도 셰프가 파인 다이닝에 묘미를 더하며, 제철 식재료로 준비한 이탈리안 테이스팅 메뉴로 한 차원 높은 미식의 여정으로 안내합니다.
    자세한 내용
  • In-bungalow dining breakfast with sunny side egg, roast potatoes and salad, toast, coffee and fresh fruit

    룸서비스

    해외 각국을 여행하거나 즉흥적인 회의가 필요한 여행객 또는 프라이빗한 식사가 필요한 분들께, 다양한 메뉴의 식사를 편안한 공간에서 제공합니다.
    자세한 내용
  • Tempura-battered prawn (ebi) appetizer

    덴푸라 우치츠 (Tempura Uchitsu)

    홍콩의 아름다운 스카이라인을 굽어보는 45층에 위치한 덴푸라 우치츠(Tempura Uchitsu)는 12명의 고객을 위한 프라이빗하고 편안한 공간으로, 가장 신선한 재료를 사용해 에도 시대 덴푸라 및 덴푸라 오마카세를 일본 전통 요리법으로 재현합니다.
    자세한 내용
  • Champagne bottles on ice by dining tables in dimly-lit lounge

    더 라운지

    호텔 로비의 웅장한 유리 아트리움 옆에 위치한 멋진 사교 공간에서 현지 음식이 포함된 동서양의 다양한 메뉴를 즐겨 보세요.
    자세한 내용
  • Tables and chairs in Lung King Heen dining room, picture windows

    룽킹힌

    세계 최초로 미쉐린 3스타를 획득하고 14년째 유지해 온 최고의 중식당에서 특별한 해산물 요리와 딤섬을 직접 맛보세요.
    자세한 내용
  • Bar area with cylindrical glass pillar behind bar holding liquor bottles, circular track lighting

    아르고 (ARGO)

    모던하고 세련된 공간의 칵테일 바에서 직접 준비해 드리는 전 세계 곳곳의 가장 혁신적인 스프리츠를 다양하게 만나보세요.
    자세한 내용
  • Contemporary chinoiserie dining room tables, leather chairs, chefs behind marble counter with crystal overhang

    카프리스

    전통 프랑스풍에 국제적인 감각을 더했습니다. 미슐랭 3스타를 획득한 카프리스는 셰프 기욤 갤리어트의 독창적인 음식과 함께 폭넓은 와인 메뉴를 제공합니다.
    자세한 내용
  • Outdoor urban hotel pool with view of Hong Kong

    풀 테라스

    빅토리아 하버가 한눈에 내려다보이는 리조트 느낌의 오아시스 공간에서 가벼운 식사, 건강을 생각한 스무디 음료, 프로즌 칵테일을 즐겨 보세요.
    자세한 내용
  • Close up of a chef using chopsticks to place a Food detail on a ceramic plate

    스시 사이토

    환상적인 스카이라인이 한눈에 펼쳐지는 고요한 공간에서 에도 시대의 정통 스시를 즐겨보세요. 미쉐린 스타를 획득한 스시 사이토(Sushi Saito)는 도쿄 도요스 시장에서 Takashi Saito 셰프가 직접 세심하게 골라 당일 홍콩으로 직송하는 가장 싱싱한 제철 해산물을 선보입니다.
    자세한 내용
  • Lounge area with red leather booths, light green chairs, curved metal wall feature

    갤러리

    호텔 건물의 중앙에 자리한 갤러리에서 아시아의 향취가 담긴 편안한 음식과 맞춤형 커피 및 티 세트를 즐겨보세요.
    자세한 내용