一年で最も華やぎに満ちた季節が訪れました。フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、フェスティブシーズン限定のラグジュアリーなダイニングや特別な宿泊プランをご用意しています。大切な方とともに、心温まるひとときをお楽しみください。
2026年クリスマス・年末年始のご案内は、現在準備中です。
フェスティブ ダイニング
MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）：フェスティブ アフタヌーンティー クリスマスティーブレンドとともに、華やぐホリデーシーズンを盛り上げるスイーツとセイボリーをご用意しました。スイーツには「オーナメント」「モンブラン」「サンタの帽子」などクリスマスをモチーフにした遊び心溢れるスイーツが並びます。三つ星レストラン「SÉZANNE (セザン)」総料理長 ダニエル・カルバートが監修のセイボリーには「マルノウチソーセージロール」「フェスティブ フライドチキン」「チキンとクランベリー サンドイッチ」など、人気のメニューをホリデースタイルでご堪能ください。
MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）：フェスティブ ディナー シェフラウル・サヴィによる、日本、フランス、イタリアから厳選された旬の食材をふんだんに使用したコース料理をご用意しております。コースの主役は熟成 12 ヶ月のコンテと冬トリュフを用いた「スフレ シュイセス」、オシェトラキャビアを添えた「ロブスターラヴィオリ ビスク グリーンピース」、そして 14 日間熟成させた北海道産牛フィレ肉を使用した「牛フィレ肉のウェリントン ペッパーコーンソース」など。温かなパリのビストロを思わせる空間で華やかでロマンティックなひとときを演出します。
バー&シャンパンラウンジ：ニューイヤー・カウントダウンパーティー ライブジャズが響くゆったりとしたシャンパンラウンジで、ヴーヴ・クリコ イエローラベルのフリーフローを片手に、新年の幕開けを華やかに迎えるカウントダウンパーティーを。ミニ和牛チーズバーガーや黒トリュフを贅沢に添えたフィンガーサイズのクロックマダム、毛蟹のタルト、オシェトラキャビアを飾ったデビルドエッグなど、豪華食材を惜しみなく用いたカナッペを出来立てでお持ちします。さらに、SÉZANNE（セザン）のペストリーチームが仕立てるデザートが、年越しのひとときをいっそう華やかに彩ります。
フェスティブ テイクアウト
ブッシュ ド ノエル ご家族や大人数の華やぐお集まりの場の主役に、クリスマスカラーに身を包んだブッシュ ド ノエルで祝祭を。艶やかなベルベット調のこのクリスマスケーキは、真っ赤なチョコレートと繊細なシャンティクリームで華やかに仕上げました。ヘーゼルナッツのスポンジをベースに、ジャンドゥーヤクランチ、クレムー、ムースを丁寧に重ね合わせており、香ばしいナッツの深みとリッチな口当たりが、クリスマスの特別なひとときをより一層華やかに彩ります。
フェスティブダブルチョコレートクッキー 総料理長ダニエル・カルバート監修、ミシュラン3つ星フレンチレストラン「SÉZANNE (セザン)」が贈る「ダブルチョコレートクッキー」。ヴァローナの「グアナラ 70%」の濃厚で力強いカカオの風味に、ミルクチョコレート「ジヴァラ 40%」がもたらすクリーミーでまろやかな甘さを見事に調和させ、ビターとスイートのバランスを徹底的に追及したダブルチョコレートクッキーです。
冬の東京で過ごす上質な時間
東京の冬は、澄んだ空気と輝くイルミネーションが織りなす特別な季節。洗練された街並みで心温まるひとときを。
煌めく冬のホテルステイ
冬の丸の内エリアの美しいイルミネーションを楽しみながら、洗練されたダイニングで季節の味覚を堪能し、充実したスパで心身ともにリラックスできる贅沢な時間をお過ごしください。
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